TEFAL FE90C160, Manual

86

87

IT

IT

86

87

NL

NL

Het apparaat speciaal ontworpen voor ‘verbonden’ 
gebruik,  maar  kan  ook  ‘niet-verbonden’  worden 
gebruikt.  Bovendien  zijn  er  twee  werkstanden: 
automatisch programma en handbediening.

• Modus automatisch programma:

de  snelheid,  bereidingstemperatuur  en 
duur  zijn  voorgeprogrammeerd  voor  het 
automatisch bereiden van soepen, stoofschotels, 
stoomgerechten en beslag.

• Handbediening: 

zelf  de  snelheid,  temperatuur  en  bereidingstijd 
instellen, zodat het apparaat precies werkt zoals 
jij dat wilt.

Gebruik met of zonder deksel

Temperatuur van 
30 °C tot 130 °C

Temperatuur van 
135 °C tot 150 °C

- Als u een temperatuur tussen 135 °C en 150 °C 

hebt geselecteerd, moet u uw apparaat gebruiken 
zonder deksel. Als het deksel op de kom staat, wordt 
een hangslot weergegeven op het LCD-scherm, met 
de uitnodiging om hem te ontgrendelen.

- Zodra  u  de  voedingsmiddelen  hebt  toegevoegd, 

roert u ze om met behulp van de spatel en herhaalt 
u  de  bewerking  regelmatig,  om  te  voorkomen 
dat  de  bodem  van  de  kom  vlekkerig  wordt.  (cf. 
reinigingsparagraaf).

- Als u ervoor kiest om het apparaat te gebruiken 

met deksel, mag de baktemperatuur maximaal 130 
°C bedragen.

UW  APPARAAT  IS  UITGERUST  MET  EEN 
DEKSELVERGRENDELING

Het  deksel  wordt  bij  elke  inschakeling  van  het 
apparaat  vergrendeld.  Deze  beveiliging  belet  het 
openen  van  het  deksel  tijdens  het  bereiden  van 
een  recept 

(Zie  Afb.17).  Oefen  geen  druk  op 

het  deksel  uit  wanneer  het  vergrendeld  is.

Het  deksel  wordt  opnieuw  ontgrendeld  zodra  het 
apparaat stopt met werken. Als u een temperatuur 
hoger dan of gelijk aan 50°C en een snelheid hoger 
dan of gelijk aan 5 hebt geselecteerd, worden er 
eerst  10  seconden  op  het  LCD-scherm  van  het 
bedieningspaneel  afgeteld. 

(Zie Afb.18).

  U  kunt 

het  deksel  pas  openen  eenmaal  het  aftellen  is 
beëindigd.

PLAATSING VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES EN HET 
DEKSEL

• Reinig  voor  het  eerste  gebruik  alle  onderdelen 

(D, E, F, G) met warm zeepsop

, maar niet het 

motorblok 

(A)

. 

De kom (D)

 beschikt over een 

demonteerbare  koppeling 

(D3)

,  waardoor  deze 

gemakkelijk te reinigen is

• Zorg  ervoor  dat  je  alle  verpakkingsmaterialen 

verwijdert voordat je het apparaat voor het eerst 
gebruikt, met name de bescherming tussen de kom 

(D) en het motorblok (A)

.

• Breng  de  afdichtingsring 

(E4)

  aan  op  de 

afdichtingshouder 

(E3) (Zie Afb. 1)

 en klem het 

geheel vast op het deksel 

(E2) (Zie Afb. 3)

.

• Plaats de pakking 

(D4)

 op de gemeenschappelijke 

koppeling 

(D3)

. 

Vergrendel  het  geheel

  op  de 

bodem  van  de  kom  met  de  vergrendelingsring

(D5)  (zie  Fig.  2)

.  Als  u  de  bakmodus  zonder 

deksel gebruikt, breng de afdichting 

(D4)

 aan op 

het Afneembare aandrijfas 

(D3)

. Maak het geheel 

vast aan de onderkant van de kom met behulp van 
de vastzetring 

(D5) (Zie Afb. 3)

.

