101° Micr
oGourmet
46
0
1
2
3
4
5
Grø
NTSAGE
r
Kartofler
Hele – skrællede
eller ej, vaskede
4 stk. / 800g 400ml
22 min
Brug f.eks.
uskrællede
kartofler til bagte
kartofler
4
Skiveskårede
– brug Bake-to-
Basics Rivejern
800g
400ml
20 min
Læg f.eks.
kartofler i lag med
løg
4
Skåret i stykker
8 stk. / 1 kg
400ml
22 min
Tilbered f.eks.
med kylling eller
pølser (samme
tilberedningstid)
4
Spinat
Skyl de friske
blade godt, fjern
stilke
500g frisk
300 g frosset
! 350ml
8 min
15 min
Foretræk små
friske blade
2-3
Fyldte tomater
Skær toppen af,
tag kerner og
frugtkød ud med
en ske, fyld med
blandet kød.
4 stk. / 1
kg store
tomater; 500
g blandet
farskød
400ml
30 min
Sørg for at
tomaterne står
op ad hinanden
i skålen (3) for
at undgå, at de
vælter
4
Courgette
Rengør, tør og
skær i skiver med
Bake-to-Basics
Rivejern
600g
400ml
15 min
Dampkog f.eks.
med 300g fisk eller
kød i dørslaget (2)
2-3
Fru
GT
Æbler
Fjern kernehuset 4 stk. / 600g
400ml
11 min
Undlad at skrælle,
og server f.eks.
med flødeskum, is,
flydende karamel
eller syltetøj
4
Pærer
Fjern kernehuset
og skræl pærerne
5 stk. / 1.2kg
400ml
16 min /
21 min
hvis
umoden
Server f.eks. med
smeltet chokolade
og vaniljeis
4-5
Rabarber
Fjern blade,
rengør og skær
stænglerne i
stykker på ca.
1,5 cm
400g
400ml
25 min
Dampkog for f.eks.
at tilberede tærter
og kager
DA
Micro Gourmet.indd 46
11/5/09 12:36:39 PM