Uberhaus 780-0384, Manual

Page 1: ...Model Modèle 780 0384 70005030 Propane Gas Barbecue Operators Manual p 2 Barbecue au gaz propane Guide de I utilisateur p 25 ...

Page 2: ... Warranty 24 TABLE OF CONTENTS DANGER If you smell gas 1 Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open lid 4 If odour continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department WARNING 1 Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapours in the vicinity of this or any other appliance 2 Do not store any extra bottles of p...

Page 3: ...een checked and do not leak Do not smoke while leak testing Never leak test with an open flame WARNING Do not install this unit into combustible enclosures There should be a minimum clearance of 24 inches from all sides to combustible materials WARNING This grill is not intended to be installed in or on recreational vehicles and or boats WARNING When lighting keep your face and hands as far away f...

Page 4: ...use a fire to occur behind and beneath the valve panel thereby damaging the grill and making it unsafe to operate WARNING Spiders and insects can nest inside the burners of the grill and disrupt gas flow Inspect the grill at least twice a year CAUTION When using a match to light the grill make sure to use the attached lighting rod CAUTION Before cleaning make sure the gas supply and control knobs ...

Page 5: ...rs to burst Wear gloves when opening the grill lid Never lean over an open grill When lighting a burner always pay close attention to what you are doing Make certain you are aware of which burner you are lighting so that your body and clothing remain clear of open flames When using the grill do not touch the grill rack burner grate or immediate surroundings as these areas become extremely hot and ...

Page 6: ...d for outdoor use only Keep the areas surrounding the grill free from combustible materials including fluids trash and vapours such as gasoline or charcoal lighter fluid Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air If the unit is stored indoors make sure it is cool This propane gas grill is designed for optimum performance without the use of briquettes Do not place briquettes on the ...

Page 7: ... to assemble the product Contact customer service for replacement parts Estimated assembly time 50 minutes Tools required for assembly Phillips screwdriver not included and wrench not included Note The right and left sides of the grill are designated as if you are facing the front of the grill PARTS LIST A Firebox Assembly 1pc B D Side Shelf Left 1pc E Side burner 1pc D Grease box 2pcs E Side burn...

Page 8: ...three screws through the keyhole slots on the shelf See fig 1 and Fig 1 1 Note These three screws are not sufficient to hold the shelf Continue installation below 2 Use 3 pcs M6X12 flat head screws and 3pcs M6 flat washers to assemble the left side shelf to the main control panel and left side panel Do not screw in fully See fig 2 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Fig 1 Fig 1 1 Fig 2 ...

Page 9: ...the fire box Secure the side shelf by tightening the screws through the firebox to the left side shelf Tighten all screws See fig 3 2 Right Shelf Assembly Repeat previous steps to assemble the right side shelf See fig 4 1 4 2 and 4 3 When you have finished assembling grill make sure that all screws and nuts are tight and secure 1 Fig 4 1 Fig 4 2 Fig 4 3 Fig 3 ...

Page 10: ...ee the Fig 5 1 Note After completing the side burner installation tighten the brass connector with a wrench 4 Position flame tamers and cooking grids and warming rack a Flame tamers are packed in the main firebox assembly Please make sure the flame tamers are centered over the burners See fig Fig 6 b The cooking grids and warming rack are also packed inside in the firebox assembly Place the cookin...

Page 11: ... housing with the positive terminal facing outward Replace the ignition button after the battery is installed See Fig 7 6 Liquid Propane Tank Installation Open the door to assemble the gas tank support into the bottom then place the liquid propane tank into the bottom panel hole and attach it See Fig 8 Fig 8 Fig 7 ...

Page 12: ...49 2 Installation in Canada must be in accordance with the Standard CAN CGA B149 2 installation code for gas burning appliances and equipment and local codes LIQUID PROPANE CYLINDER REQUIREMENTS 20 lb Cylinder A dented or rusty propane cylinder may be hazardous and should be checked by your supplier Never use a cylinder with a damaged valve The propane cylinder must be constructed and marked in ac...

Page 13: ...dous situation e Open the cylinder valve fully by turning the valve counterclockwise f Before lighting the grill use a soap and water solution to check all the connections for leaks g If a leak is found turn the cylinder valve OFF and do not use the grill until a local propane dealer can make repairs WARNING Never attempt to use damaged or obstructed equipment See your local dealer for repair DISC...

Page 14: ...gs 5 Turn the gas back ON and recheck 6 Should the gas continue to leak from any of the fittings turn the gas supply OFF and contact customer service at 1 866 206 0888 7 If there is evidence of excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior to the outdoor cooking gas appliance being put into operation Only those parts recommended by the manufacturer should be used on the g...

