HT 10/11/20
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bebida.
3
Enjuagar todas las partes con agua corriente
5. 3. 4 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR
DESMONTADO
La higienización debe efectuarse inmediatamente antes de
poner en función el distribuidor; evitar que este
permanezca inactivo por mucho tiempo después de haber
sido higienizado.
1
Antes de empezar los procedimientos descritos a
continuación, lavarse las manos con un jabón antibactérico.
2
Poner en una palangana aproximadamente ocho litros de
solución de agua caliente (45-60°C) con un producto para
higienizar aprobado por las autoridades de vuestro país
respetando las especificaciones del fabricante. Si se carece de
un producto para higienizar específico, preparar una solución
de agua e hipoclorito de sodio (lejía uso alimenticio) en la
proporción de 1 cucharadita por cada 2 litros de agua.
3
Colocar en la solución todas las partes a higienizar
dejándolas el tiempo que ha sido indicado por el fabricante del
producto (5 min. circa).
4
Dejar secar las partes higienizadas, sobre una superficie
limpia al aire libre.
5
Secar las partes externas del distribuidor sin usar paños
abrasivos.
5. 3. 5 REMONTAJE
1
Colocar el cajón recoge-gotas en su alojamiento.
2
Ver párrafo 5.3.6. REMONTAJE GRIFO.
3
Poner la junta al contenedor, de modo que el borde de
mayor espesor se quede exteriormente al mismo contenedor
(ver figura 10).
figura 10
4
Colocar el contenedor encima del distribuidor con la junta
en correspondencia del evaporador y empujar hacia abajo.
Para facilitar esta operación mojar con agua la junta y el
evaporador.
5
Series HT11 - HT20PS:
montar el grupo bomba; colocarlo
girándolo en sentido antihorario hasta que se bloque en su
justa posición.
6
Series HT10 - HT20M:
colocar el agitador poniéndolo
encima de su perno y dejándolo caer.
5. 3. 6 REMONTAJE GRIFO
5. 3. 6. 1 SERIES HT11 - HT20. GRIFO CON
TUBO DE GOMA
1
Enganchar otra vez el cubre grifo y el cuerpo grifo al
contenedor con operaciones inversas a las ilustradas en el
desmontaje 5.3.2.1. SERIES HT11 - HT20 CON GRIFO DE
GOMA (ver figura 6).
2
Empujar (1) la palanca mando grifo e insertar (2) el tubo
goma de salida en su situación vertical en el fondo del
contenedor (ver figura 11).
figura 11
3
Tirar (3) ligeramente hacia abajo la extremidad del tubo
goma hasta ajustarlo completamente (ver figura 12).
figura 12
5. 3. 6. 2 SERIES HT11 - HT20. GRIFO EN
ACERO INOX POR GRAVEDAD
1
Enganchar otra vez el cubre-grifo y el cuerpo grifo al
contenedor con operaciones inversas a las ilustradas en el
desmontaje (ver figura 8).
ATTENCION
Durante el lavado del distribuidor no usar mucha canti-
dad de agua cerca de los componentes eléctricos; en
caso contrario es posible que se verifiquen shock elé-
ctricos o también se dañe el distribuidor.