• Plaats het accessoire van je keuze in de kom:
- de  accessoires 

(F1,  F2,  F3  of  F4) op  de 

gemeenschappelijke koppeling

 onderin de kom 

(zie Fig. 4.1)

,

- om te stomen het stoommandje 

(F5) in de kom

(zie Fig. 4.3 )

, nadat de kom vooraf is gevuld met 

0,7 l vloeistof (water, saus…) 

(zie Fig. 4.2 )

.

• Doe de ingrediënten in de kom of het stoommandje.
• Plaats  het  deksel  op  de  kom 

(D) met

  de  twee 

driehoeken  in  lijn

  (zie  Fig.  5)

,  vergrendel  het 

deksel  zonder  erop  te  drukken  door  het  in  de 
richting van de pijl te draaien 

(zie Fig. 6)

.

Plaats de stoomregelknop

 (E1)

 op het deksel. Er zijn 

2 mogelijke standen 

(zie Fig. 7)

:

Met de “mini” kunt u een maximale 
hoeveelheid  condensatie  laten 
ontsnappen,  waardoor  uw  gerechten 
of  sauzen  een  betere  consistentie 

krijgen (risotto, roomdesserts, sauzen enz.).

Met  de  “maxi”  maakt  u  voor  al  uw 
stoomgerechten  (soepen  enz.) 
optimaal  gebruik  van  warmte  en 
stoom in de kom.

Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten
tijdens het mixen.

• Plaats de kom 

(D)

 op het motorblok 

(A)

. tot u 

‘klik’ hoort 

(Cf. Fig. 8)

.

• Het apparaat werkt alleen als de kom en het 

deksel correct zijn geplaatst en zijn vergrendeld 
op het motorblok.

Wanneer  één  van  beide  onderdelen 
niet  correct  is  geplaatst  of  vergrendeld 
(Cf. Fig. 10.1  en  10.2),  begint  het  logo 

te  knipperen  wanneer  we  een  functie 

activeren.

F1 F2

F3 F4

F5

F1 F2

F3 F4

OVER JE I-COMPANION XL

Je i-Companion xl beschikt over de volgende accessoires:

Deze accessoires zijn eveneens voorzien van handgrepen zodat u ze gemakkelijker kunt vasthouden 
tijdens het koken.

HAKMES

Soepen mixen

3min

3L

Compotes mixen

40s

1Kg

Groenten hakken

15s

1Kg

Vlees hakken

30s

1Kg

Vis hakken

15s

1Kg

Gebruik dit accessoire niet om harde producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4.

MENGER

Mengt de 

Bereide schotels

 zonder de ingrediënten te beschadigen,

Zeer nuttig voor de bruinbakfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen).

Braadschotels

5min

500g

Stoofschotels

45min

3L

Risotto

22min

1,5Kg

Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek)

G

ARDE

9 max

Eiwitten

5/10min

7 

max

Mayonaise, Slagroom

2/5min

0,5L

Sauzen, crèmes

 tot 

1/20min

1L

Aardappelpuree

 tot 

1min

1L

Polenta

 tot 

1/16min

1L

MES OM TE KNEDEN/HAKKEN

Witbrooddeeg kneden

2min 30s

1,2Kg

Kruimeldeeg, zout deeg, speciaal 
brooddeeg kneden

2min 30s

1Kg

Het gistdeeg kneden (brioche, 
kouglof…)

1min 30s

2 min

0,8Kg

Licht deeg mengen 
(cake…)

40 s

3min

1Kg

Noten verpulveren
Harde ingrediënten hakken

1min

0,6Kg

Hakken van harde producten

1min

0,6Kg

Ijs crushen

1min

6 tot 10

Pannenkoekenbeslag, wafelbeslag

1min

1,5L

ST

OOMMAND

Stoombereidingen van groenten, 
vis of vlees

20/40min

1Kg

Soepen met stukjes

3min

3L

DOP

Stoomregeldop 

-

Maxi (a) = stoomkoken.

-

Mini (b) = risotto, roomdesserts, sauzen enz.

Afneembar

e 

aandrijf

as

Afneembare aandrijfas
Bruin bakken en braden zonder deksel

D3

E1