57
de garnalen de hele nacht hierin laten
staan.
De barbecue met 2 el olie op stand 4
voorverwarmen. Garnalen droog dep-
pen, afwisselend met de salie op de
houten spiezen steken. Spiezen ca.
3-4 minuten braden, hierbij één keer
omdraaien. Tot slot op smaak brengen
met peper en zout.
Gebakken zeevruchten
2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 laurier-
blad, 3 el olie, 500 g mosselen (blik),
500 g scampi‘s, 200 g inktvis (blik),
zout, peper
Uien en knoflook fijn hakken. De bar-
becue met 3 el olie op de hoogste
stand zetten en 3 minuten voorverwar-
men. Uien en knoflook toevoegen en
kort meebakken, totdat de uien glazig
zijn. Zeevruchten en laurierblad toe-
voegen, ca. 10 minuten op stand 3
bakken, hierbij meerdere malen om-
draaien. Op smaak brengen met peper
en zout.
Courgettepannenkoekjes
750 g aardappelen, 500 g kleine cour-
gettes, 2 eieren, 4 el zachte havervlok-
ken, 1 ui, 1 tl zout, 1 snufje suiker, 6
el olie
Aardappelen schillen en raspen, cour-
gettes raspen, ui fijn raspen.
Aardappelen, courgettes, havervlok-
ken, eieren, zout en suiker mengen.
De barbedue met 6 el olie op stand 4
voorverwarmen. Met een eetlepel klei-
ne pannenkoekjes in het hete vet doen
en van twee kanten goudgeel bakken.
De pannenkoekjes warm houden, tot-
dat ze allemaal gebakken zijn en dan
warm opdienen. Hierbij past appel-
moes of kruidenkwark.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld
en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar
gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en
financiële schade.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Summary of Contents for 58580
Page 6: ...6 EINZELTEILE 6 9 10 1 7 2 11 3 5 4 8 Copyright UNOLD AG www unold de ...
Page 8: ...8 EINZELTEILE 6 9 10 1 7 2 11 3 5 4 8 Copyright UNOLD AG www unold de ...
Page 15: ...15 Abb 1 Abb 2 Abb 3 Abb 4 Abb 5 Abb 6 Copyright UNOLD AG www unold de ...
Page 95: ...95 Copyright UNOLD AG www unold de ...
Page 96: ...Aus dem Hause Aus dem Hause Copyright UNOLD AG www unold de ...