UPOZORNĚNÍ:
Ochrana autorských práv
Tento návod je chráněn autorskými právy, jejichž nositelem je společnost TESCOMA s.r.o. Tento návod je určen výhradně pro osobní a nekomerční užití. Jeho obsah není dovoleno jakkoliv
pozměňovat. Porušení tohoto ustanovení bude považováno za zásah do autorských práv se všemi důsledky s tím spojenými.
© 201
6
Tesc
oma
f
Excellent pour une préparation facile de petits gâteaux maison pour enfants. Fabriqué en silicone de première qualité résistante
à la chaleur jusqu’à 230 °C. Le moule, qui n’attache pas, est facile à nettoyer et à stocker. Convient au four à gaz, électrique et à air chaud,
peut être nettoyé au lave-vaisselle. 3 ans de garantie.
Mode d’emploi
Avant la première utilisation, laver et essuyer le moule en silicone et le badigeonner soigneusement avec de la graisse alimentaire, nous
recommandons idéalement l‘Huile pour les moules de cuisson DELÍCIA 300 ml (art. 630687), disponible auprès de votre revendeur.
Ne plus graisser le moule sauf en cas de besoin, par exemple après un nettoyage fréquent au lave-vaisselle ou avant la préparation de
plats à base de pâte sèche.
Préparation au four à gaz, électrique ou à air chaud
Mettre toujours le moule au four sur un support approprié : grille, plaque de four, etc. Remplir de façon homogène, faire cuire les
plats comme dans des moules traditionnels. Le temps de cuisson dans un moule en silicone peut être plus court que dans un moule
traditionnel. Démouler le plat cuit en appuyant doucement sur le fond souple du moule.
Entretien
Ne pas utiliser de produits abrasifs, faire tremper en cas de fort encrassement, peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Avertissement
Ne jamais chauff er le moule vide, l’enfourner toujours rempli ! Ne pas exposer à une source de chaleur directe : plaque de cuisson, feu,
etc. Ne jamais couper les plats directement dans le moule, ne pas utiliser d‘ustensiles tranchants en métal. D’éventuels changements
de couleur du matériau n’ont pas de conséquences sur le fonctionnement ou l‘innocuité du moule et ne peuvent pas faire l‘objet
d‘une réclamation.
Recette
Petits gâteaux maison pour enfants
Ingrédients pour 28 génoises (1 moule) :
35 de farine demi-ronde, 30 g de sucre en poudre, 1 œuf
Préparation :
battre le jaune d’œuf avec 20 g de sucre en mousse, battre séparément le blanc en neige ferme avec les 10 g de sucre
restant. Mélanger la neige de blanc d’œuf avec la mousse de jaune d’œuf et ajouter la farine. Remplir le moule, préalablement
badigeonné d‘huile, avec la pâte à l’aide d’une poche à douille et faire cuire au four à 160 °C pendant environ 12 minutes.
Préparer
les Petits gâteaux sans gluten
selon la recette précédente, en remplaçant la farine demi-ronde par 46 g de farine sans
gluten mélangée avec 15 g de fécule de maïs.
Bonne astuce :
pour la préparation de petites génoises d’une couleur foncée, ajouter du cacao dans la pâte.
k
Doskonała do łatwego przygotowywania domowych biszkoptów dla dzieci. Forma została wykonana z wysokiej jakości
żaroodpornego silikonu, odpornego na temperaturę do 230 °C. Podczas pieczenia produkty nie przywierają do formy, dobrze się ją
czyści oraz łatwo przechowuje. Odpowiednia do piekarników gazowych, elektrycznych oraz z termoobiegiem. Można myć w zmywarce.
Gwarancja 3- letnia.
Instrukcja użytkowania
Przed pierwszym użyciem formę silikonową należy umyć, wysuszyć i dokładnie wysmarować jadalnym tłuszczem, jako idealny
polecamy Olej do form do pieczenia DELÍCIA 300 ml (art. 630687). Formę należy natłuszczać ponownie tylko w razie potrzeby, np. jeżeli
jest często myta w zmywarce lub przed pieczeniem potraw z suchego ciasta.
