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Brot nicht gleich auf das Kuchengitter fällt, den Knet-
antrieb von unten einige Male hin und her bewegen
bis das Brot heraus fällt. Achten Sie hierbei darauf,
dass die Knetantriebe noch heiß sein können. Ver-
wenden Sie auch hier geeignete Topflappen. Auf kei-
nen Fall dürfen Sie die Backform auf eine Kante oder
Arbeitsfläche aufschlagen. Die Backform könnte sich
dabei verformen.
16. Wenn die Kneter im Brot stecken bleiben, können Sie
sie mit dem mitgelieferten Hakenspieß lösen. Füh-
ren Sie ihn an der Unterseite des noch warmen Bro-
tes in die Öffnung des Kneters und verkanten sie ihn
am unteren Rand des Kneters, am besten dort, wo
sich der Flügel des Kneters befindet. Ziehen Sie dann
den Kneter mittels Hakenspieß vorsichtig nach oben.
Dabei kann man sehen an welcher Stelle im Brot sich
der Flügel des Kneters befindet und ihn herausziehen.
17. Reinigen Sie die Backform anschließend, wie auf
Seite 15 beschrieben.
EIN/AUS-Schalter
Dieser Schalter befindet sich an der unteren rechten Sei-
te des Gehäuses. Bei Nichtgebrauch müssen Sie das Gerät
immer am EIN/AUS-Schalter ausschalten, um die Strom-
zufuhr zu unterbrechen, und dann den Stecker aus der
Steckdose ziehen.
Die Programme können erst nach Einschalten des Gerätes
ausgewählt und gestartet werden.
Display-Anzeige
GRUNDEINSTELLUNG:
Sobald der Stecker in die Steckdose gesteckt wird, er-
scheint im Display die Zeitdauer des zuletzt verwendeten
Programmes. Nach längerem Nichtgebrauch wird das Pro-
gramm BASIS, 3:30 - (die Zahl blinkt) angezeigt. Die Pfei-
le zeigen auf „BASIS“ - „STUFE II“ und Bräunung „MIT-
TEL“.
Damit wird die Betriebsbereitschaft angezeigt.
Während des Betriebes kann der Programmstand sowohl an
den rückwärts laufenden Zeitangaben, als auch an den An-
gaben im Display abgelesen werden. Die Angaben sind in
englischer Sprache abgefasst und bedeuten:
PREHEAT =
Vorheizen
Die Flüssigkeit und Zutaten werden auf
die optimale Temperatur angewärmt, falls
erforderlich.
KNEAD =
Kneten
Erscheint während Knetphase ist.
ADD =
Zufügen
Es ertönt zusätzlich ein Signalton. Zutaten
jetzt zufügen.
RISE (1-3) = Aufgehen
Damit werden die verschiedenen Aufgeh-
phasen angezeigt.
BAKE =
Backen
Es wird gebacken.
COMPLETE = Fertig
Der Backvorgang ist beendet und das Brot
kann entnommen werden.
KEEP WARM = Warmhalten
Das Backgut wird noch 1 Stunde warm ge-
halten.
Zeitwahl
Verwenden Sie die Zeitwahl-Funktion nur für Rezepte, die
Sie vorher unter Aufsicht erfolgreich ausprobiert haben
und verändern Sie diese Rezepte danach nicht mehr.
VORSICHT: Bei einer zu großen Teigmenge kann der Teig
überlaufen und auf dem Heizelement festbrennen, was zu
Rauchentwicklung vor allem zu Beginn des Backvorgangs
führt.
Die Programme Basis, Basis-Vollkorn, Basis-Teig und Hefe-
kuchen können zeitverzögert gestartet werden.
Füllen Sie die Zutaten in der vorgegeben Reihenfolge in die
Backform und setzen Sie diese ins Gerät ein. Achten Sie
dabei darauf, dass die Hefe nicht mit der Flüssigkeit in Be-
rührung kommt.
Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose.
Wählen Sie mit der Taste MENÜ das gewünschte Pro-
gramm aus und mit der Taste BRÄUNUNG die gewünsch-
te Bräunung.
Das Display zeigt die Restlaufzeit des gewählten Pro-
grammes, im Programm BASIS auf Stufe 1 z. B. 2 Stun-
den 55 Minuten.
Geben Sie jetzt über die Taste ZEITWAHL die Stundenanzahl
ein, in der das Brot fertig sein soll.
Beispiel:
Es ist abends 20:00 Uhr und Sie wollen morgens um 7:00
Uhr frisch gebackenes Weißbrot haben.
Mit der Taste Menü das gewünschte Programm auswählen
und mit der Taste BRÄUNUNG die gewünschte Bräunung
eingeben. Im Beispiel nehmen wir Programm 1 = Basis.
Das Programm ist um 6 Uhr morgens beendet. Dann begin-
nt die Warmhaltezeit von einer Stunde.
Sie müssen deshalb, um morgens um 7:00 Uhr warmes fri-
sches Brot entnehmen zu können, abends um 20:00 Uhr
mit der Taste ZEITWAHL durch wiederholtes Drücken der
ERKLÄRUNG DES BEDIENFELDES/EINSTELLEN DES GERÄTES
