ще удължите тяхната трайност.
Продуктите c високо количество
мазнини ще се развалят, aко са
изложени нa кислород или на висока
температура.
Ако преди да ги вакуумирате,
обелите плодовете и зеленчуците,
като например ябълките, бананите,
картофите и туберкулите ще
удължите тяхната трайност.
Зеленчуците от сорта на броколи,
карфиол и зеле причиняват газове
когато се пакетират във вакуум за
тяхното по-нататъшно охлаждане;
затова е препоръчително да сварите
и да замразите тези продукти преди
да ги вакуумирате;.
Почистване
- Изключете уреда от захранващата
мрежа и го оставете да се
охлади преди да започнете да го
почиствате.
- Почистете уреда с влажна кърпа,
напоена с няколко капки миещ
препарат и после го подсушете.
- За почистването му не използвайте
разтворители и препарати с
киселинен или основен pH фактор,
като белина и абразивни продукти.
- Не потапяйте уреда във вода или
друга течност, нито го поставяйте
под крана на чешмата.
Почистване на вакуум камерата:
Отворете капака на вакуум
машината, като натиснете двата
странични бутонa.
С помоща на навлажнен парцал или
гъба и сапун.
Разрешаване на проблеми
Ако при задействане на вакуум
машината не става нищо:
- Уверете се, че захранващия кабел е
правилно включен към щепсела.
- Проверете кабела и щепсела и ce
уверете, че не са повредени.
- Ако са повредени, не използвайте
уреда.
Въздухът не е изцяло отстранен
от плика:
- За да вакуумирате правилно,
краят на плика трябва да остане във
вакуумната камера.
- Проверете дали лентата за
затваряне или вакуумната камера
не ca замърсени. Ако са мръсни, ги
почистете и отново ги поставете на
тяхното място.
- Пликът може да е пробит. За да
проверите дали е така, запечатайте
плика c малко въздух вътре,
потопете го във вода и окажете
натиск. Ако се образуват балончета,
значи плика изпуска въздух и трябва
да вземете друг плик.
- Проверете дали капака е добре
затворен.
Вакуум пликовите изпускат
въздух след като са запечатани:
- Гънките, трохите, мазнината или
течностите могат да излязат извън
зоната за затваряне. Преди да
запечатате още веднъж, отворете
отново плика, почистете горната
част и изгладете зоната на лентата
за затваряне.
- Продуктите, които съдържат много
течноститрябва да се замразят
Manual Vacpack.indb 90
22/03/12 15:45