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PRÉPARER DE LA GLACE
1. Préparer les ingrédients pour la glace, con-
formément à la recette. S‘il s‘agit de masses
de glace qui doivent être cuites au préala-
ble, procéder à cette opération la veille afin
que la masse puisse refroidir correctement.
2. Refroidir la masse de glace préparée ou les
ingrédients nécessaires au réfrigérateur à
une température de 6-8 °C.
3. Écraser les fruits juste avant la préparation
et ne les ajouter qu‘à la fin de la prépara-
tion.
4. Doser l‘alcool avec modération et ne l‘ajouter
qu‘une fois le temps de congélation écoulé
car l‘alcool retarde la congélation.
5. Placer le réservoir de glace amovible dans
l‘emplacement prévu à cet effet dans le boî-
tier du compresseur (4).
6. Placer le mélangeur (2) sur l‘arbre au centre
du réservoir de glace.
7. Placer le mélangeur exactement sur l‘arbre
vertical placé sur le fond du réservoir de
glace (3).
8. Mettre les ingrédients refroidis dans le
réservoir de glace amovible. Veiller à ne pas
dépasser le niveau de remplissage maxi-
mal. Le réservoir de glace doit être rempli
aux 3/4 au maximum car la glace se dilate
durant la congélation.
9. Placer le couvercle sur le réservoir de glace.
10. Insérer la prise de l‘appareil dans une prise
murale et allumer l‘appareil à partir de
l‘interrupteur POWER. L‘appareil est opé-
rationnel.
11. Vous pouvez choisir le temps de préparation
souhaité en pressant les touches Temps +
et Temps -
. Cela est possible en
étapes de 1 minute entre 60 et 5 minutes.
12. Si la glace n’a pas la consistance souhai-
tée après que le programme est fini, vous
pouvez prolonger le temps de refroidisse-
ment pour 60 minutes. Les touches
Temps + et Temps -
permettent à régler
le temps de 60 jusqu’à 5 minutes.
13. Appuyer maintenant sur la touche START/
PAUSE
. L‘appareil commence à
mélanger les ingrédients.
14. La durée restantes‘affiche à l‘écran.
15. Durant le fonctionnement, il est possi-
ble de prolonger la durée de fonctionne-
ment en appuyant sur la touche Temps +,
et Temps -
qui augmente la durée
par paliers d‘une minute dans la limite de
60 minutes.
16. On peut également interrompre les pro-
gramme avec touches temps- et temps+. Si
vous interrompez le programme, le temps
prédéfini ne continuera pas à marcher.
17. Une fois le temps réglé écoulé, l‘appareil
s‘éteint automatiquement et un signal
sonore retentit dix fois.
18. Si la crème glacée n‘est pas retirée dans un
délai de 10 minutes après le signal de fin,
la fonction de réfrigération se met en mar-
che automatiquement afin d‘empêcher que
la glace ne fonde.
19. La fonction de réfrigération automatique
permet de réfrigérer la glace durant une
heure maximum.
Retirer la crème glacée
20. Avant de retirer la crème glacée, éteindre
l‘appareil à partir de l‘interrupteur POWER
et débrancher la prise.
21. Retirer le couvercle transparent.
22. Retirer le réservoir de glace de l‘appareil et
retirer délicatement le mélangeur du réser-
voir de glace.
23. Transvaser la glace dans un récipient appro-
prié. Pour ce faire, ne pas utiliser d‘objets
tranchants ou pointus mais plutôt une cuil-
lère en plastique ou en bois afin de ne pas
endommager le réservoir de glace. Nous
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