101° Micr
oGourmet
95
0
1
2
3
4
5
hu
Köszönjük, hogy a Tupperware 101° MicroGourmet edénye mellett döntött, és gratulálunk választásához. Ez az
egyedülálló termék lehetővé teszi, hogy ízletes és egészséges ételeket készítsen saját maga és családja számára.
Sokoldalúsága számos meglepetéssel fog szolgálni, és hamarosan mindennapos eszközzé válik konyhájában.
Segítségével könnyen és gyorsan bővítheti élvezetes zöldségekkel étrendjét.
Mikrohullámú sütőben csak úgy lehet párolni, ha megakadályozzuk, hogy a mikrohullámok közvetlenül megfőzzék
az ételt, ehelyett a párologtató tálcára (4) irányítjuk azokat. A vízgőz így a párolóaljzaton (3) és szűrőtálcán (2)
keresztülhaladva megpárolja az ételt. A 101° MicroGourmet az első olyan mikrohullámú sütőkhöz készült termék,
mely valódi párolást tesz lehetővé.
A szűrőtálca (2) a párolóaljzatba (3) illeszthető, és az edény különböző mennyiségű étel befogadására alkalmas,
így lapos vagy az edényből kiemelkedő élelmiszerek is párolhatók az edényben. Nagyméretű zöldségek
(pl. karfiol) párolásához a szűrőtálca (2) kivehető
Egészséges főzés
A párolás jól ismert ételkészítési eljárás, mely zsír nélküli főzést tesz lehetővé, miközben megőrzi a tápanyagokat,
zsírsavakat és vitaminokat.
A párolás nem egyenlő az íztelen ételek készítésével. Kiemeli a színeket, megőrzi az élelmiszerek szerkezetét,
jobban érvényesülnek a természetes ízek és a fűszerek aromái. Az egyéni íz eléréséhez adjon fűszereket,
zöldfűszereket vagy alacsony zsírtartalmú hozzávalókat a párolóvízhez. Még fenségesebb ízeket érhet el, ha
szószokkal gazdagítja ételét.
A 101° MicroGourmet segítségével együtt készítheti el a főételt és a köretet, ha például a zöldséget a
párolóaljzatba (3), a halat vagy pulykát pedig a szűrőtálcára helyezi. Mindig ellenőrizze az ajánlott párolási időket,
amikor külön-külön vagy együtt készíti az egyes ételeket.
Sokoldalú főzés
Bármilyen ételt párolhat a MicroGourmet segítségével, zöldségeket, gyümölcsöket, halat vagy pulykát, de
alkalmas a megmaradt étel felmelegítésére vagy fagyasztott élelmiszerek közvetlen párolására is.
Vonzó kivitel
A Tupperware 101° MicroGourmet elegáns színe és megjelenése alkalmassá teszi az edényt a közvetlen tálalásra.
Egyszerűen hagyja a párolóaljzatot (3) a párologtató tálcán (4), a szűrőtálcát (2) pedig helyezze a megfordított
fedélre (1). Az asztal megóvása érdekében mindig alátétre helyezze az edényt.
Tanácsok és ötletek
Pároláshoz jó minőségű alapanyagokat válasszon, lehetőleg szezonális termékeket, mert a frissen szedett
•
zöldség és gyümölcs több vitamint tartalmaz.
A friss alapanyagok helyett fagyasztott élelmiszereket is használhat, ugyanis ezek is megőrzik az értékes
•
összetevőket. A fagyasztott élelmiszereket közvetlenül megpárolhatja, ha követi a Párolási útmutató részben
ajánlott párolási időket (kerülje a nagyobb darabokat).
Hagyjon kis helyet az élelmiszerek darabjai között, hogy a gőz átjárhassa azokat.
•
1
2
4
3
Micro Gourmet.indd 95
11/5/09 12:36:58 PM