Page 15: ...r entire cooking time However when grilling large pieces of meat or poultry it may be necessary to turn the heat to a lower setting after the initial browning This method cooks the food thoroughly without burning the outside Food cooked for a long time or basted with a sugar based marinade may need a lower heat setting near the end of its cooking time To begin 1 Make sure the grill has been leak t...

Page 16: ...ITE HIGH at the same time press and hold electronic ignition button to light the burner 4 Once the burner is lit release the electronic ignition button and knob 6 If ignition does not occur in 5 seconds turn the knob OFF wait 5 minutes and repeat the lighting procedure or light by match see below TO LIGHT THE REAR BURNER 1 Push and slowly turn the rear burner knob to IGNITE HI position Keep knob p...

Page 17: ... up noticeable scratches in the stainless steel sand very lightly with dry 100 grit sand paper in the direction of the grain Grease specks can gather and bake onto the surfaces of the stainless steel giving the appearance of rust For removal use an abrasive pad with a stainless steel cleaner Cooking Grates The easiest way to clean the grill is immediately after cooking is completed and the flames ...

Page 18: ...Clean the exterior of the burner with a wire brush Use a metal scraper for stubborn stains or debris 2 Clear clogged ports with a straightened paper clip Never use a wooden toothpick as it may break off and clog the port 3 Check and clean burners venture tubes for insects and insect nests A clogged tube can lead to a fire beneath and behind the main control panel To reinstall the main burners 1 In...

Page 19: ...nother 20 minutes Follow above steps 7 If flare up continues move meats to warming rack until flame settles down 8 Never spray water on gas flames it will destroy your grill Burner blows out 1 Check for any burner defects 2 Check for proper burner installation 3 Make sure only a proper propane cylinder is used 4 Make sure the gas supply is sufficient 5 See if the propane cylinder is empty Low heat...

Page 20: ...er counterclockwise 4 If the flame is noisy or lifts away from the burner too much air turn the adjustment screw clockwise If these adjustments do not correct the problem contact customer service at 1 866 206 0888 Problems Possible Solutions Low heat generated with knob in HIGH position 1 Make certain the problem is isolated to only one burner If it appears so clean the orifice and burner clearing...

Page 21: ...gulator LP 1pc 9a Small main lid handle tube 1pc 35 LED light 1pc 10 Main burner bowl assembly 1pc 36 Electronic igniter module 1pc 11 Small main burner bowl assembly 1pc 37 Rear burner bezel 1pc 12 Lamp 1pc 38 Rear burner control knob 1pc 13 Grease Tray 2pcs 39 Bezel 5pcs 14 Main burner 3pcs 40 Control knob 5pcs 15 Question main burner 1pc 41 Real burner pin 1pc 16 Main burner cover 1pc 42 Side b...

Page 22: ... rod 1pc 59 Rubber grommet 1pc 77 Side shelf left 1pc 60 Side panel right 1pc 78 Side burner bowl assembly 1pc 61 Side panel left 2pcs 79 Side burner 1pc 62 Door support piece top 2pcs 80 Side burner igniter pin 1pc 63 Door support piece bottom 1pc 81 Side burner ignition wires 1pc 64 Back panel top 1pc 82 Side burner cooking grid 1pc 65 Center panel 1pc 83 Side burner lid axis 1pc 66 Drawer heat ...

Page 23: ...23 Exploded View D D D ...

Page 24: ...ves the right to repair or replace the defective product at its discretion The product is guaranteed for 2 years if used for normal trade purposes and is valid for the original buyer only Any warranty is deemed invalid if the product has been overloaded or used improperly or subject to neglect or attempted repairs other than by an authorized agent Heavy duty daily professional or hire usage are no...

Page 25: ...SEMENT 1 Ne pas ranger ni n utiliser de l essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de ce gril ou de tout autre appareil 2 Ne pas stocker les bouteilles de propane supplémentaires à proximité de cet appareil Informations sur la sécurité 26 Liste du contenu de l emballage 30 Préparation 30 Instructions de montage 31 Instructions d installation 35 Mode d emploi 38 Soin et entr...

Page 26: ... Ne pas fumer pendant les tests de fuite Ne jamais faire un test de fuiteà proximité d une flamme nue AVERTISSEMENT Ne pas installer cet appareil dans un endroit fermé où se trouvent des substances inflammables Il doit y avoir une distanceminimale de 24 po 61 cm entre les côtés et les matériaux combustibles AVERTISSEMENT Ce gril n est pas conçu pour être installé sur un bateau ou dans un véhicule ...

