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Stand 21.2.2020
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Tipo di carne
Preparazione
Tempo di cottura circa
Cevapcici
mettere su uno spiedino
8 min. per parte
Wurstel, fini
5 min. per parte
Wurstel, grossi
6 min. per parte
Salsiccia di carne, anello
praticare degli intagli obliqui ogni
2 cm
6 min. per parte
Wurstel di carne magra
praticare degli intagli obliqui ogni
2 cm
6 min. per parte
Leberkäse, 1,5 cm di spessore
5 min. per parte
Involtini di prosciutto ripieni
avvolgere in pellicola in alluminio
5 min. per parte
Hamburger
10–12 min. per parte
Spiedini di pesce, piccoli
11–12 min. per parte
Spiedini di pesce, grandi
14–16 min. per parte
Bistecche di maiale
8–9 min. per parte
Petto di pollo
8–9 min. per parte
Cosce di pollo
12–14 min. per parte
Cosce di coniglio
girare più volte
52–57 min. totali
Petto d'anatra
mettere sulla piastra prima il lato
con la pelle
16–18 min. per parte
Cotolette di agnello
9–10 min. per parte
Costolette di maiale, fini
10–12 min. per parte
Costolette di maiale, spesse
17–20 min. per parte
Pesce
Type de pesce
Preparazione
Tempo di cottura circa
Filetto di pesce persico/salmone
in pellicola di alluminio
9–10 min. per parte
Gamberetti, sgusciati
mettere su uno spiedino
5–6 min. per parte
Type
Preparazione
Tempo di cottura circa
Zucchine, fettine spesse 2 cm
4–5 min. per parte
Pomodori
avvolgere in pellicola di
alluminio, girare spesso
8–9 min. totali
Finocchi
avvolgere in pellicola in
alluminio
10–12 minuti totali
Funghi
mettere su uno spiedino
12 min.
Patate al cartoccio, di media
grandezza
avvolgere in pellicola, girare
spesso
60–70 min.
Pannocchie
prima cuocere per 10 min.
in acqua salata, girare
spesso
12–14 min.
Mele
avvolgere in pellicola di
alluminio, girare spesso
10–12 min.
Melanzane fette spesse 2 cm
7–8 min. per parte
Frutta e Verdura
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