Numéro de pièc
e 1955202 Rév. 4 (07/13/12)
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Nettoy
age intérieur
Établissez un horaire de nett
oy
age régulier ou pr
océdez au
netto
yage
, la journée même où le déversement est sur
venu
.
1.
Laissez refr
oidir le four
.
2.
Retirez les g
rilles du f
our.
3.
Soulev
ez les supports des g
rilles
, situés de chaque cô
té
du four
, de leur renf
ort. L
es grilles ainsi que les guides
peuvent êtr
e passés au lav
e-vaisselle en même t
emps
que la cavit
é du four est nett
oy
ée.
4.
Netto
yez a
vec de l'
eau et du sav
on ainsi qu'un tampon à
récur
er non métallique, si néc
essaire
. Si de la salet
é ou de
la graisse s'ac
cumule, une solution d'ammoniaque douc
e
ou un netto
yant pour f
our comme du Easy-
Off ou Do
w
peut être utilisé
.
5.
Pour r
éinstaller, fait
es la proc
édure in
verse
. Placez le f
ond
du guide de la grille c
ontr
e la ca
vité du mur
. Ga
rdez le
dessus loin du mur soulever
. Poussez le dessus du guide
co
ntre
le mur et poussez vers le bas pour le v
err
ouiller en
place
.
Entr
etien du ve
ntila
teur
Si du papier d'aluminium est constamment utilisé pour
env
elopper les aliments ou comme r
écipient de cuisson,
l'entr
etien prév
entif suivant doit être fait
:
1.
Mettr
e l'inte
rrupteur à la position «
FERMER »
2.
Enlevez les g
rilles du f
our ainsi que les guides.
3.
Enlevez la chicane d'air et nett
oy
ez tout
e tache ou dépôt.
4.
Vé
rifiez la roue du v
entilat
eur ainsi que la chicane
d'air pour des dépôts de particules d'aliments ou de
papier d'aluminium. Netto
yez les ailett
es de la roue
du ve
ntilateur
. (A
ve
rtissement
: les bords de la r
oue du
ve
ntilateur peuv
ent être c
oupantes).
5.
Réinstallez la chicane d'air, les guides de g
rilles ainsi que
les grilles du f
our.
Cett
e pratique simple, si eff
ectuée sur une base r
égulière
,
gardera v
otre f
our U.S. R
ange selon un fonc
tionnement
optimal.
ENTRETIEN ET NETT
OY
AGE suite
Entr
etien du moteur
Le
moteur de v
otre f
our à co
nv
ection est sans entr
etien
puisqu'il est fabriqué à l'aide de roulements à billes sc
ellés
lubrifiés. I
l est c
onçu pour fonc
tionner longtemps lorsque
celui-
ci est entret
enu de façon normale
. Nous av
ons
quelques suggestions à suivre c
oncernant l'
entretien de
votr
e moteur
. Lorsque le mot
eur fonc
tionne, il se r
efroidit
lui-même par l'air entrant par la partie arrièr
e du boîtier du
moteur
, si un dégagement approprié est maint
enu.
Puisque la r
oue du ve
ntilateur est dans la ca
vité du f
our,
celle
-ci est à la même t
empérature que le f
our. Si le
moteur est arr
êté
pendant que le four est chaud
, la chaleur
pro
venant de la r
oue du ve
ntilateur desc
end sur l'arbre
d'entraînement, dans l'armatur
e du moteur
. Ceci peut
raccour
cir la durée de vie du mot
eur.
Nous re
commandons
, à la fin de la cuisson ou de la période
de rôtissage
, lorsque le four sera inac
tif pour un temps
, ou
av
ant de l'arrê
ter c
omplètement, que la por
te
soit entre
ouver
te
légèrement. Sur les c
ontr
ôleurs de la série Summit
45, appuyez sur la t
ouche
REFROIDISSEMENT
située sur
le panneau de co
ntrôle
. Le
ve
ntilateur c
ontinuera de
fonc
tionner jusqu'au moment où la températur
e du four est
atteint
e 150°F (66°C
).
À la fin de la journée, sur les c
ontr
ôleurs de la série Summit
45, appuyez sur la t
ouche
ALLUMER/É
TEINDRE
pour
activ
er la fonc
tion de refr
oidissement automatique
. Le
ve
ntilateur du f
our s'activ
era à haute vit
esse jusqu'à ce
que la
températur
e de la cavit
é de celui-
ci tombe en déça de 150°F
(66°C) et le f
our s'arrê
te
. Cett
e fonc
tion prot
ège le moteur
du four des défaillanc
es prématur
ées. Sur les c
ontr
ôleurs
de la série Summit 20, appuy
ez sur l'inte
rrupteur basculant
à la position
REFROIDISSEMENT
. Une fois r
efroidi, r
églez
l'inte
rrupteur basculant à la position
FERMER
.
REMARQUE
: Un refr
oidissement idéal sera obtenu si la por
te
est légèrement ouv
erte
.
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