Unold 48879, Instructions For Use Manual

Page 1: ...Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Instrukcja obs ugi Modell 48879 EISMASCHINE Copyright UNOLD AG www unold de...

Page 2: ...nen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer 0 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Teleko...

Page 3: ...Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www unold de Copyright UNOLD AG www unold de...

Page 4: ...tevia recipes 33 Guarantee Conditions 35 Waste Disposal Environmental Protection 35 Service 22 Notice d utilisation mod le 48879 Sp cification technique 36 Explication des symboles 36 Pour votre s cur...

Page 5: ...s mbolos 72 Para su seguridad 72 Antes del primer uso 75 Preparar helado 75 Limpieza y cuidado 77 Recetas Indicaciones generales 77 Recetas 78 Recetas con stevia 79 Condiciones de Garantia 81 Disposic...

Page 6: ...6 EINZELTEILE 5 3 4 2 1 Copyright UNOLD AG www unold de...

Page 7: ...parent 3 R servoir de glace 4 Mixeur 5 Bo tier du compresseur NL Pagina 48 1 Aandrijf 2 Transparente deksel 3 Ijsreservoir 4 Roerwerk 5 Compressor behuizing I Pagina 60 1 Blocco motore 2 Coperchio tra...

Page 8: ...gef hrt werden es sei denn sie sind lter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt 4 Bewahren Sie das Ger t und das Kabel au erhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf Leistung 135 W 220 240 V 50...

Page 9: ...12 Das Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch oder hnliche Verwendungszwecke bestimmt z B Teek chen in Gesch ften B ros oder sonstigen Arbeitsst tten landwirtschaftlichen Betrieben zur Ver...

Page 10: ...kung darauf dass das Ger t nicht um mehr als 45 gekippt wird da sonst der Kompressor besch digt werden kann Lassen Sie das Ger t nach dem Auspacken bitte mindestens zwei Stunden am endg ltigen Standor...

Page 11: ...r gekocht werden m ssen machen Sie dies am Vortag damit die Masse gut abk hlen kann 2 K hlen Sie die vorbereitete Eismasse bzw die ben tigten Zutaten auf K hl schranktemperatur von ca 6 8 C 3 Obst ers...

Page 12: ...ogramm nachfrieren lassen Wenn die Eismasse die gew nschte Konsistenz erreicht hat schalten Sie das Ger t aus indem Sie den Wahlschalter auf 0 drehen Mischen 19 Falls die Zutaten vor dem Programmstart...

Page 13: ...tecker aus der Steckdose ziehen 1 Reinigen Sie das Ger t niemals mit oder unter Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit Insbesondere darf der Motor des R hrwerks nicht mit Wasser in Ber hrung kommen 2 V...

Page 14: ...Sie diese in den Eisbeh lter f llen Je k lter die Masse ist desto k rzer ist die Zubereitungszeit 15 bis 30 Minuten Eis verliert nach kurzer Zeit an Geschmack und Qualit t stellen Sie das Eis zum Auf...

Page 15: ...R hren w hrend des Gefrierens erh lt es seine cremige Konsistenz Grundrezept Vanilleeis 200 ml Milch 250 ml Sahne 1 Va nilleschote 1 Prise Salz 3 Eigelb 3 EL Zucker Milch und Sahne erhitzen Vanille sc...

Page 16: ...nd gegen Ende der Gefrierzeit zuf gen FRUCHTEIS Fruchteis besteht aus p rierten Fr chten mit Zugabe von Zucker Sahne Joghurt und evtl Eiwei Damit Fruchteis geschmeidig wird muss es w hrend des Gefrier...

Page 17: ...Dosenobst wie z B Ananas muss in der Regel kein Zucker mehr zugegeben werden Erdbeersorbet 300 g Erdbeeren 1 TL Zitronensaft 1 EL Eiwei 3 EL Zucker 75 ml Ap felsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet ver...

Page 18: ...gelb 1 P Vanillinzucker 1 Msp geriebene Orangenschale 60 g Kuvert re 50 g Nougat 1 2 EL Kakaolik r oder Rum 200 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen abk h len lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzu...

