trossos de 3 a 4 cm
b) obertura per omplir embotits
-Inseriu el capçal picador al cos motor,
assegurant-lo amb l’immobilitzador pel
suport de la fulla (fig 1)
-Introduïu el cargol sense fi per la boca de
sortida del capçal picador (fig2)
-Col.loqueu la fulla al sense fi amb el tallant
mirant cap al disc, per tal d’evitar tallar més
la carn (fig3)
-Inseriu la placa dels forats més grans al
sense fi, encaixant els sortints de la placa
a les ranures situades arran de l’obertura
d’emplenatge del capçal picador
-Inseriu l’obertura d’emplenatge d’embotits
a través de l’anella de tancament.
-Enrosqueu l’anella de tancament amb
fermesa a l’obertura de sortida del capçal
picador, girant-lo en sentit de les agulles
del rellotge per tal que el sense fi, la fulla i
la sortida per omplir embotits quedin fixats
(fig 6).
-Col.loqueu la safata a la part superior del
capçal picador
Nota: es recomanable posar els budells en
remull durant 30 minuts amb aigua tèbia
per tal que s’estovi
Inseriu el budell fent-lo lliscar per l’obertura
de sortida per omplir els embotits.
c) accessori per kebbe
-Inseriu el capçal picador al cos motor
assegurant-lo amb l’immobilitzador del
suport de la fulla (fig 1)
-Introduïu el cargol sense fi per l’obertura
de sortida del capçal picador (fig2)
-Inseriu l’accessori per la base del kebbe (J)
al sense fi i col.loqueu-ne l’altre accessori
de Kebbe (K) a sobre (fig7), encaixant els
sortints a les ranures arran de l’obertura
d’emplenatge
-Enrosqueu l’anella de tancament, girant-lo
en el sentit de les agulles del rellotge per
tal de fixar els accessoris per kebbe al
sense fi.
-Col.loqueu la safata a la part superior del
capçal picador
d) accessori per massa estriada base
-Inseriu l’obertura d’emplenatge al cos
motor assegurant-la amb l’immobilitzador
del suport de la fulla (fig 1)
-Introduïu el cargol sense fi per l’obertura
de sortida del capçal picador (fig2)
-Inseriu l’accessori per massa estriada base
(L) al sense fi, encaixant els sortints a les
ranures arran de l’obertura d’emplenatge.
-Inseriu l’accessori per massa estriada
(M) a l’accessori (L) fent coincidir el forat i
l’encaix amb l’obertura desitjada
-Enrosqueu l’anella de tancament amb
fermesa, girant-lo en el sentit de les agulles
del rellotge, per tal de fixar els accessoris
per massa estriada al sense fi (fig9)
-Col.loqueu la safata a la part superior del
capçal picador
NOTA: per la placa estriada surt massa
modelada que es pot treballar i donar-li la
forma que vulgueu.
- Engegueu l’aparell accionant l’interruptor
d’engegada / aturada.
- Introduïu l’aliment que voleu preparar per
l’obertura d’emplenatge, empenyent-lo amb
el premsador
- Atureu l’aparell accionant l’interruptor
d’engegada / aturada.
Manual Savoy.indd 11
23.10.07 14:35:33
Summary of Contents for SAVOY
Page 2: ...Manual Savoy indd 2 23 10 07 14 35 30 ...
Page 3: ...R 0 I C H D L M N F J P K O I E G A B Manual Savoy indd 3 23 10 07 14 35 31 ...
Page 4: ...Fig 1 Fig 2 Fig 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Manual Savoy indd 4 23 10 07 14 35 31 ...
Page 44: ...Manual Savoy indd 44 23 10 07 14 35 44 ...
Page 70: ...Manual Savoy indd 70 23 10 07 14 36 26 ...
Page 78: ...Manual Savoy indd 78 23 10 07 14 36 46 ...
Page 79: ...Manual Savoy indd 79 23 10 07 14 36 46 ...
Page 80: ...Avda Barcelona s n E 25790 Oliana Spain Manual Savoy indd 80 23 10 07 14 36 46 ...
