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Afin de nettoyer la surface en face de la lame et de la bague, il est
nécessaire de retirer la lame de la trancheuse.
Attention ! Cette
procédure est uniquement recommandée si vous êtes en
possession de l'extracteur de lame en plexiglas.
La procédure
d’extraction de la lame est indiquée ci-dessous (voir fig. 18) :
1.
retirez le plateau porte-produit
(voir paragraphe 6.2.1) ;
2.
retirez le système de protection
de lame (Fig. 16) ;
3.
retirez le dispositif d'aiguisage
(a) et, en utilisant la molette
graduée, réglez le plateau de
jauge de l'épaisseur à nervures
(g) sur « 0 » ;
4.
reposez l’extracteur (b) sur la
lame, afin que la partie (h)
coïncide avec la position de la
bague (c) ;
5.
serrez les deux molettes (e)
sans trop les serrer ;
6.
desserrez les deux vis (f) de
fixation de la lame en utilisant
des gants de protection et
retirer la lame en tenant
fermement les deux boutons ;
7.
après le nettoyage, remplacez
la lame en effectuant ces étapes
dans l'ordre inverse.
Figure 21 : positionnement de
l'extracteur de lame
6.2.3
NETTOYAGE DE L'AIGUISEUR
Le corps de l'aiguiseur doit être nettoyé à l'aide d'un chiffon imbibé de
détergent doux, tandis que les roues doivent être nettoyées à l'aide d'une
brosse à dents avec des poils en métal.
6.2.4
NETTOYAGE DU DÉFLECTEUR DE COUPE
Pour retirer le déflecteur de coupe,
dévissez tout simplement les deux
vis (a) qui le maintiennent en place
et relevez la languette (C). À
présent, nettoyez le déflecteur de
coupe avec de l'eau et du détergent
doux.
Figure 22 : vue du déflecteur de
coupe
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