Page 19: ...dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Tipp Sie k nnen der Tomatencreme auch zwischen 1 EL und 2 EL je nach zubereiteter Menge Balsamico Essig und fein geha...

Page 20: ...n Sie sicher sind sehr frische Eier zu verwenden Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rieren In die Eismaschine f llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Zubereitungsvariant...

Page 21: ...ln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird Wir gew hren auf...

Page 22: ...e 2 A 1030 Wien Telefon 43 0 1 9616633 0 Telefax 43 0 1 9616633 22 E Mail office decservice at Internet www decservice at Quadra Net Dziadoszanska 10 61 248 Pozna Internet www quadra net pl Sie m cht...

Page 23: ...he appliance 3 Children are not allowed to perform cleaning and user maintenance unless they are 8 years of age or older and are supervised 4 Keep the appliance and the power cord out of the reach of...

Page 24: ...ations and holiday homes 13 Unwind the power cord completely 14 Make sure that the power cord does not hang over the edge of the working top 15 Do not exceed the maximum filling quantity max 3 4 of th...

Page 25: ...Warning Do not store explosive substances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance Warning Keep ventilation openings in the appliance enclosure or in the built in structure...

Page 26: ...xture has time to cool thoroughly 2 Refrigerate the prepared ice cream mixture or the required ingredients to a temperature of 6 8 C 3 Puree fruit just before mixing the ingredients and add pieces of...

Page 27: ...desired consistency switch off the device by turning the selector switch to 0 Mix 19 If the ingredients should be thoroughly mixed before starting the program select this program before making the ice...

Page 28: ...under water or other liquids The motor of the stirring mechanism particular should not come into contact with water 2 Do not use harsh or abrasive cleaners 3 The removable parts except for the motor...

Page 29: ...o long To conserve the ice cream for a certain time do not leave it in the removable bowl of the ice machine but fill it into an adequate freezing box with lid Ice cream can be stored for a short time...

Page 30: ...in the ice cream maker Quick chocolate ice 150 ml chocolate syrup 1 egg 150 ml cream 150 ml milk Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Mocha ice cream Prepare vanilla ice c...

Page 31: ...d coconut Peel and mash the mango mix it with the other ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker SHERBET Sherbet can be made from nearly all sorts of fruits or fruit juice e g from ras...

Page 32: ...sis sherbet 500 ml mashed black currants juice of one lemon 50 g sugar 2 cl Cr me de Cassis 1 egg white Pass the mashed black currants through a sieve mix them with all in gredients and prepare a sher...

Page 33: ...owl Add stevia apple sauce and apple juice Puree with the hand mixer Beat egg whites and lemon juice until creamy and blend with the kiwi mixture Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40...

Page 34: ...ion variant 2 Beat egg yolks and stevia in a double boiler until creamy Bring milk and cream to boil and stir it into the egg yolk stevia mixture and let cool Ideally prepare this mixture on the day b...

Page 35: ...y does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance b...

Page 36: ...ts de l appareil POUR VOTRE S CURIT Veuillez lire attentivement le mode d emploi avant la mise en marche et le mettre soigneusement de c t 1 Cet appareil peut tre utilis par des enfants de plus de 8 a...

Page 37: ...s chambres d h tes ou maisons de vacances 13 Ne jamais utiliser sur ou cot des surfaces chaudes 14 Faites attention que le c ble n est coin 15 Ne pend pas au dessus du plateau de travail comme cela po...

Page 38: ...nuer sans quoi le compresseur pourrait tre endommag Avertissement Ne stockez aucune substance explosive comme les bombes a rosols avec gaz propulseur inflammable dans cet appareil Avertissement Tenez...

Page 39: ...a masse de glace pr par e ou les ingr dients n cessaires au r frig rateur une tem p rature de 6 8 C 3 craser les fruits juste avant la pr paration et ne les ajouter qu la fin de la pr paration 4 Doser...

Page 40: ...ape de programme avant la pr paration de glace Si la glace a atteint la consistance souhait e arr tez l appareil en tournant le s lecteur sur 0 Attention L appareil ne s teint pas automatiquement Ne l...