Page 27: ...endie derrière et sous le panneau de vanne endommageant le gril et le rendant dangereux à utiliser AVERTISSEMENT Des araignées et insectes peuvent se nicher dans les brûleurs du gril et entraver le flux de gaz MISE EN GARDE Quand on utilise une allumette pour allumer le gril bien utiliser la tige d allumage ci incluse MISE EN GARDE Avant de nettoyer le gril s assurer que l alimentation en gaz et l...

Page 28: ...erts car la montée de pression peut les faire éclater Ouvrir le couvercle du gril avec une main couverte Ne pas se pencher au dessus d un gril ouvert Lors de l allumage du brûleur toujours faire très attention à ce que l on fait S assurer que l on sait bien quel brûleur on allume de façon à ce que le corps et les vêtements ne touchent pas les flammes Quand le gril est utilisé ne pas toucher les gr...

Page 29: ...rés Ne pas utiliser dans des bâtiments garages remises passages couverts ou autres endroits fermés Cet appareil doit être utilisé à l extérieur uniquement Faire en sorte que la surface autour du gril ne contienne pas de matériaux combustibles de liquides d ordures et de vapeurs comme de l essence ou un allume barbecue Ne pas obstruer l aération à l intérieur et autour de l appareil S assurer que l...

Page 30: ...ces de rechange Temps approximatif de montage 50 minutes Outils requis pour le montage Tournevis cruciforme non fourni et clé non fournie Remarque Les côtés droit et gauche de l appareil sont indiqués lorsque l utilisateur est face à l avant de l appareil CONTENU DE L EMBALLAGE A Corps du gril 1pièce B Tablette latérale 1pièce C Brûleur latéral 1pièce D Bac à graisse 2pièces E Grille de cuisson po...

Page 31: ...z la tablette de gauche aux vis en utilisant les trous présents sur la tablette Voir fig 1 et fig 1 1 Remarque ces trois vis ne suffisent pas à soutenir la tablette Continuez le montage comme suit 2 Utilisez 3 vis à tête plate M6x12 et 3 rondelles plates M6 pour fixer la tablette de gauche au panneau de commande principal et au côté gauche Ne serrez pas les vis fermement Voir fig 2 ...

Page 32: ...tir de l intérieur du barbecue Sécurisez la tablette latérale en serrant les vis reliant le barbecue à la tablette de gauche Serrez toutes les vis Voir fig 3 2 Tablettes de droite Répétez les étapes précédentes pour monter la tablette de droite Voir fig 4 1 4 2 et 4 3 Une fois que vous aurez fini de monter le barbecue vérifiez que toutes les vis et tous les écrous sont bien serrés et sécurisés 32 ...

Page 33: ...allumage du brûleur latéral Voir fig 5 1 Remarque une fois le brûleur latéral installé serrez le raccord en laiton à l aide d une clé 4 Installation des abaisse flammes des grilles de cuisson et de la grille de réchaud a Les abaisse flames sont emballés dans le corps du barbecue Veillez à bien centrer les abaisse flammes sur les brûleurs Voir fig 6 b Les grilles de cuisson et la grille de réchaud ...

Page 34: ...urnant le terminal positif vers l extérieur Une fois la pile installée replacez le bouton d allumage Voir la fig 7 6 Installation de la bouteille de propane liquide Ouvrez la porte pour monter le support pour bouteille dans le fond et placez ensuite la bouteille de propane liquide dans le trou du panneau inférieur fixez la en place Voir fig 8 ...

Page 35: ...ence de codes locaux le Code national de gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 ou le National Gas Propane Installation Code CSA B149 2 L installation au Canada doit respecter le Standard CAN CGA B149 2 code d installation pour appareils et équipement qui brûlent du gaz et les codes locaux EXIGENCES EN MATIERE DE BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE bouteille de 20 lb 9 kg Une bouteille de gaz bosselée ou ro...

Page 36: ...e clé peut endommager l écrou à raccord rapide et causer une situation dangereuse f Ouvrir complètement la vanne de la bouteille en la tournant dans le sens antihoraire g Avant d allumer le gril utiliser une solution d eau savonneuse sur toutes les connexions pour vérifier qu il n y a pas de fuite h Si on trouve une fuite fermer la vanne de la bouteille et ne pas utiliser le gril avant qu il n ait...

