101° Micr
oGourmet
113
0
1
2
3
4
5
D
A
R
žOVĖS
Morkos
Griežinėliais –
naudokite „Tupperware“
B-t-B pjaustiklį
su dideliu griežinėlių
įdėklu
1 kg šviežių
500 g šaldytų
400 ml
24 min
17 min
Sumaišykite
su bulvėmis ir
padarykite tyrę
kūdikiui
4
Jei reikia, universaliu
skustuvu visiškai
nuskuskite
700g
400ml
23 min
3
Žiediniai
kopūstai
Padalinkite
puokštelėmis
900g šviežių
500 g šaldytų
400ml
20 min
12 min
Pagarinkite
5 min. ilgiau,
jei norite
minkštesnių
4
Baklažanas
Nuskustas ir
supjaustytas kubeliais
2 vnt./ 600g
400ml
30 min
Pridėkite šiek
tiek alyvuogių
aliejaus,
česnako ir
prieskonių
4
Cikorijos
Pašalinkite šerdį ir
išorinius lapus. Didesnę
perpjaukite išilgai
8 vnt./ 1 kg
400ml
20 min
4
Pupelės
Nuimkite galvutes,
nuplaukite ir
nusausinkite
400g šviežių
800g šviežių
500 g šaldytų
400ml
16 min
25 min
16 min
Garinti su 300 g
žuvies ar mėsos
skylėtajame
padėkle
2-4
Pankoliai
Pašalinkite šerdį.
Naudodami
smulkiąsias „Slice
N Dice“ groteles,
supjaustykite kubeliais
800g
400ml
15 min
Garinti su
geldelėmis
ar lašiša
skylėtajame
padėkle
2-3
Porai
Perpjaukite į 2 dalis
ir gerai nusausinkite
700 g (tik balta
dalis)
400ml
25 min
Patiekti šiltą
ar šaltą, kaip
užkandį su
padažu
4
Pievagrybiai
Pašalinkite kotus,
nuplaukite ir
nusausinkite
500g šviežių
800 g šaldytų
(iš anksto
supjaustytų)
! 350ml
12 min
15 min
Į vandenį
pridėkite
česnako skiltelių,
čiobrelių ir
rozmarinų
3-4
Svogūnai
Nuskusti ir supjaustyti
1kg
400ml
20 min
Pagaminus,
palikti pastovėti
10 min.
3-4
Pipirai
Pašalinkite viršūnes ir
sėklas Nuskalaukite
ir nusausinkite Dėkite
ant šono.
3 vnt. po 600g
400ml
15 min
Leisti atvėsti,
nuskusti ir
supjaustyti.
Patiekti su
česnakų padažu
2-3
LT
Micro Gourmet.indd 113
11/5/09 12:37:05 PM