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paralama , farlo ruotare di un giro
insieme alla lama.
Figura 24 - Pulizia della lama con
panno
Per la pulizia della superficie opposta della lama e dell'anello, bisogna
estrarre la lama dell'affettatrice.
Attenzione! Tale procedimento è
raccomandabile solo se in possesso dell’estrattore lama in plexiglass.
Il procedimento da seguire per l'estrazione della lama è il seguente (Fig.25):
1.
Togliere il piatto porta merce
(paragrafo 6.2.1)
2.
sfilare il paralama (Fig.23)
3.
togliere l'apparecchio affilatore (a)
e portare a “0”, tramite la
manopola graduata, il piano
spessimetro vela (g);
4.
appoggiare l’estrattore (b) sulla
lama, in modo che lo scarico (h)
vada a coincidere con la posizione
dell'anello (c);
5.
avvitare i due pomoli (e) senza
stringere eccessivamente;
6.
svitare le viti (f), che fissano la
lama,
utilizzando
guanti
di
protezione ed estrarre in sicurezza
la lama impugnando i due pomoli;
7.
a pulizia ultimata riposizionare la
lama effettuando le operazioni
descritte in senso inverso
Figura 25 - Posizionamento della
maschera per estrazione lama
6.2.3
PULIZIA E RIMOZIONE DELLA VASCHETTA
(per i modelli dotati di questo componente vedi Fig.26)
Summary of Contents for CROMATIC 250
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Page 31: ...1 EN User Guide TOMAGA CHROMATIC SEVENTIES INSTRUMENT ELECTRICAL SLICER Models 250 300 350 ...
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