Page 41: ...g rement liquide l int rieur 27 Si vous ne voulez pas pr parer d autre glace v rifiez que la prise est d branch e INFORMATIONS G N RALES POUR LA PR PARATION DE GLACE Dans le suivant vous trouvez des r...

Page 42: ...oeufs de sucre et d autres ingr dients Il faut bien remuer pendant pour recevoir une glace de consistence cr meuse Glace la vanille 200 ml de lait 300 ml de cr me 1 bat n de vanille 1 pin e de sel 3 j...

Page 43: ...es de liqueur de caf Glace aux noix Carm liser 50 g sucre dans une poele ajouter 50 g de noix hach es Laisser refroidir sur un plateau huil Hacher la nougatine Pr parer une glace la vanille mais rempl...

Page 44: ...oranges 100 ml de Campari 2 grandes cuill res de blancs d oeuf sucre selon go t Sorbet au cassis 500 ml de pur e de groseilles noires jus d un citron 50 g de sucre 2 cl de cr me de Cassis 1 blanc d o...

Page 45: ...pralin 40 g sucre 60 ml de eau 2 jaunes d oeufs 1 sachet de sucre de vanille 1 pinc e de zestes d orange 60 g couverture 50 g nougat 1 2 grandes cuill res de liqueur de cacao ou rhum 200 ml de cr me...

Page 46: ...antit pr par e de vinaigre balsamique la cr me de tomates ainsi que des feuilles de basilic hach Dans ce cas laisser le tabasco le persil et la ciboulette de c t Glace au concombre 1 concombre 2 CS de...

Page 47: ...e d uti lisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les instructions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d g ts de m nage Apportez ce produit...

Page 48: ...het apparaat in gebruik neemt a u b de gebruiksaan wijzing zorgvuldig door en bewaar deze 1 Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar worden gebruikt en door personen die over gebrekkige fysieke se...

Page 49: ...nder ijsreservoir 13 De maximale vulhoeveelheid mag niet worden overschreden Het ijsreservoir mag maximaal voor gevuld worden omdat het ijs door het vriesproces uitrekt 14 Vul de ingredi nten voor het...

Page 50: ...ls spuitbussen met ontplofbare drijfgassen in dit apparaat op Waarschuwing Houd ventilatieopeningen bij de afdekking van het apparaat en binnen het apparaat vrij van hindernissen Waarschuwing Gebruikg...

Page 51: ...t wanneer het ijs uitzet als gevolg van het vriesproces We raden u echter aan de ijsreservoir minimaal halverwege te vullen voor een homogeen vriesproces 8 Let er a u b op dat de ijsbak aan de buitenk...

Page 52: ...Het apparaat schakelt niet vanzelf uit Laat het apparaat daarom nooit zonder toezicht zolang het in werking is IJs uit de bak halen 20 Voordat u het ijs uit de bak haalt schakelt u het apparaat eerst...

Page 53: ...worden vervangen door honing diksap of kunstmatige zoetstof niet bij softijs Melk kan worden vervangen door sojamelk Wilt u bijzonder stevig ijs zet dan de ijsmassa 15 30 minuten in het vriesvak van u...

Page 54: ...ml chocoladesiroop 1 ei 150 ml slagroom 150 ml melk Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Mocca ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar los v r de...

Page 55: ...uchtenijs 250 g bessen of steenvruchten aardbeien frambozen bosbessen abrikozen kersen etc 1 scheut vloeibare zoetstof 250 ml yoghurt 2 el slagroom Volg dezelfde bereidingswijze als bij aard beienijs...

Page 56: ...ken Met fruit van het seizoen b v rode bessen aardbeien en gefrituurde vlierbloesem serveren Champagne basilicumsorbet 1 bos basilicum 100 g suiker 200 ml droge witte wijn 100 ml champagne of moussere...

Page 57: ...euw invriezen Kiwi ijs 5 rijpe kiwi s 10 g stevia 2 el appelmoes 250 ml appelsap 2 stuks eiwitten 1 el citroen sap De kiwi s schillen in stukjes snijden en in een hoge beker doen Stevia appelmoes en a...

Page 58: ...en laten bevriezen Bereidingsvariant 2 Eidooier en stevia in een waterbad tot schuim kloppen Melk en room laten opkoken en door de eiercr me roeren laten afkoelen U kunt dit mengsel n dag van tevoren...

