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Antes de proceder a la limpieza
o al mantenimiento, retire la
clavija de la caja del enchufe.
Espere hasta que el aparato se
haya enfriado completamente.
¡No sumerja nunca el aparato
en agua!
1. Limpie la placa después de cada
uso con un paño suave y húmedo.
2. Para no deteriorar la superficie de
la placa con revestimiento anti-
adherente, no utilice nunca est-
ropajos abrasivos o herramientas
de limpieza parecidas. No utilice
productos de limpieza agresivos,
lana o estopa de acero, objetos
metálicos, productos de limpieza
calientes ni desinfectantes, ya
que pueden producir daños.
3. Asegúrese de que la placa de
parrilla esté absolutamente seca
antes del siguiente uso.
4. La placa calentadora situada
debajo de la placa de parrilla, así
como la carcasa se pueden lim-
piar con un paño húmedo y bien
escurrido.
5. Asegúrese siempre de que no se
filtre agua a la carcasa.
6. Guarde el aparato ensamblado en
un lugar seco y protegido contra
el polvo.
LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO
RECETAS
Carne al fuego al estilo coreano
500 g de carne (carne de cerdo o
de vacuno, no demasiado magra), 2
dientes de ajo, 1 cebolla pequeña, 4
cucharadas de salsa de soja, 3 cu-
charadas de aceite de sabor suave, 1
cebolleta, 1–2 cucharadas de aceite
de sésamo tostado, azúcar al gusto y,
para el picante, salsa chili al gusto
Cortar la carne en filetes finos. Picar
muy fino la cebolleta y la cebolla,
mezclar todos los ingredientes para
preparar un adobo y condimentar con
salsa chili al gusto, en función del pi-
cante deseado. Introducir la carne en
el adobo y dejar reposar en el frigorífi-
co durante 3 horas como mínimo. Re-
mover un poco de vez en cuando para
que todos los filetes se marinen bien.
Hacer a la parrilla con el fuego al má-
ximo.
Galbi
500 g de costillas de vacuno (cortes
de 1 a 1,5 cm de grosor), 100 ml de
salsa de soja, 100 g de azúcar, 100 ml
de agua, 1 diente de ajo machacado,
1 cebolleta y 1 cucharada de aceite de
sésamo tostado
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