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使用料理盤可在烹煮米飯的同時烹調隨附的
COOKBOOK 中記載的料理。也可在內鍋中加水,無
須烹煮米飯而單獨烹調料理。有關說明請參照隨附的
COOKBOOK。
Note
●
烹調量請勿超過隨附 COOKBOOK 上規定的標準。
以免發生食物溢出或烹調的食物不夠美味。
●
如果烹調氣味較重的食物,則料理盤上可能殘留氣
味。
●
如果烹調顏色較深的食物,則湯汁等可能使料理盤
染色,安全性沒有問題可繼續使用。
●
請勿在料理盤中使用菜刀、小刀、叉子等銳利的器
具。
為享受同時烹煮的食材搭配樂趣
〈放入料理盤中的食材的注意事項〉
●
請勿在料理盤中裝入過多食材。
●
為了使料理能接觸到蒸氣,請將食材較低、
均勻地鋪滿料理盤,或在食材間保留一定空
隙(高度標準為下圖所示的料理盤中的箭頭
位置以下)。
料理的量應
以箭頭位置
為標準
●
水或湯汁請盡可能少加(量過多則難以加
熱)。
●
使用牛奶、鮮奶油等食材出現水油分離現象
時,請充分攪拌。
●
鬆餅粉等會膨脹的食材請減量(標準為料理盤
深度的 1/3 左右)。雞蛋也會膨脹,因此請注
意分量(1.0L(5.5 杯)型時 2 個(中等大小)以
內,1.8L(10 杯)型時 3 個(中等大小)以內。
還需要考慮同時放入的食材的量,請注意調
整)。
●
根菜等難以煮熟的食材請切成薄片。
●
使用料理盤只能進行蒸煮。
※ 注意了以上要點但仍然加熱不充分時,請將
料理轉移到其他容器中,用微波爐等重新加
熱(內鍋、料理盤請勿放入微波爐中)。
1
事先將食材配置好後放入料理盤
•
請將食材平攤鋪滿整個料理盤,盡可能避免疊
放食材。否則可能導致溢出或無法煮出美味可
口的米飯和料理。
2
煮飯前的準備(參照 P.90)
Note
●
同時烹煮時的煮飯量請參照下表。煮飯時請勿超過
最大煮飯量或小於最小煮飯量。否則可能導致溢出
或無法煮出美味可口的米飯和料理。
1.0L 型
1.8L 型
最大量
最小量
最大量
最小量
2 杯
1 杯
4 杯
2 杯
3
將料理盤放入內鍋,關閉鍋蓋
(3)
(1)
(2)
內鍋
料理盤
Note
●
請務必將料理盤安裝到內鍋上。
●
安裝料理盤時,請注意不要傾斜。
8
米飯與料理同時烹調
(“Plain/Synchro-Cooking”功能選單)
4
將電源線插頭插入插座
電源線插頭
Note
●
保溫燈點亮時,請按下 [KeepWarm/Cancel] 鍵使
其熄滅。
5
按下 [Menu] 鍵選擇“Plain/
Synchro-Cooking”
選單選擇過程中, 標記閃爍。
閃爍
同時烹調時,請務必選擇“Synchro-
Cooking”。
6
按下 [Start] 鍵
煮飯燈點亮,開始同時烹煮。
Note
●
在此過程中,請勿打開鍋蓋。可能導致無法煮出美
味可口的米飯和料理。
7
煮好後,發出 8 次“嗶 -”提示音
(煮飯燈熄滅)
保溫燈點亮。
8
取出料理盤,攪拌米飯
Note
●
保溫時請勿將料理盤留在內鍋中。
●
蒸煮後取出料理盤時,請注意料理盤高溫。
●
取出料理盤時不要使其傾斜。
以免湯汁等溢出發生燙傷。
●
不要將取出的料理盤放回鍋內保溫。
會造成食物變質或是米飯無法保溫。
●
烹煮經加熱後會產生大量水分或油分的食材及加熱
中會膨脹的雞蛋等食材時,湯汁可能會滴落至米飯
上。
不煮飯,只進行烹調時
請參照“蒸煮烹調方法(“Steam”功能選單)”
(P.102~P.104)。
Note
●
請加水至內鍋的“Plain”刻度(1.0L(5.5 杯)
型為刻度 1、1.8L(10 杯)型為刻度 2)。
●
根據料理種類,請將烹調時間設為 20~30 分
鐘。
亮燈
亮燈