TKG WM 1090
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RECETTES
GAUFRES DORÉES
250 g de farine
½ l de lait
2
œufs
6 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à thé de levure
1 cuillère à thé de sucre
Prise de sel
GAUFRES
300 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2
œ
ufs
40 cl de lait
GAUFRES SABLEES
200 g de beurre
200 g de sucre
4 œufs
1 zeste de citron
200 g de farine
GAUFRES AU LEVAIN
25 g de levure de bière
¼ l de lait
125 g de beurre
50 g de sucre
6 œufs
1 zeste de citron
sel
375 g de farine
GAUFRES TRADITIONNELLES
125 g de beurre
150 g de sucre
1 zeste de citron
sel
3 œufs
¼ l de lait
250 g de farine
1 c. à c. de levure
GAUFRES CROUSTILLANTES
200 g de beurre
150 g de sucre
4 œuf
s
350 g de farine
1 c. à s. de rhum
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
150-
200 ml d’eau (pas de
lait)
Séparez les blancs et les jaunes des
œufs
. Battez les jaunes avec le lait, la farine, la levure,
l’huile et le sel jusqu’à obtention d’un mél
ange crémeux. Battez les blancs des
œufs
soigneusement en neige très ferme et mélangez avec le mélange crémeux. Faites cuire
jusqu’à ce que les gaufres soient dorées (environ 2 à
4 minutes).
Faites cuire dans le
gaufrier pour atteindre la couleur désirée (environ 2 à 3 minutes pour brunir) et servez
avec vos garnitures préférées.
NETTOYAGE
•
Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que l’appareil et les
plaques refroidissent totalement avant de les nettoyer.
•
Essuyez l
’
intérieur et les angles de l
’appareil à l’aide de papier absorbant ou d’un
chiffon doux.
•
Essuyez
l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon légèrement humide, en vous
assurant que l'humidité, l’huile ou la graisse ne s’infiltre pas dans les aération
s de
refroidisseme
nt de l’app
areil.
•
Ne nettoyez jamais vot
re appareil (extérieur et intérieur) à l’aide de produits abrasifs
car cela abîmerait le revêtement.
•
N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
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