Page 59: ...ie bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onz...

Page 60: ...o PER LA VOSTRA SICUREZZA Prima di mettere in funzione l apparecchio si prega di leggere con attenzione le istruzioni per l uso e di conservarle 1 Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini a...

Page 61: ...zione prima dell uso Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di lavoro 13 L apparecchio non deve mai essere utilizzato senza cestello per il gelato 14 Non superare la quantit di...

Page 62: ...enere sempre sgombre da ostacoli le aperture di ventilazione della copertura dell apparecchio e all interno dell apparecchio Per accelerare il processo di scongelamento non utilizzare altri dispositiv...

Page 63: ...azione 4 Dosare l alcol con parsimonia e aggiungerlo solo alla fine del congelamento in quanto l alcool allunga i tempi di congelamento 5 Introdurre il contenitore del gelato asportabile nell apposito...

Page 64: ...io incustodito Estrazione della crema gelato 20 Prima di estrarre la crema gelato spegnere l apparecchio portando il selettore sullo 0 21 Staccare la spina dalla presa elettrica 22 Per estrarre la cre...

Page 65: ...umato subito Se tuttavia si desidera conservare il gelato pi a lungo si consiglia di aggiungere al composto 20 g di base per gelato La base per gelato evita che i cristalli d acqua si ricompongano e c...

Page 66: ...iato 65 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo un pizzico di sale 150 ml di lamponi frullati Mescolare la panna lo zucchero vanigliato e il miele Immediatamente prima della preparazione del gelato in...

Page 67: ...in una padella ag giungere 50 g di noci tritate quindi mescolare bene Lasciare raffreddare su una piastra oliata Sminuzzare il croccante Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ri cetta di base...

Page 68: ...cchero 75 ml di succo di mela Frullare gli ingredienti e preparare il sorbetto Sorbetto al Campari e arancia 500 ml di succo d arancia 100 ml di Campari 1 2 cucchiai di albume zucchero a piacimento Ve...

Page 69: ...EVIA E possibile sostituire lo zucchero con la stevia In questo caso sostituire sempre circa 1 10 del peso dello zucchero indicato con la stevia quindi ad esempio invece di 100 g di zucchero usare 10...

Page 70: ...tri ingredienti eccetto gli albumi e frullarli Sbattere gli albumi con una presa di sale fino a ottenere un composto cremoso e con la frusta amalgamarlo nella purea di cetrioli Versare nella gelatiera...

Page 71: ...esi 12 mesi in caso di uso professionale dalla data di acquisto per i guasti manife statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazion...

Page 72: ...es personales o da os al aparato PARA SU SEGURIDAD Por favor lea y guarde las siguientes instrucciones 1 Este aparato puede ser usado por ni os a partir de 8 a os as como por personas con una capacida...

Page 73: ...e colgar sobre el canto de la encimera 13 Nunca haga funcionar el equipo sin el recipiente para helado 14 No debe excederse el llenado m ximo El recipiente para helado s lo deber a llenarse hasta part...

Page 74: ...de 45 porque de lo contrario el compresor puede resultar da ado Advertencia No almacene en este equipo sustancias explosivas tales como aerosoles en lata con gas propulsor inflamable Advertencia Mant...

Page 75: ...ngelador a una tempe ratura de aprox 6 8 C 3 Elabore el pur de frutas justo antes de la preparaci n A ada los trozos de fruta al final del tiempo de preparaci n 4 Modere la dosificaci n de alcohol y a...

Page 76: ...e la preparaci n del helado Cuando la masa haya alcanzado la consis tencia deseada desconecte el aparato girando el selector a 0 Atenci n El aparato no se desconecta autom ticamente Por ello nunca dej...

Page 77: ...ncontrar unas indicaciones generales para la preparaci n de helados y unas re cetas b sicas Asimismo encontrar numerosos libros acerca de la preparaci n de helados en las librer as Rogamos adapten sie...

Page 78: ...pizca de sal 150 ml de frambuesas trituradas Mezcle la nata la vainilla azucarada y la miel A ada la yema de huevo el huevo la sal y el pur de frambuesa inmediatamente antes de preparar el helado HELA...

