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2.
Bestandteile des Fleischwolfs
DE
Mit dem FusionMaster-Fleischwolf
können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse
zerkleinern oder Würste zubereiten. Das Produkt beinhaltet 2 Lochscheiben:
eine mit kleinen Löchern für feines Zerkleinern und eine mit größeren Löchern
für grobes Zerkleinern.
a
s
D F G J H
Verwenden Sie ein Niedrigtemperaturprogramm Ihrer Spülmaschine, um
Energie zu sparen und die
Umwelt zu schonen.
Montage für das Zerkleinern (S. 58 - Abb. 1 und 2):
1.
Bringen Sie den Einfülltrichter des Fleischwolfaufsatzes (E) am Saugfuß (K)
an und schieben Sie dann die Förderschnecke (C) in den Aufsatz.
Das Kunststoffende sollte dabei in Richtung Einfülltrichter zeigen.
2.
Befestigen Sie die Messerscheibe (I) so, dass die flache Seite nach
außen zeigt. Für die Befestigung der Messerscheibe muss das Metall der
Förderschnecke aus dem Einfülltrichter herausschauen.
HINWEIS: Sie können die Lochscheibe nicht korrekt einsetzen, wenn das
Messer mit der flachen Seite in Richtung der Förderschnecke eingesetzt
wurde.
3.
Wählen Sie eine der Lochscheiben (B) aus und setzen Sie sie an der
Vorderseite des Einfülltrichters so ein, dass die Nut perfekt sitzt.
4.
Drehen Sie den Schraubring (A) nur mit Ihrem Zeigefinger vorsichtig gegen
den Uhrzeigersinn. Sobald Sie Widerstand spüren, drehen Sie um weitere
90° (bzw. eine Vierteldrehung) und drehen dann nicht mehr weiter.
5.
Setzen Sie die Handkurbel (G) auf die Kunststoffseite der Förderschnecke
(D) und befestigen Sie sie durch Drehen der Handkurbel miteinander.
Verwendung Ihres Fleischwolfs:
1.
Stellen Sie nach der Montage des Geräts eine Schüssel oder einen
Behälter unter den Fleischwolf, um die zerkleinerten Lebensmittel
aufzufangen.
HINWEIS: Bitte stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel vor dem
Zerkleinern komplett aufgetaut sind. Der Fleischwolf ist ausschließlich
für das Zerkleinern von Fleisch ohne Knochen in haushaltsüblichen
Mengen vorgesehen. Überprüfen Sie, ob sich im Fleisch Knochen und
unerwünschtes Fett befindet. Waschen Sie die Lebensmittel/das Fleisch
und schneiden Sie sie/es in Stücke, die sich in den Einfülltrichter füllen
lassen.
2.
Drehen Sie zur Verarbeitung der Lebensmittel die Kurbel im Uhrzeigersinn.
Sie können zur besseren Verarbeitung der Lebensmittel, falls erforderlich,
die Anpresshilfe (F) verwenden. Wenden Sie beim Hineindrücken keine
übermäßige Kraft an. Dies erschwert das Drehen der Handkurbel bei der
Verarbeitung der Lebensmittel und kann zu Schäden an Ihrem Fleischwolf
führen.
HINWEIS: Verwenden Sie immer die mitgelieferte Anpresshilfe. Nehmen
Sie nie Ihre Finger oder andere Utensilien zur Hilfe (z. B. Spatel, Messer, ...).
3.
Es besteht die Möglichkeit, dass sich Fleisch/Lebensmittel während der
Verarbeitung in der Förderschnecke festsetzen: Drehen Sie in diesem Fall
die Kurbel einige Male gegen den Uhrzeigersinn, um den Stau aufzulösen
und drehen Sie anschließend wieder in Vorwärtsrichtung weiter. Wenden
Sie nie übermäßige Kraft an.
Zubereitung von Würsten (S. 59 - Abb. 1 und 3):
1.
