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VULCANO
| Notice dé utilization
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3 NETTOYAGE
3.1 NETTOAYAGE DE L’APPAREIL
Il est essentiel de garder le meuble réfrigéré, propre. Tout le nettoyage doit être exécuté a l’arrêt,
couper le courant à la fois pour le meuble ainsi que pour l’unité de condensation.
Vous devez effectuer ces tâches en utilisant des gants de protection.
Il est essentiel de nettoyer le comptoir frigori
fi
que tous les jours pour prévenir tout développe-
ment ou accumulation de bactéries.
Pour le nettoyage utiliser de l’eau tiède et des détergents non agressifs, sécher les pièces humides
à l’aide d’un chiffon doux.
Évitez d’utiliser des produits qui contiennent du chlore et de ses solutions diluées, soude caustique, détergents
abrasifs, acide chlorhydrique, vinaigre, eau de Javel ou d’autres produits qui pourraient rayer ou moudre le meuble.
Ne pas utiliser de jets d'eau pour le nettoyage des parties internes du meuble
susceptibles d'endom-
mager les parties électriques. Ne pas employer d'outils métalliques durs pour dégivrer.
Une fois par semaine, nettoyer le fond du bac, particulièrement si les meubles sont sujets à laisser des fuites de
liquide et autre déchet alimentaire. Nettoyer également les zones externes entourant l'espace d'exposition à
l'aide d'un détergent; cela est utile au maintien de la propreté et rend le comptoir plus présentable.
Durant le
nettoyage de la cuve du mural réfrigéré, veillez à ne pas vous blesser avec les ailettes de l'évapora-
teur qui, vu leur épaisseur réduite, sont coupantes; nous conseillons l'utilisation de gants de travail.
La maintenance d'un comptoir affecté à la conservation de produits tels que viandes, charcute-
ries et laitages doit prévoir un nettoyage périodique, au minimum de la zone de chargement qui
préviendra le développement et l'accumulation de bactéries.
ATTENTION
Faites attention à ne pas endommager les ailettes (ne pas les plier), et des tubes du liquide de refroidis-
sement de l’évaporateur.
3.2 NETTOYAGE DU CONDENSATEUR
Toutes les opérations de nettoyage à la fois du meuble réfrigéré ainsi
que du monobloc réfrigérant ou de l’unité de condensation logé doivent
être effectués à l’arrêt, en coupant la tension électrique.
Il est recommandé que le nettoyage soit effectué par du personnel spécialisé.
A
fi
n de pouvoir toujours compter sur le bon fonctionnement du condensateur, il
est nécessaire d’effectuer un nettoyage périodique de celui-ci. Le nettoyage dépen-
dra principalement de l’endroit où vous avez installé le groupe de condensation.
Nous recommandons d’utiliser un jet d’air en souf
fl
ant de l’intérieur vers
l’extérieur de l’unité, s’il vous est impossible, utilisez un pinceau à poils longs sur
l’extérieur du condensateur. Faites attention à ne pas endommager le circuit du
liquide réfrigérant.
Le monobloc ou l’unité de condensation intégrée sont situés à l’extérieur dans la
partie supérieure du meuble.
Per queste operazioni si consiglia di utilizzare guanti da lavoro come protezione
Per poter contare sempre sul buon funzionamento dell'unità condensatrice è necessario esegui-
re almeno una volta al mese la pulizia del condensatore dell'unità condensatrice.
Questa pulizia
dipende principalmente dall'ambiente dove è installata l'unità condensatrice.
