31
recePten
Grilltijden
De in de navolgende tabel aangegeven grilltijden zijn slechts grove richtwaarden, omdat meerdere
factoren zoals de kwaliteit en dikte van de levensmiddelen die u wilt barbecuen, belangrijk zijn voor het
resultaat. Houd het vlees of de groente daarom steeds in het oog, om het optimale barbecueresultaat
te verkrijgen.
soort vlees
voorbereiding
Grilltijd ca.
Varkensspek in lapjes
12-14 min. aan elke kant
Runderfilet, 200 gr.
5-6 min. aan elke kant
Rundersteak, 200 g
10-12 min. aan elke kant
T-Bone steak, 500 g
12-14 min. aan elke kant
Cevapcici
op een spies steken
6 min. aan elke kant
Braadworst, dun
3 min. aan elke kant
Braadworst, dik
4 min. aan elke kant
Worst van varkensvlees, ring
elke 2 cm schuin insnijden
4 min. aan elke kant
Bockworst
elke 2 cm schuin insnijden
4 min. aan elke kant
Leverkaas, 1,5 cm dik
3 min. aan elke kant
Gevulde hamlappen
in aluminiumfolie wikkelen
3 min. aan elke kant
Hamburgers
8-10 min. aan elke kant
Vleesspiezen, klein
9-10 min. aan elke kant
Vleesspiezen, groot
12-13 min. aan elke kant
Varkenssteak
8-10 min. aan elke kant
Kippenborst
6-7 min. aan elke kant
Kippenbouten
10-12 min. aan elke kant
Konijnenbouten
meermaals omdraaien
50-55 min. in totaal
Eendenborst
eerst met de huidkant op de
barbecueplaat
14-17 min. aan elke kant
Lamskoteletten
7-8 min. aan elke kant
Spareribs, dun
8-10 min. aan elke kant
Spareribs, dik
15-18 min. aan elke kant
Fleisch
5. Gebruik geen scherpe schuurmiddelen,
staalwol,
metalen
voorwerpen,
hete
schoonmaakmiddelen of desinfecterende
middelen, omdat deze het apparaat kunnen
beschadigen.
12. Voor de reiniging van de barbecueplaat
gebruikt u het beste warm water waaraan u
een beetje afwasmiddel toegevoegd heeft. U
kunt de barbecueplaat ook in de vaatwasser
reinigen.
Summary of Contents for 58513
Page 6: ...1 Einzelteile 2 3 4 5 6 7 8 9 5 6 ...
Page 55: ...55 ...
Page 61: ...61 ...
Page 62: ...Aus dem Hause ...