KK
•
Әрқашан макс. 900 Вт микротолқында 30 минуттан асырмай
пісіріңіз (G сур.). Құралды микротолқынды пештен екі қолмен
сабынан ұстап, пеш қолғаптарын кию арқылы абайлап
шығарыңыз. Құрал мен микротолқынды пешті суытып, қайта
пайдалану алдында негізді 400 мл | 1¾c таза сумен қайта
толтырыңыз. Олай етпеу негіздің немесе басқа бөліктердің
балқуына немесе микротолқынды пештің зақымдануына себеп
болуы мүмкін.
•
Егер пісіру барысын тексеру үшін микротолқынды пешті
тоқтатқыңыз келсе, негіздегі су деңгейі әлі 400 мл | 1¾c толтыру
жолағында тұрғанына көз жеткізіңіз. Су қайтадан булануы үшін
қалған пісіру уақытына тағы 1 минут қосыңыз.
АБАЙЛАҢЫЗ:
Бұйымды микротолқынды пештің (В 3 сур. қараңыз)
жоғарғы қуаттандырғышының айналасындағы шыны/керамика
қорғаныштан әрқашан кемінде 5 см | 2 дюйм алшақ қойыңыз.
Микротолқынды пештің қуаттандырғышы бүйірде ғана орналасқан
болса, 5 см | 2 дюйм арақашықтықты жоғарғы жақтан да, бүйір
жақтан да қалдырмауға болады; бүйірлік қуаттандырғыш шынымен/
керамикамен қапталмаған болса болды. Микротолқынды пешіңіз
айналмалы табақпен жабдықталса, бұйымды әрқашан айналмалы
табақтың дәл ортасына қойыңыз және табақтың айналатынына
көз жеткізіңіз. Олай етпесеңіз, негізі балқып кетуі мүмкін.
Микротолқынды пешіңіз табақпен не сөремен жабдықталса, оларды
алып тастап, Micro Urban ыдысын микротолқынды пештің түбіне
тікелей қойыңыз.
•
Әзірлеген соң 5 минут қойып қойыңыз. Тамақты бергенге дейін
жылы күйде сақтау үшін жабық күйде қалдырыңыз.
•
Микротолқынды пештің пісіру уақыты аяқталған кезде буға пісіру
барысын тоқтатқыңыз келсе (көк көкөністер үшін ұсынылады),
негізден дуршлагтарды алып тастаңыз, қалған ыстық суды
негізден төгіп, негізді шұңғыл дуршлаг астына қайта қойыңыз.
•
Бұйымды үстелді әзірлеуге қолдануға болады. Үстелдің бетін
қорғайтын тіреуіш арқылы шұңғыл дуршлагты негізде сақтап,
қорғалған қақпақты үстелге төңкеріп қойыңыз, тайыз дуршлагты
үстіне орналастырыңыз.
•
Буға пісіру кезіндегі пайдалы кеңестер:
•
Сапалы ингредиенттерді маусымында таңдаған жөн, себебі
олардың құрамында көбірек дәрумендер болады.
•
Қатырылған ингредиенттерді жас өнімнің орнына пайдалануға
болады, себебі құнарлылығы жоғары болады.
•
Бу айналуын және булау процесін барынша күшейтуге мүмкіндік
беру үшін, тағамдар арасына жеткілікті бос орын қалдырыңыз.
•
Қалыңырақ тамақтарды бумен пісіруге көбірек уақыт кетуі
мүмкін. Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін, буланатын
бөліктер бірдей қалыңдықта болуы керек.
•
Орамжапырақтың, гүлді орамжапырақтың және брокколидің
қалың бөліктерін алып тастаңыз.
•
Балықты немесе етті буға пісірмес бұрын маринадтау
немесе оларға дәмдеуіштер, тұздық немесе соустар сияқты
салмаларды қосу олардың түрі мен иісін айтарлықтай
жақсартады.
•
Балықты буға пісірген кезде, оңай тазалануы үшін балық
астына салат жапырағын салуға кеңес береміз.
•
Ақ балық филесін буға пісірген кезде, филеге майдың аз
мөлшерін (≈1мл/ 0,2 шай қасық) қосуға кеңес береміз. Ол
тамақтың дәмін жақсартып, сұйықтықтың толып кетуіне
жол бермейді.
3.2 Буға пісіру нұсқаулары кестесі
Тайыз
дуршлагтағы
ингредиент
Әзірлеу
Шұңғыл
дуршлагтағы
мөлшер
Тайыз
дуршлагтағы
мөлшер
900 Вт-та
әзірлеу
уақыты
(мин)
КӨ
КӨ
НІ
СТ
ЕР
Қояншөп
(спаржа)
Қатты бөліктерін кесіп тастап, қабығын
әмбебап аршығыш құралмен тазалаңыз
500 г
қажет емес
16
Брокколи
Қатты бөліктерін кішкентай
бөліктерге бөліңіз
600 г балғын
600 г қатырылған
қажет емес
17
20
Балық
немесе ет
Брокколи бөліктерін ажыратыңыз
400 г балғын
400 г
19
Брюссель
орамжапырағы
Тазалаңыз және мұқият шайыңыз
1 кг
қажет емес
18
Сәбіз
Туралған – Tupperware MandoChef
қолданыңыз
1 кг балғын
600 г қатырылған
қажет емес
22
22
Бүтіндей – қабығын әмбебап аршығыш
құралмен тазалаңыз
1 кг балғын
қажет емес
22
Балық
немесе ет
Туралған – Tupperware MandoChef / немесе
Mando Junior (3-қалып) қолданыңыз
600 г балғын
400 г
18
Гүлді
орамжапырақ
Бөліктерге бөліп, бірдей болуы үшін,
сабағын пышақпен бөліңіз
800 г балғын
600 г қатырылған
қажет емес
20
25
Summary of Contents for Micro Urban Large
Page 1: ...Micro Urban Large 2017 Tupperware All Rights Reserved...
Page 2: ...1 2 3 4 5 6 A...
Page 3: ...1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 B C D...
Page 4: ...E F G...