Pieczenie w piekarniku gazowym, elektrycznym i z termoobiegiem
Formę z zawartością należy wkładać do piekarnika tylko na odpowiedniej podstawce, ruszcie, blasze itp. Formę należy napełniać
równomiernie, piec podobnie jak w tradycyjnych formach, czas pieczenia w formach silikonowych może być krótszy niż w formach
klasycznych. Po upieczeniu, gotowe wypieki należy wyciągać poprzez delikatne naciśnięcie na dno formy.
Utrzymanie
Formy nie należy myć agresywnymi środkami. W przypadku mocnego zabrudzenia pozostawić do odmoczenia. Można myć w zmywarce.
Ostrzeżenie
Nie należy podgrzewać pustej formy, do piekarnika wkładać zawsze z zawartością! Formy nie należy wystawiać na bezpośrednie
działanie ciepła, kuchenki, płomieni itp. Nigdy nie należy kroić potraw bezpośrednio w formie, nie należy używać ostrych, metalowych
akcesoriów. Ewentualne zmiany kolorystyczne materiału nie mają wpływu na funkcjonalność formy oraz na zdrowie. Przebarwienia
te nie mogą być przedmiotem reklamacji.
Przepis
Domowe biszkopty dla dzieci
Składniki na 28 biszkoptów (1 forma):
35 g mąki pszennej, 30 g cukru pudru, 1 jajko
Przygotowanie:
Żółtka należy utrzeć z 20 g cukru na puszystą masę. W osobnym naczyniu należy ubić na pianę białko z 10 g cukru.
Następnie pianę z białek należy wymieszać z masą z żółtek i dodać mąkę. Tak przygotowanym ciastem należy, za pomocą woreczka
do zdobienia z dyszą, wypełnić wysmarowaną tłuszczem formę i piec ok. 12 minut w temperaturze 160 °C.
Bezglutenowe biszkopty dla dzieci
należy przygotować według powyższego przepisu, natomiast mąkę pszenną należy zastąpić
46 g mąki bezglutenowej i 15 g skrobi kukurydzianej.
Wskazówka:
Aby przygotować ciemne biszkopty należy dodać do ciasta kakao.
l
Vynikajúca na ľahkú prípravu domácich detských piškót. Vyrobená z prvotriedneho žiaruvzdorného silikónu, odolná do 230 °C.
Forma nepripaľuje, dobre sa čistí, je skladná. Vhodná do plynovej, elektrickej a teplovzdušnej rúry, možno umývať v umývačke.
3 roky záruka.
Návod na použitie
Pred prvým použitím silikónovú formu umyte, osušte a dôkladne vymastite pokrmovým tukom, ako ideálny odporúčame
Olej do foriem na pečenie DELÍCIA 300 ml (art. 630687), žiadajte u svojho predajcu. Formu znovu vymastite len v prípade potreby,
napr. po častom umývaní v umývačke alebo pred pečením pokrmov zo suchých ciest.
Pečenie v plynovej, elektrickej a teplovzdušnej rúre
Formu s pokrmom vkladajte do rúry vždy na vhodnej podložke, rošte, plechu a pod. Plňte rovnomerne, pokrmy pečte obdobne ako
v klasických formách, doba pečenia v silikónovej forme môže byť kratšia ako u foriem klasických. Hotový pokrm z formy vyklopte
jemným zatlačením na pružné dno formy.
Údržba
Neumývajte abrazívnymi prostriedkami, v prípade silného znečistenia nechajte odmočiť, vhodná do umývačky.
