72
REGULACE TEPLOTY
Můžete nastavit pět teplot. Teplota je
nastavitelná od cca. 90 do 210 °C.
Jako orientační hodnoty platí:
Malé teplo (stupeň 2-3): např.
pro rybu
Střední teplo (stupeň 4): jemné
maso (např. drůbeží), zelenina
Velké teplo (stupeň 5): steaky
GRILOVACÍ PLOCHA
SKLENĚNÝ KRYT
1. Rýhovaná grilovací plocha je
ideální pro přípravu masa jako
např. steaků.
2. Hladkou grilovací plochu
doporučujeme především pro
přípravu zeleniny nebo ryb.
Kromě toho se ideálně hodí pro
udržování teploty pokrmů, které
byly připraveny na rýhované grilo-
vací ploše.
3. Pro pokládání pokrmů na desku
popř. jejich uvolňování z desky
používejte
výhradně
dřevěné
nebo plastové kuchyňské náčiní.
Kovové předměty by mohly grilo-
vací desku poškrábat.
1. Kryt může během grilování zůstat
otevřený nebo být zavřen. Při
zavřeném krytu je teplota grilování
o něco vyšší a grilovaný pokrm je
připraven rychleji; kromě toho
zůstává např. maso mimořádně
šťavnaté.
2. Když připravujete pokrmy při
zavřeném krytu, buďte při jeho
otevírání opatrní, protože se může
tvořit horká pára – nebezpečí
popálení!
Otevření krytu
Posuňte blokování dozadu a
otevřete kryt.
Otevřený kryt nikdy netlačte dále
dozadu nebo dopředu – jeho závěs
by se tím mohl poškodit.