63
TKG BBA 2001
1.
Basic Podstawowy
Ugniatanie, wyrastanie i
pieczenie zwykłego
chleba.
2.
French
Francuski
Ugniatanie, wyrastanie i
pieczenie z dłuższym
czasem wyrastania. Chleb będzie miał bardziej
chrupiącą skórkę i lżejszą konsystencję.
3.
Sweet
Słodki
Ugniatanie, wyrastanie i
pieczenie słodzonego
chleba.
Chleb będzie miał chrupiącą skórkę i słodki
smak.
4.
Ultra-Fast
Bardzo szybki
Ugniatanie, wyrastanie i pieczenie bochenka w
jak najkrótszym czasie.
Chleb będzie
mniejszy i
bardziej zwarty niż w
programie Quick.
5.
Quick
Szybki
Ugniatanie, wyrastanie i pieczenie bochenka
z
sodą lub proszkiem do pieczenia.
Chleb będzie mniejszy i
bardziej zwarty.
6.
Cake
Ciasto
Ugniatanie, wyrastanie i
pieczenie ciast z sodą
lub proszkiem do pieczenia.
7.
Dessert
Deser
Wyrabianie i pieczenie preparatów
zawierających więcej tłuszczu i białka.
8.
Rice bread Chleb ryżowy
Ugniatanie, wyrastanie i pieczenie chleba
zawierającego ugotowany ryż.
9.
Corn bread Chleb kukurydziany
Ugniatanie, wyrastanie i pieczenie chleba
zawierającego kukurydzę.
10.
Gluten free bread Chleb
bezglutenowy
Ugniatanie, wyrastanie i pieczenie chleba
bezglutenowego.
Czas podgrzewania jest dłuższy, aby ziarno
wchłonęło wodę i
spęczniało.
11.
Gruel Kleik
Mieszanie i duszenie w celu zrobienia grubej
kaszki zbożowej.
12.
Sticky rice Lepki ryż
Mieszanie i podgrzewanie ryżu w celu uzyskania
kulek ryżowych.
13.
Mix Mieszanie
Dokładne wymieszanie mąki i płynów.
14.
Dough Ciasto
Tylko ugniatanie i wyrastanie ciasta.
Wyjmij ciasto i uformuj je, aby zrobić bułki, pizzę,
chleb na parze itp.
15.
Knead Zagniatanie
Tylko zagniatanie
16.
Rice wine Na Wino ryżowe
Pęcznienie i pieczenie kleistego ryżu.
17.
Yoghurt Jogurt
Dojrzewanie i przygotowanie jogurtu.
18.
Jam Dżem
Przygotowanie dżemów lub marmolad ze
świeżych owoców.
19.
Bake Pieczenie
Tylko do pieczenia, użyj tej funkcji, aby w razie
potrzeby wydłużyć czas pieczenia.
Weight (Waga)
Naciśnij ten przycisk, aby wybrać rozmiar bochenka chleba (500 g lub 750 g): czas
pracy
może się różnić w zależności od wielkości bochenka.