Upozornenie
Prázdnu formu nezohrievajte, formu vkladajte do rúry vždy naplnenú! Nevystavujte priamemu zdroju tepla, platničke, plameňu
a pod. Pokrmy nikdy nekrájajte priamo vo forme, nepoužívajte ostré kovové náradie. Prípadné farebné zmeny materiálu nemajú
vplyv na funkčnosť či zdravotnú nezávadnosť formy a nemôžu byť predmetom reklamácie.
Recept
Domáce detské piškóty
Ingrediencie pre 28 piškót (1 forma):
35 g polohrubej múky, 30 g práškového cukru, 1 vajce
Postup:
Žĺtok vyšľahajte s 20 g cukru do peny, zvlášť vyšľahajte tuhý sneh z bielkov spolu so zvyšnými 10 g cukru. Bielkový sneh
zmiešajte so žĺtkovou penou a pridajte múku. Pripravené cesto naneste pomocou zdobiaceho vrecka s tryskou do vymastenej formy
a pečte pri 160 °C cca 12 minút.
Bezlepkové detské piškóty
pripravte podľa predchádzajúceho receptu, polohrubú múku nahraďte 46 g bezlepkovej múky
zmiešanej s 15 g kukuričného škrobu.
Dobrý tip:
Na prípravu tmavých piškót pridajte do cesta kakao.
p
Отлично подходит для легкого приготовления домашнего детского бисквитного печенья. Изготовлено из жаропрочного
силикона. Выдерживает температуру до 230 °C. Продукты в форме не пригорают, форму легко чистить, она не занимает
много места. Форма подходит для приготовления пищи в газовых, электрических и конвекторных печах, можно мыть
в посудомоечной машине. 3-летняя гарантия.
Инструкция по использованию
Перед первым использованием силиконовую форму необходимо промыть, просушить и тщательно смазать растительным
маслом. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать Масло для форм для выпечки
DELÍCIA 300 мл (арт. 630687), которое можно приобрести у розничных продавцов в вашем регионе. Не смазывайте форму
повторно без необходимости. Форму нужно смазывать повторно, например, после частой мойки в посудомоечной машине
или перед выпечкой продуктов из сухого теста.
Выпечка в газовых, электрических и конвекторных печах
Всегда размещайте форму с тестом в духовом шкафу на подходящей подложке, например, на решетки, противне и т.п.
Заполняйте форму равномерно, как если бы выпекали в традиционных формах. Тесто в силиконовых формах может
выпекаться быстрее, чем в традиционных. Вынуть готовое блюдо из формы можно, слегка нажав на нижнюю часть формы.
Уход
При очистке форм не используйте абразивы. Если форма слишком грязная, ее нужно оставить отмокать. Можно мыть
в посудомоечной машине.
Внимание
Не нагревайте пустую форму. Если вы помещаете форму в духовой шкаф, в ней должны быть продукты! Не подвергайте
форму воздействию открытого пламени и других прямых источников тепла. Не нарезайте продукты непосредственно
в форме, при работе с формой не используйте острые (металлические) кухонные принадлежности. Возможные изменения
цвета формы не влияют на ее пригодность к использованию и не представляют угрозы здоровью человека, и поэтому не
могут служить причиной предъявления рекламации.
Рецепт
Детское бисквитное печенье
Ингредиенты для приготовления 28 бисквитов (1 форма):
35 г муки среднего помола, 30 г сахарной пудры, 1 яйцо
Способ приготовления:
Взбейте желток с 20 г сахара в пену. В отдельной миске взбейте белок с 10 г сахара в крепкую
пену. Смешайте содержимое двух мисок, добавьте муку. Используя кондитерский шприц с насадкой, залейте тесто
в смазанную форму. Выпекайте около 12 минут при температуре 160 °C.
Для приготовления
безглютенового детского бисквитного печенья
, используйте рецепт выше, заменив муку
среднего помола на 46 г безглютеновой муки смешанной с 15 г кукурузного крахмала.
Полезный совет:
Для приготовления темных бисквитов можно добавить в тесто какао.
