Empfohlene TRINKTEMPERATUREN
Die folgenden (ungefähren) Trinktemperaturen werden für die verschiedenen Weinarten
empfohlen:
o
Lagerung ALLER WEINARTEN
12 – 14 °C
o
NV-Champagner, perlend
6 °C
o
Vintage-Champagner
10 °C
o
Trockener weißer Semillon, Sauvignon Blanc
8 °C
o
Trockener weißer Gewürztraminer, Riesling
10 °C
o
Trockener weißer Chardonnay
10 °C
o
Vintage-Chardonnay
14 °C
o
Süßer weißer Sauternes Monbazillac, Spätlese-Eiswein
10 °C
o
Süßer weißer Vintage-Sauternes
14 °C
o
Beaujolais
13 °C
o
Rotwein Pinot Noir
16 °C
o
Roter Vintage-Pinot Noir
18 °C
o
Roter Grenache, Syrah
16 °C
o
Roter Cabernet, Merlot, französisch, australisch,
neuseeländisch, chilenisch, argentinisch, italienisch,
spanisch, kalifornisch
18 °C
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