101° Micr
oGourmet
58
0
1
2
3
4
5
Grö
NSA
KE
r
Potatis
Hela – skalade
eller oskalade –
och sköljda
Fyra st./800 g
400 ml
22 min
Använd oskalad
potatis till bakad
potatis
4
Skivade – använd
Tupperware
Bake-to-Basics
Rivjärn med
insatsen för tjocka
skivor
800 g
400 ml
20 min
Lägg potatisen i
lager och tillsätt
lök
4
Hackad i bitar
Åtta st./1 kg
400 ml
22 min Tillaga med
kyckling eller
korv (samma
tillagningstid)
4
Spenat
Skölj de färska
bladen väl, ta bort
skaften
500 g färsk
300 g frusen
! 350 ml
8 min
15 min
Helst små,
färska blad
2-3
Fyllda tomater
Skär av
tomaternas
övre del, gröp
ur kärnor och
inkråm och fyll
med kryddad
blandfärs.
Fyra st./1 kg
stora tomater,
500 g
blandfärs till
fyllning
400 ml
30 min Se till att
ångkärlet är fyllt
så att tomaterna
inte ramlar
omkull
4
Zucchini
Tvätta låt rinna
av och skiva med
Bake-to-Basics
Rivjärn
600 g
400 ml
15 min
Ånga med 300 g
fisk eller kött i
det perforerade
fatet
2-3
Fru
KT
Äpplen
Kärna ur
Fyra st./600 g
400 ml
11 min Skala inte och
servera med
grädde, kolasås
eller sylt
4
Päron
Kärna ur och
skala
Fem st./1,2 kg
400 ml
16 min/
21 min
om
omogna
Servera med
smält choklad
och vaniljglass
4-5
Rabarber
Ta bort bladen,
tvätta och putsa
stjälkarna, skär
ungefär 1,5 cm
långa bitar
400 g
400 ml
25 min
Ånga för att
använda i
pajer eller som
garnering
SE
Micro Gourmet.indd 58
11/5/09 12:36:44 PM