101° Micr
oGourmet
19
0
1
2
3
4
5
Gefeliciteerd met uw aankoop van de 101° MicroGourmet van Tupperware. Dankzij dit unieke product kunt u heerlijke
en gezonde maaltijden voor uzelf en uw gezin bereiden. U zult versteld staan van zijn veelzijdigheid en binnenkort is
de MicroGourmet niet meer weg te denken uit uw keuken. Met de MicroGourmet kunt u op een snelle, gemakkelijke
en aangename manier meer groenten op het menu zetten.
De enige methode om in de microgolfoven/magnetron te stomen is door te voorkomen dat de microgolven/magnetron
het voedsel rechtstreeks bereiden en ze in plaats daarvan op het water in het waterbakje/waterreservoir (4) te richten.
Zo kan het water de inhoud van de stomer via het onderstel (3) en de geperforeerde stoominzet/vergiet (2) stomen. De
101° MicroGourmet is het eerste microgolfproduct dat het voedsel echt stoomt.
De geperforeerde stoominzet/vergiet (2) wordt op het onderstel (3) geplaatst. De hoogte kan worden aangepast
naargelang de hoeveelheid en de dikte van het voedsel. De geperforeerde stoominzet/vergiet (2) kan volledig worden
verwijderd om grote hoeveelheden voedsel, zoals bloemkool te stomen.
Gezond koken
Stomen is een alom bekende methode om vetvrij te koken met behoud van voedingsstoffen, vetzuren en vitamines.
Stomen is zeker niet eentonig en smaakloos. De kleuren zijn helderder, de textuur blijft stevig, de natuurlijke smaken
blijven beter behouden en de kruiden of specerijen kunnen hun aroma volledig afgeven. U kunt uw maaltijden ook
vergezellen van sauzen, voor een rijkere smaak.
U kunt een volledige maaltijd bereiden in uw 101° MicroGourmet door bv. de groenten in het onderstel (3) en de
vis of het gevogelte in de geperforeerde stoominzet/vergiet (2) te plaatsen. Raadpleeg altijd de richtlijnen voor de
bereidingstijden.
Veelzijdig koken
U kunt om het even welk voedsel stomen in uw MicroGourmet (groenten, fruit, vis of gevogelte), maar u kunt ook
restjes opnieuw opwarmen of diepgevroren voedsel stomen.
Mooi design
Dankzij zijn elegante design en kleuren kan de 101° MicroGourmet van Tupperware zo op tafel gezet worden. Laat
het onderstel (3) op het waterbakje/waterreservoir (4) staan en plaats de geperforeerde stoominzet/vergiet (2) op het
omgedraaide deksel (1). Plaats dit altijd op een onderzetter om de tafel te beschermen.
Advies en tips
Kies kwaliteitsvolle ingrediënten die kunnen worden gestoomd, bij voorkeur seizoensingrediënten. Deze bevatten
•
namelijk meer vitamines omdat ze pas geoogst zijn.
Diepgevroren ingrediënten zijn een goed alternatief voor verse producten omwille van hun goede
•
voedingskwaliteiten. U hoeft diepgevroren producten niet eerst te ontdooien, de bereidingstijden aanpassen is
voldoende.
Laat wat ruimte tussen de stukken voedsel zodat de stoom kan circuleren.
•
Dikker voedsel moet langer stomen. Voor het beste resultaat moeten alle stukken ongeveer dezelfde grootte hebben.
•
Verwijder de dikke stelen van kool, bloemkool en broccoli.
•
Het vlees of de vis marineren voor het stomen of specerijen, kruiden of sauzen toevoegen zorgt voor een rijkere smaak.
•
NL
1
2
4
3
Micro Gourmet.indd 19
11/5/09 12:36:29 PM