52
te vermijden. Dit is geen defect van het
apparaat, zo nodig kunt u de ijsmassa dan
b.v. nog eens laten navriezen.
Ijs uit de bak halen.
20. Schakel het apparaat met de POWER-scha-
kelaar uit en trek de stekker uit het stopcon-
tact, voordat u het ijs uit het apparaat haalt.
21. Verwijder het doorzichtige deksel.
22. Neem de ijsemmer uit het apparaat.
23. Trek de menger voorzichtig uit de ijsemmer.
24. Doe het ijs in een geschikte bak. Gebruik
hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen,
maar een plastic of houten lepel, om de ijs-
bak niet te beschadigen. Wij raden aan om
een siliconen pannenlikker te gebruiken.
25. Als u wilt, kunt u direct daarna weer opni-
euw ijs bereiden. Start hiervoor weer met
punt 1.
26. Tip: Als u bv. vruchtenijs of sorbet heeft
bereid, haal de ijsbak dan, meteen als het
programma afgelopen is, uit het apparaat,
doe het ijs in een bak die geschikt is voor
de diepvries en zet deze bak voor max.
15 minuten in de vriezer, om het ijs door en
door te bevriezen. Anders is dit ijs aan de
buitenkant weliswaar bevroren, maar aan de
binnenkant is het eventueel nog vloeibaar.
REINIGING EN ONDERHOUD
Alvorens het apparaat te reinigen,
het apparaat uitschakelen, de stek-
ker uit het stopcontact trekken en het
apparaat laten afkoelen.
1. Reinig het apparaat nooit met of onder water
of met een andere vloeistof. Vooral de motor
en de compressor mogen niet met water in
aanraking komen.
2. Gebruik geen krassende of schurende reini-
gingsmiddelen.
3. De uitneembare delen kunt u in warm water
met een mild afwasmiddel reinigen. Deze
delen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.
Denk er a.u.b. aan dat u de ijsemmer niet in
water dompelt.
4. Veeg de compressorbehuizing af met een
vochtige doek.
5. Droog alle onderdelen met een zachte doek
af, voordat u ze weer in elkaar zet.
6. Attentie: Voordat u de ijsmachine opnieuw
gebruikt, moet u om hygiënische redenen
eerst controleren of alle delen grondig gerei-
nigd en droog zijn.
ALGEMENE OPMERKINGEN
Hieronder vindt u algemene informatie over de
bereiding van ijs en enkele basisrecepten. Over
de bereiding van ijs zijn een groot aantal boeken
verkrijgbaar. Pas dan wel de in de recepten
aangegeven hoeveelheden aan de maximale
vulcapaciteit van de machine aan. Zelfgemaakt
ijs smaakt vers het lekkerst. Omdat het geen
conserveermiddelen bevat is het voor directe
consumptie bedoeld. Als u het ijs toch langer
wilt bewaren, verdient het aanbeveling om 20
g ijsbindmidel toe te voegen. Door gebruik van
ijsbindmiddel voorkomt u dat de waterkristallen
na langer bewaren samenklonteren en grote
harde kristallen in het ijs vormen. IJsbindmiddel
is b.v. onder de naam ‘Eisbasis’ verkrijgbaar bij:
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – D-89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00 - Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Copyright UNOLD AG | www.unold.de