Befolgen Sie die Schritte 1 bis 3 des Abschnitts Montage. Schieben Sie den
Wursteinsatz (H) durch den Schraubring. Befolgen Sie dann die Schritte 4 bis
5 des Abschnitts Montage.
2.
Schieben Sie die komplette Wursthaut über den Wursteinsatz und verknoten
Sie sie. Wir empfehlen die Verwendung von Schweinedärmen vom Typ 32-34.
3.
Drücken Sie die Wursthaut rund um den Wursteinsatz und überprüfen
Sie während der Verarbeitung der Lebensmittel den Auspressdruck. Die
Wursthaut sollte nicht zu fest gefüllt werden. Verknoten Sie nach der
Fertigstellung das andere Ende.
4.
Sie unterteilen den langen einzelnen Wurststrang, indem Sie ihn mit Ihren
Fingern in der gewünschten Länge eindrücken und die Wurst ein- oder
zweimal um die eigene Achse drehen. Dies kann während der Verarbeitung
erfolgen oder wenn alle Lebensmittel verarbeitet wurden. Verknoten Sie das
Ende, um die letzte Wurst zu schließen.
Reinigungshinweise:
Reinigen Sie sofort nach der Verwendung sorgfältig alle Teile, die Sie bei der
Verarbeitung der Lebensmittel benutzt haben. Der FusionMaster-Fleischwolf
ist spülmaschinenbeständig. Wir empfehlen jedoch, die Metallteile von Hand
zu reinigen und abzutrocknen. Bringen Sie die Messerscheibe nie mit anderen
Metall-, Keramik- oder Glasutensilien in Berührung, da dies zu Schäden an den
Schneiden führen kann. Wir empfehlen, den Saugfuß von Hand zu reinigen und
abzutrocknen.
Empfehlungen:
•
Sie können die Anpresshilfe als Aufbewahrungsbox für die Messer- oder
Lochscheiben sowie den Wursteinsatz verwenden.
•
Beginnen Sie beim Zerkleinern von sehr fettigen Lebensmitteln zunächst mit
der Lochscheibe mit großen Löchern.
•
Das Anziehen bzw. Lösen des Schraubrings wirkt sich auf das
Hackergebnis aus.
•
Verarbeiten Sie die Lebensmittel mehrere Male, um die gewünschte
Textur und Mischung zu erzielen. Dies sollte vor der Verwendung des
Wursteinsatzes erfolgen.
•
Gekühlte Lebensmittel lassen sich leichter zerkleinern.
•
Versuchen Sie nicht, Lebensmittel mit harten Fasern, wie Ingwer, Nüsse oder
harte Lebensmittel zu zerkleinern.
•
Lassen Sie Kinder zu ihrer eigenen Sicherheit nicht mit dem Produkt spielen.
•
Seien Sie beim Umgang mit der Messerscheibe vorsichtig; die Klingen
sind scharf.
Garantie
Der FusionMaster-Fleischwolf wird mit größter Sorgfalt und Präzision aus den
hochwertigsten Materialien hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln
bestimmt.
Verwenden Sie den FusionMaster-Fleischwolf nicht ohne Zutaten im
Einfülltrichter. Dies kann zu Schäden am Produkt führen und wird nicht von der
Tupperware-Garantie abgedeckt.
Er unterliegt - mit Ausnahme der Messer- und Lochscheiben sowie der
Förderschnecke, der Tupperware-Garantie (Deutschland). In Österreich und der
Schweiz gilt die zeitlich nahezu unbegrenzte Langzeit-Garantie. Produkte bzw.
Einzelteile mit Materialfehlern oder Fabrikationsmängeln können Sie mit Hilfe
Ihrer Tupperware-Beraterin/Ihres Tupperware-Beraters jederzeit im Rahmen
dieser Garantie kostenlos ersetzen lassen.
www.tupperware.de www.tupperware.at
www.tupperware.be www.tupperware.ch
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