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4. Il cestello e la pala impastatrice non devono essere lavati in
lavastoviglie.
5. Sia la pala impastatrice che l‘albero motore andrebbero lavati
immediatamente dopo l‘utilizzo. Se la pala impastatrice
rimane nel cestello, dopo diventa difficile da togliere. In
questo caso mettere dell‘acqua calda nel cestello e lasciarcela
per circa 30 minuti. Quindi la pala impastatrice può essere
tirata fuori.
6. Il cestello è dotato di un rivestimento antiaderente Whitford
®
di pregio. Pertanto per la pulizia non usare oggetti metallici
che potrebbero graffiare la superficie. E‘ normale che il colore
del rivestimento cambi con il tempo. Tuttavia ciò non ne
pregiudica in alcun modo la funzionalità.
7. Per l‘uso frequente il cestello e la pala impastatrice
sono soggetti a usura causata dalle elevate sollecitazioni
meccaniche che si creano nella fase di impasto, in particolare
se si lavorano paste integrali o con una quota di cereali
elevata. Pertanto di tanto in tanto può rendersi necessaria
una sostituzione del cestello e della pala impastatrice. Questi
componenti possono essere ordinati al nostro Servizio clienti
8. Prima di riporre l‘apparecchio per la conservazione assicurarsi
che sia completamente raffreddato, pulito e asciutto.
Conservare l‘apparecchio a coperchio chiuso.
TABELLA SEQUENZA TEMPORALE
BASIS/Base
SCHNELL/Rapido
BASIS/Base
+ VOLLKORN/ Integrale
+ TEIG/Pasta
SCHNELL/ Rapido
+ VOLLKORN/ Integrale
+ TEIG/Pasta
KONFI-T
üRE/
Confetture
BACKPUL
VER
/T
orte
HEFEKUCHEN/ Dolci
Peso del pane
selezionabile,
livello
I
II
I
II
I
II
Doratura
selezionabile
•
•
•
•
Temporizzazione
•
•
•
•
•
•
•
Aggiunta di
ingredienti –
segnale acustico
al 2° impasto
Indicazione „ADD“
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tempo totale
Ore
3:20 3:30
3:30 3:40 1:50
1:58 2:08
0:45
1:20
2:00
3:09 3:20
Tempi in minuti:
Termostatazione
Il motore non
funziona
17
20
37
40
22
5
5
9
15
11
22
Mescolamento
lento - rotazione
sinistrorsa
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Impasto
rotazione destrorsa
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Impasto
rotazione destrorsa/
sinistrorsa
13
13
13
13
16
20
20
16
Mescola-
mento
+ cottura
45
Mescola-
mento
24
13
13
1° lievitazione
(senza funzione
riscaldamento)
45
45
45
45
45
45
Lisciatura pasta
1
1
1
1
1
1
2° lievitazione
(senza funzione
riscaldamento)
18
18
18
18
45
7
7
15
18
18
Lisciatura pasta
1
1
1
1
1
1
1
1
3° lievitazione
(termostatata)
45
45
35
35
22
25
35
39
39
Cottura
55
62
55
62
55
55
80
56
56
Fine programma
Fase di
riposo
Tenuta in caldo
60
60
60
60
60
60
Senza
riscal-
damento
20
Senza
riscaldamento
16
60
60