PT
• Coloque sempre as micro-ondas a um máximo de 900 Watts e nunca
por mais de 30 min. de cada vez (Fig. G). Retire, cuidadosamente, o
produto do micro-ondas segurando nas pegas com as duas mãos e
utilizando luvas. Permita que o produto e o micro-ondas arrefeçam e
encha novamente a Base até à marca de 400 ml | 1¾c com água limpa
antes de reutilizar. Não respeitar esta instrução pode fazer com que a
Base e outras peças derretam ou causar danos no seu micro-ondas.
•
Se parar o micro-ondas para verificar o processo de cozedura,
certifique-se de que o nível de água na Base se encontra na linha de
enchimento de 1400 mL | 1¾c. Acrescente mais 1 minuto ao tempo de
cozedura restante para permitir que a água volte a produzir vapor.
ATENÇÃO:
Coloque sempre o produto a, no mínimo, 5 cm de distância
da proteção em vidro/cerâmica em torno do energizador superior (local
onde as micro-ondas entram no forno) do seu micro-ondas (consulte a
Fig. B 3). Se o energizador do seu micro-ondas se encontrar apenas no
painel lateral, não tem de respeitar a distância de 5 cm | 2 polegadas de
distância do topo ou dos lados; exceto se o energizador lateral estiver
coberto por uma proteção de vidro/cerâmica. Se possuir um micro-ondas
com uma placa rotativa, coloque sempre o produto no centro da placa
rotativa e certifique-se de que a placa roda. Não observar esta indicação,
pode fazer com que a parte superior da tampa derreta. Se o seu micro-
ondas tiver um tabuleiro ou prateleira, retire-o e coloque o Micro Urban
diretamente no fundo do seu micro-ondas.
•
Deixe repousar durante 5 minutos. Deixe o produto fechado até servir
para manter os alimentos quentes.
• Se pretender interromper o processo de cozedura ao vapor
(recomendado para legumes verdes), verta a água quente restante da
Base e coloque a Base novamente por baixo do Coador com proteção.
• O produto pode ser utilizado para servir à mesa. Utilizando uma base
para proteger a superfície da sua mesa, mantenha o Coador com
proteção na Base, rode a Tampa com proteção para baixo na mesa e
coloque o Coador baixo sobre a mesma.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar a vapor:
•
Escolha ingredientes de qualidade, de preferência da época, uma
vez que contêm mais vitaminas acabadas de colher.
• Os ingredientes congelados são uma boa alternativa aos produtos
frescos, uma vez que têm elevadas qualidades nutricionais.
•
Certifique-se de que deixa espaço suficiente entre os pedaços
dos alimentos para permitir que o vapor circule e para maximizar o
processo de cozedura ao vapor.
• Os alimentos mais grossos podem demorar mais tempo a
confecionar. Para obter os melhores resultados, experimente
cozinhar pedaços de alimentos de tamanhos semelhantes.
•
Retire os caules grossos de couves, couve-flor e brócolos.
• Marinar o peixe ou a carne antes de cozinhar ao vapor ou adicionar
temperos como condimentos, ervas ou molhos melhoram
substancialmente o seu aspeto e sabor.
• Ao cozinhar peixe ao vapor, recomendamos colocar uma folha de
alface por baixo do peixe para permitir uma limpeza mais fácil.
•
Ao cozinhar filetes de peixe ao vapor, recomendamos passar os
filetes por uma quantidade muito reduzida de óleo (≈1ml/ 0,2 colher
de sobremesa(. Intensifica o sabor do alimento e impede o possível
transbordo dos líquidos.
3.1.1
Gráfico de orientações de confeção ao vapor
Coador de
ingredientes
com proteção
Coador de
ingredientes
baixo
Preparação
Coador com
proteção
para grandes
quantidades
Quantidades
do coador
baixo
Tempo de
cozedura a
900 W
(min.)
LE
G
UME
S
Espargos
Corte a parte dura da haste e descasque com
o Descascador universal
500 g
NA
16
Brócolos
Corte a parte dura da haste em pedaços
pequenos
600 g frescos
600 g congelados
NA
17
20
Peixe ou carne
Separe os bróculos em floretes
400 g frescos
400 g
19
Couves-de-
Bruxelas
Limpe e lave minuciosamente
1 kg
NA
18
Cenouras
Às rodelas; use o Tupperware MandoChef
1 kg frescos
600 g congelados
NA
22
22
Inteiras - descasque se necessário com
o Descascador universal
1 kg fresco(a)
NA
22
Peixe ou carne Às rodelas; use o Tupperware MandoChef/ou
o Mando Junior (posição 3)
600 g frescos
400 g
18
Couve-flor
Separe em floretes, corte a haste com uma
faca para um resultado mais uniforme
800 g frescos
600 g congelados
NA
20
25
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