Page 79: ...sica pero disolviendo 2 3 C de moca o caf soluble en la leche caliente previo a la elabora ci n Hacia el final del proceso de congelaci n a ada 1 2 C de licor de caf Helado de nueces Caramelice 50 g...

Page 80: ...de albahaca finamente picadas a la crema de tomate En ese caso no a ada tabasco perejil ni cebollino Helado de pepino 1 pepino 2 cucharadas de zumo de lim n 1 cucharadas de aceite de girasol 1 cuchara...

Page 81: ...aci n por separado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente La...

Page 82: ...wskazuje na ewentualne niebezpiecze stwo po aru DLA BEZPIECZE STWA U YTKOWNIKA Prosimy przeczyta poni sze instrukcje i zachowa je 1 Urz dzenie mo e by u ywane przez dzieci w wieku powy ej 8 lat oraz...

Page 83: ...przew d ca kowicie rozwin 14 Przew d nie mo e zwisa na kraw dzi powierzchni roboczej 15 Nie przekracza maksymalnej ilo ci nape nienia Pojemnik nape nia maksymalnie do gdy lody w procesie zamra ania ro...

Page 84: ...trze enie W tym urz dzeniu nie sk adowa adnych materia w wybuchowych jak pojemniki aerozolowe z propelentem aerozolowym Ostrze enie Otwory wentylacyjne w pokrywie urz dzenia i wewn trz urz dzenia nie...

Page 85: ...6 8 C 3 Miazg z owoc w zrobi bezpo rednio przed przygotowaniem kawa ki owoc w doda pod koniec przygotowania 4 Alkohol oszcz dnie dozowa i doda dopiero pod koniec zamra ania poniewa alkohol wyd u a cz...

Page 86: ...ia bez nadzoru Wyj cie lod w 20 Przed wyj ciem lod w wy czy urz dzenie obracaj c prze cznik w po o enie 0 21 Wyj wtyczk z gniazdka 22 W celu wyj cia gotowych lod w wyj najpierw silnik i nast pnie obr...

Page 87: ...k w wody i kruszeniu si lod w Baz do lod w mo na naby n p w Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 0 73 06 92 59 00 Fax 0 73 06 92 59 05 Internet www hobbybaecker de Do lod...

Page 88: ...esza tko jajko s l i miazg z malin Lody mietankowe wykonuje si z mleka mietany ewentualnie tka cukru i innych sk adnik w Dopiero sta e mieszanie podczas zamra ania zapewnia kremow konsystencj Przepis...

Page 89: ...zne trzeba je stale miesza podczas zamra ania Przepis podstawowy 250 g miazgi owocowej 1 y ka soku z cytryny 75 g cukru 1 y ka bia ka 125 ml mietany Miazg owocow wymiesza z cukrem i sokiem z cytryny B...

Page 90: ...porzeczek sok z 1 cytryny 50 g cukru 20 ml Cr me de Cassis 1 bia ko Miazg przetrze przez sito wymiesza z sokiem z cytryny cukrem i likierem i przygotowa sorbet Sorbet z kwiat w czarnego bzu 500 ml wod...

Page 91: ...a kremowy parfait PRZEPISY Z ZASTOSOWANIEM STEWII Cukier mo na zast pi stewi Stewii nale y u ywa zawsze w proporcji ok 1 10 tzn zamiast 100 g cukru nale y u y 10 g stewii Przygotowali my dla Pa stwa n...

Page 92: ...r cznym Doda i zmiksowa pozosta e sk adniki opr cz bia ek Bia ka ubi ze szczypt soli na g adk pian i wymiesza trzepaczk do ubijania z puree z og rk w Nape ni mas maszyn do lod w i zamra a przez ok 30...

Page 93: ...JI Udzielamy na nasze produkty 24 miesi cznej gwarancji od daty zakupu warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub paragonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuj na wad fa...

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Page 95: ...n Phone No Vorname First name Name Surname Telefax Fax No Stra e Nr Street No PLZ Ort City E Mail BESTELLFORMULAR ERSATZTEILE Es gelten unsere AGB Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richte...

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