Indien gewenst: gebruik de timerschakelaar om de frituurtijd in te stellen. Zodra de
ingestelde tijd is verstreken, zal er een signaal klinken, het verwarmingselement
zal echter niet automatisch worden uitgeschakeld.
Til de mand weer op wanneer de frituurtijd is verstreken.
Laat het gefrituurde voedsel droog druppelen, de mand nooit schudden.
Stel de thermostaat in op de laagste stand.
Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
Spoel de handgreep en de korf na gebruik, en droog zorgvuldig.
Wanneer de friteuse volledig afgekoeld is kunt u de korf weer in het toestel plaatsen
en het toestel bewaren. Bewaar de friteuse met gesloten deksel in een donkere,
droge plaats. Op deze manier kunt u de olie en de korf tijdens de opslag in de
friteuse laten.
TEMPERATUURTABEL
De frituurtijd en temperatuur hangen altijd af van het type en de conditie van het te
frituren voedsel. De volgende temperatuurinstructies dienen daarom slechts als
referentie. Let altijd op de instructies van de fabrikant op de voedselverpakking. De
volgende tijden gelden voor een hoeveelheid van 300 gram en bevatten niet de
opwarmtijd.
Te frituren voedsel
Aanbevolen
temperatuur
(in °C)
Frituurtijd
(in
minuten)
Garnalen
130
7 – 8
Bevroren kabeljauw
190
3 – 4
Bevroren gehaktballetjes
150
5
Varkenslapjes
150
12 – 15
Patat (bevroren)
170
4 – 5
Kipstukjes
(kleine
+
middelgrote stukjes)
170
8 – 10
Kipstukjes (grote stukken)
170
5
Champignons
180
5
DE OLIE VERVANGEN
Verzeker dat de friteuse en de olie volledig afgekoeld zijn voordat de olie vervangen
wordt (trek de stekker uit de contactdoos!). Vervang de olie regelmatig. Dit is absoluut
noodzakelijk wanneer de olie donker wordt of een andere geur krijgt. Vervang de
olie in elk geval na 10 cycli. Vervang de olie onmiddellijk; meng nooit gebruikte en
verse olie. Gebruikte olie is schadelijk voor het milieu. Gebruikte olie hoort niet in
het normale huisvuil thuis. Volg de richtlijnen van de bevoegde gemeentelijke
instanties.
REINIGING EN ONDERHOUD
Reinig de friteuse regelmatig, zowel aan de binnen- als aan de buitenkant.
Reinig de buitenkant van de friteuse met een vochtige doek en droog met een
zachte, zuivere doek.
Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen of sponsen.
De korf en de handgreep kunnen in warm zeepwater gewassen worden. Goed
drogen vooraleer ze opnieuw te gebruiken.
Wanneer de olie vervangen wordt kunt u ook de binnenkant van de friteuse
reinigen. Maak de friteuse leeg en reinig eerst de binnenkant met een papieren
handdoek en daarna met een in zeepwater gedompelde doek. Wrijf vervolgens
met een vochtige doek en laat zorgvuldig drogen.
Alle componenten, behalve de elektrische delen, kunnen in warm zeepwater
gewassen worden. Zorgvuldig drogen vooraleer ze opnieuw te gebruiken.
Reiniging in een vaatwasmachine is niet aanbevolen.
