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2.
Componentes da Picadora Master
A
Picadora Master
permite-lhe picar carne, peixe, legumes ou fazer enchidos.
Vem com 2 discos para picar, um com buracos pequenos, para picar de forma
fina, e outro com buracos maiores para picar de forma mais grossa.
a
s
D F G J H
Use um programa de temperatura baixa na máquina para poupar energia e proteger o ambiente.
Montagem para picar (pág. 58 - fig. 1 e 2):
1.
Depois de montar o corpo da picadora (E) ao pé de sucção (K), insira o
parafuso da picadora (C) no corpo da picadora. A ponta de metal está
situada no lado frontal da tremonha.
2.
Fixe a lâmina de corte (I) com o lado plano virado para fora. Para garantir que
está bem presa, o metal do eixo deve sobressair.
NOTA: Não irá conseguir inserir o disco da picadora de carne correctamente
se a lâmina for montada com o lado plano a apontar para o eixo.
3.
Seleccione e introduza um dos discos da picadora de carne (B) à frente da
tremonha, tendo cuidado para alinhar a patilha do disco com a ranhura de
encaixe.
4.
Apenas com o dedo indicador, rode cuidadosamente o anel roscado (A) no
sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. Assim que sentir resistência,
rode mais 90° (ou ¼ de uma volta) e pare.
5.
Deslize a manivela (G) no lado de engrenagem do eixo (D) e prenda-a,
aparafusando o parafuso de manivela.
Como usar a picadora de carne:
1.
Depois de montar a unidade, coloque uma tigela ou outro recipiente debaixo
da cabeça da picadora para recolher os alimentos picados que caem do
disco da picadora.
NOTA: certifique-se de que os alimentos estão completamente
descongelados antes de os picar. A picadora destina-se a picar carne sem
osso em utilização exclusivamente doméstica. Veja se a carne tem ossos e
gorduras indesejáveis. Limpe os alimentos/carne e corte-os em cubos para
encher o corpo da picadora.
2.
Gire a manivela no sentido dos ponteiros do relógio para processar os
alimentos. Se necessário, pode usar o a prensa (F) para ajudar a processar os
alimentos. Não aplique força excessiva ao empurrar para baixo, pois será mais
difícil processar os alimentos, podendo dessa forma danificar a picadora.
NOTA: use sempre a prensa fornecida. Nunca use os seus dedos nem
quaisquer outros utensílios (por exemplo, espátula, faca…).
3.
Há uma possibilidade do alimento/comida ficar preso no parafuso durante a
operação: se isto acontecer, gire a manivela no sentido inverso aos ponteiros
do relógio algumas vezes para soltar o que está preso e voltar à direcção
para a frente. Nunca aplique força excessiva.
Como fazer enchidos (pág. 59 - fig. 1 e 3):
1.
Siga os passos de 1 a 3 da seção de montagem. Deslize o acessório para
enchidos (H) pelo anel roscado. Depois, siga os passos 4 e 5 da secção de
montagem.
2.
Deslize a pele inteira do enchido sobre o acessório para enchidos e dê um nó
na ponta. Recomendamos invólucros suínos do tipo 32-34.
3.
Pressione a pele do enchido à volta do acessório para enchidos e controle a
pressão da máquina ao espremer, enquanto processa os alimentos para criar
o tubo de enchido desejado. Quando terminar, dê um nó na outra ponta.
4.
Para fazer enchidos tem de apertar com os dedos consoante o comprimento
desejado e virar o enchido à volta do seu próprio eixo uma ou duas vezes.
Isso pode ser feito durante o processamento ou depois de processar todos
os alimentos. Dê um nó na ponta para fechar o último enchido.
Instruções de limpeza:
Limpe minuciosamente todas as peças usadas no processamento dos
alimentos imediatamente depois de terem sido utilizadas. A Picadora Master
pode ir à máquina de lavar loiça. No entanto, é recomendado lavar e secar as
peças de metal à mão. Nunca deixe a lâmina de corte entrar em contato com
outros instrumentos de metal, cerâmica ou vidro, dado que isso iria danificar os
gumes. É recomendado lavar e secar o pé à mão.
Recomendações:
• Use a prensa como compartimento de armazenamento para guardar
os seguintes elementos secos: a lâmina de corte, o disco para picar e o
acessório para enchidos.
• No caso de alimentos com um elevado teor de gordura, comece a picar
primeiro com o disco de buracos maiores.
•
O resultado de picar é influenciado pelo aperto ou desaperto do anel
roscado.
• Processe a comida várias vezes para obter a textura e mistura desejadas.
Isto pode ser feito antes de usar o acessório para enchidos.
• É mais fácil picar alimentos frios.
•
Não tente picar alimentos com fibras duras como por exemplo gengibre,
nozes ou outros alimentos duros.
• Para sua segurança, não deixe as crianças brincar com o produto.
•
Tenha cuidado ao manipular a lâmina de corte; o gume é afiado.
Garantia
A
plica-se a garantia limitada da Tupperware.
Não utilize o Picadora Master sem ingredientes no interior do recipiente. Ao
fazê-lo, poderá danificar o seu produto e, neste caso, a Garantia Tupperware
não se aplicará.
A garantia da Tupperware cobre a Picadora Master contra o lascamento,
fissuração, quebra ou escamação em utilização não comercial normal durante
o tempo de vida do produto. Esta garantia não inclui a substituição de lâminas
usadas, nem cobre a oxidação ou outros danos no produto resultantes da
utilização negligente ou incorrecta do produto. Contacte a sua demonstradora
Tupperware se for necessário substituir o produto.
www.tupperware.pt
PT
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