Page 37: ...z et serrer les raccords qui fuient 5 Remettre le gaz sur ON et vérifier à nouveau 6 Si le gaz commence à fuir de l un des raccords arrêter l alimentation en gaz et communiquer avec le service à la clientèle au 1 866 206 0888 7 En cas de preuve d abrasion ou d usure excessive ou si le tuyau est coupé il faut le remplacer avant d utiliser l appareil Il ne faut utiliser sur le gril que les pièces re...

Page 38: ... pendant tout le temps de cuisson Cependant quand on fait griller de gros morceaux de viande ou de volaille il peut s avérer nécessaire de réduire la température après le saisissement initial Cette méthode permet de cuire complètement les aliments sans en brûler l extérieur Les aliments cuits pendant une longue période ou arrosés avec une marinade à base de sucre peuvent avoir besoin d une tempéra...

Page 39: ...acer communiquer avec le service à la clientèle AVERTISSEMENT Ne pas utiliser le gril si une odeur de gaz est présente Communiquer avec le service à la clientèle au 1 866 206 0888 POUR ALLUMER LES BRÛLEURS PRINCIPAUX 1 Soulever le couvercle pendant l allumage 2 S assurer que tous les boutons sont en position OFF puis mettre la vanne de la bouteille de propane liquide à ON en tournant lentement dan...

Page 40: ...ce de rouille Pour enlever utiliser un tampon abrasif avec un produit de nettoyage pour acier inoxydable Grilles de cuisson La façon la plus facile de nettoyer le gril est immédiatement après la cuisson quand les flammes sont éteintes Porter une poignée isolante pour le barbecue pour se protéger la main de la chaleur et de la vapeur Frotter les grilles de cuisson chaudes en trempant une brosse dan...

Page 41: ...et créer une obstruction 3 Vérifier et nettoyer les brûleurs et les tubes venturi et dégager tout insecte et nid d insecte Un tuyau bouché peut causer un feu sous le gril et derrière le panneau de commande principal Pour remettre en place les brûleurs principaux 1 Insérer le brûleur sur la vanne de gaz du brûleur principal 2 S assurer que le montant de l orifice A est à l intérieur du venturi du b...

Page 42: ...ation en gaz vers le brûleur a Évacuer l air emprisonné de la conduite b Essayer d allumer le brûleur avec une allumette c Tester le fonctionnement des autres brûleurs d Vérifier visuellement l électrode et le fil tout en poussant sur le bouton d allumage S il y a une étincelle à un autre endroit que sur l extrémité d allumage l allumeur doit être remplacé Le brûleur ne fonctionne plus 1 Vérifier ...

Page 43: ...roblème communiquer avec le service à la clientèle au 1 866 206 0888 Pour s assurer que ceci ne cause pas de problème lors de l allumage du gril suivre ces instructions 1 S assurer que toutes les vannes des brûleurs sont sur OFF Arrêt 2 Ouvrir la vanne de la bouteille et attendre 5 secondes 3 Allumer les brûleurs un à la fois en suivant les instructions d allumage indiquées sur la porte gauche et ...

Page 44: ...ère 1pièce 10 Cuve du brûleur principal 1pièce 38 Bouton de contrôle du brûleur arrière 1pièce 11 Cuve de petit brûleur principal 1pièce 39 Cadran 5pièce s 12 Lampe 1pièce 40 Bouton de commande 5pièce s 13 Bac de graisses 2pièces 41 Goupille de brûleur arrière 1pièce 14 Brûleur principal 3pièces 42 Brûleur latéral èpingle 1pièce 15 Brûleur en U 1pièce 43 Cordon de la lampe 1pièce 16 Plaque de brûl...

Page 45: ...t 1pièce 78 Cuve du brûleur principal 1pièce 63 Pièce de soutien de porte en bas 1pièce 79 Brûleur latéral 1pièce 64 Partie supérieure du panneau arrière 1pièce 80 Allumeur du brûleur latéral 1pièce 65 Panneau central 1pièce 81 Fil d allumage du brûleur latéral 1pièce 66 Écran thermique A de l armoire 2pièces 82 Grille de cuisson de brûleur latéral 1pièce 67 Écran thermique B de l armoire 1pièce 8...

Page 46: ...46 Vue éclatée D D D ...

Page 47: ...a discrétion Le produit est garanti 2 ans s il est utilisé à des fins commerciales normales La garantie est valable pour l acheteur d origine seulement Elle est considérée nulle si le produit a été surchargé ou mal utilisé ou s il a fait l objet de négligence ou de tentatives de réparation autres que par un agent autorisé L utilisation industrielle professionnelle et de location ne sont pas garant...