UBC AURORA, Operating Manual

www.beer-co.com 

47 

Приложение С

Додаток С

Annex 

С

Загрузка витрины

Загрузка вітрини

Coupling of the refrigerated display 

cabinets 

RU 

UA 

EN 

Для обеспечения нормальной и беспере-

бойной  работы  витрины  а  также  равномер-

ного  и  качественного  охлаждения  продукта 

следует соблюдать ряд рекомендаций:

•

Запрещается закрывать продуктами воз-

духораздающие  и  воздухозаборные  ре-

шетки;

•

Запрещено располагать продукты «нава-

лом»  препятствуя  нормальной  циркуля-

ции воздуха;

•

Загрузку  витрины  продуктами  следует 

производить,  не  превышая  нормы  за-

грузки  на  площади

ограниченной  габа-

ритами  полок  (карточек),  и  оставляя 

между  продуктом  и  выше  расположен-

ной полкой зазор не менее 25 мм для нор-

мальной циркуляции воздуха в витрине;

•

При  укладке  продуктов  необходимо 

обеспечивать  их  равномерное распреде-

ление  по  всей  площади  выкладки  вит-

рины;

•

Продукты следует располагать ровными 

рядами по всей глубине витрины, соблю-

дением зазоров между продуктами и эле-

ментами конструкции витрины.

•

Загрузка  нижнего  отсека  производится 

без учёта массы продукта в рамках объ-

ема бокса ограниченного по глубине

ра-

зграничителем

. 

Расстояние между продуктами и 

корпусными  элементами  вит-

рины должно быть не менее 20

-

30 мм., между рядами продуктов 

не менее 10 мм.

Для  забезпечення  нормальної  та 

безперебійної  роботи  вітрини  а  також 

рівномірного  та  якісного  охолодження 

продукту 

слід 

дотримуватися 

ряду 

рекомендацій:

•

Забороняється закривати продуктами по-

вітророздаючі та повітрозабірні грати; 

•

Заборонено  розташовувати  продукти 

"навалом"  перешкоджаючи  нормальній 

циркуляції повітря; 

•

Завантаження  вітрини  продуктами  слід 

виробляти,  не  перевищуючи  норми  за

-

Грузьке  на  площі  обмеженою  габарит

-

тами полиць (карток), і залишаючи між 

продуктом і вище розташованої пів

-

кою 

зазор  не  менше  25  мм  для  нормаль

-

ної 

циркуляції повітря у вітрині;

•

При  укладанні  продуктів  необхідно  за-

безпечувати їх рівномірний розподіл по 

усій площі викладки вітрини; 

•

Продукти слід мати в розпорядженні рів-

ними рядами по усій глибині вітрини, з 

дотриманням проміжків між продуктами 

та елементами конструкції вітрини. 

•

• Завантаження нижнього відсіку вироб-

ляється без обліку маси продукту в рам-

ках обсягу боксу обмеженого по глибині 

розмежувачем.

Відстань  між  продуктами  та

корпусними  елементами  вітрини 

має  бути  не  менш,  ніж

  20-

30 мм, 

між  рядами  продуктів  не  менш

, 

ніж

10 мм

.  

To ensure normal and uninterrupted op-

eration of the refrigerated display cabinets, 
as well as uniform and high-quality cooling 
of the product, follow the recommendations 
below: 

•

Do not close air discharge grills and air 
intake grills with products; 

•

Do not place products in bulk impeding 
normal air circulation; 

•

Loading of the showcase with products 
should be carried out without 
exceeding the rate of loading on the 
area limited by the dimensions of the 
shelves (cards), and leaving a gap of at 
least 25 mm between the product and 
above the floor, for normal air 
circulation in the showcase; 

•

When laying products, ensure their 
uniform distribution over the entire 
display area of the refrigerated display 
cabinets; 

•

Place products in even rows in depth of 
the refrigerated display cabinets, with 
clearances preserved between the 
products and structural elements of the 
refrigerated display cabinets. 

•

• The lower compartment is loaded 
without taking into account the mass of 
the product within the box volume 
limited in depth by the delimiter. 

The distance between the prod-
ucts and shell elements of the re-
frigerated display cabinets 
should be no less than 20-30 mm, 
between the rows of the products 
– no less than 10 mm.