Thermador T24UW905LP, Use & Care Manual

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H. 

°F / °C

• 

Press and hold 

the °F / °C button to switch between 

the  degrees  Fahrenheit  and  degrees  Celsius  for  the 
temperature on the display. 
 
The  factory  setting  is  degrees  Fahrenheit.  When 
changing to degrees Celsius (°C) the display will show 
°C  until  switched  back.  When  switching  back  to 
degrees Fahrenheit (°F) the display will show °F. 

Switching the appliance on

The appliance begins to cool when plugged in.

WARNING:

Follow the instructions and recommendations in the

“

Connecting the appliance

” section in the

Installation Guide 

for a correct and safe use of your

Wine Reserve. 

CAUTION:

Keep  hands  and  fingers  away  from  front  and  rear 
openings of the Wine Reserve door when closing. Risk of 
injury to hands or fingers may occur.

Never allow children to climb on or play with the Wine

Reserve door.

Setting the temperature

By default, the temperature set in your Wine Reserve is 
46°F for the upper compartment and 58°F for the lower 
compartment; 

these 

are 

the 

temperatures 

recommended but  you  can  adjust the  temperature as 
you like. 
 
To  set  a  new  temperature  press  the  Selection 
Buttons

(-) or (+).

 
The  temperatures  can  be  adjusted  individually  for 
each  section  of  the  appliance,  using  the  left-side 
temperature  selection  buttons  will  change  the 
temperature  for  the  upper  compartment  and  using 
the  right-side  buttons  changes  the  lower 
compartment temperature.  
 
The temperature can be displayed in degrees Celsius 
(°C) or degrees Fahrenheit (°F). The factory setting is 
degrees Fahrenheit (°F). 
 

Temperature Ranges

Wine Reserve upper: 40º to 54º 
Wine Reserve lower: 40º to 64º

*Suggested upper temp.:46º

*Suggested lower temp.: 58º

The correct serving temperature is crucial for the taste 
and therefore your enjoyment of the wine. 

We recommend serving wine at the following drinking 
temperature.

Type of Wine

Categories

Temp.

Rich, intense, 
spicy warm 
Reds

Bordeaux, Shiraz, 
Rhone wines

64°F

Cabernet Sauvignon, 
Burgundy

63°F

Medium to 
Lighter bodied 
Reds

Rioja, Pinot Noir

62°F

Chianti, Zinfandel

59°F

Madeira, Chinon

57°F

Juicy, fruity

Reds

Young Spanish, 
Portuguese wines

54°F

Full- 
bodied/oaked 
Whites

White Burgundy

52°F

Medium to 
lighter bodied 
Whites

Chardonnay, Australian

Semillon

50°F

Chablis, Sauvignon

Blanc

48°F

Sweet and 
Sparkling 
wines

Sauternes, 
Muscat/Moscato

47°F

Champagne, Cava, Asti

43°F