INHALTSVERZEICHNIS
Bedienungsanleitung Modell 68511
Technische Daten ........................................................... 8
Symbolerklärung ............................................................. 8
Sicherheitshinweise ........................................................ 8
In Betrieb nehmen ......................................................... 10
Schnelleinstieg – das erste Brot ....................................... 10
Erklärung des Bedienfeldes/Einstellen de Gerätes .............. 11
Die Funktionen des Backmeisters
®/
Fehlermeldungen .......... 14
Zubereiten von Brot, Kuchen oder Teig ............................. 14
Reinigen und Pflegen ...................................................... 15
Tabelle Zeitlicher Ablauf .................................................. 16
Fragen zum Gerät und zur Handhabung ............................ 17
Mögliche Fehler am Gerät ................................................ 19
Mögliche Fehler bei den Rezepten .................................... 20
Anmerkungen zu den Rezepten ........................................ 21
Brotrezepte .................................................................... 23
Brote aus Backmischungen .............................................. 35
Brote für Allergiker ......................................................... 35
Kuchen Grundrezept ....................................................... 38
Teig zubereiten ............................................................... 39
Konfitüre zubereiten ....................................................... 41
Garantiebestimmungen ................................................... 42
Entsorgung / Umweltschutz ............................................. 42
Informationen für den Fachhandel .................................... 42
Service-Adressen ............................................................ 43
Bestell-Formular ............................................................. 44
Instructions for use Model 68511
Technical specifications .................................................. 45
Explanation of symbols .................................................... 45
Safety information .......................................................... 45
Preparing the appliance for operation ............................... 46
Quick start guide – the first loaf of bread .......................... 47
Explanation of the control panel ....................................... 48
The functions of the breadmaker ...................................... 50
Preparing bread, cake or dough ........................................ 50
Cleaning and care ........................................................... 51
Timing process of the programs ........................................ 52
Questions and answer concerning the use of
the breadmaker .............................................................. 53
Trouble shooting - appliance ............................................ 54
Trouble shooting - recipes ................................................ 55
Comments on baking ...................................................... 56
Bread recipes ................................................................. 57
Bread mixtures ............................................................... 58
Breads for persons with allergies ...................................... 59
Cake recipe ................................................................... 60
Dough preparation .......................................................... 61
Preparation of jam and marmelade ................................... 61
Guarantee conditions ...................................................... 62
Waste disposal / environmental protection ......................... 62
Service ...........................................................................43
Notice d´utilisation modèle 68511
Spécification technique .................................................. 63
Explication des symboles ................................................. 63
Consignes de sécurité ..................................................... 63
Mise en service............................................................... 64
Prise en main rapide – le premier pain .............................. 65
Explication des boutons de commande ............................. 66
Les fonctions du Backmeister
®
......................................... 68
Préparation d’un pain, d’un gâteau ou d’une pâte .............. 68
Nettoyage et entretien ..................................................... 69
Déroulement temporel des programmes ............................ 70
Questions concernant l‘appareil et l‘utilisation ................... 71
Défauts de l‘appareil ...................................................... 72
Faute de réalisation des recettes ...................................... 73
Remarques concernant la cuisson .................................... 74
Recettes ........................................................................ 76
Melanges de farine pour pain ........................................... 77
Pain pour les personnes allergiques .................................. 77
Gateau – recette de base ................................................ 78
Preparation de pate ........................................................ 79
Preparation de confiture .................................................. 79
Conditions de garantie .................................................... 80
Traitement des déchets / protection de l’environnement ...... 80
Service .......................................................................... 43
Gebruiksaanwijzing modell 68511
Technische gegevens ..................................................... 81
Verklaring van de symbolen .............................................. 81
Veiligheidsinstructies ...................................................... 81
Iinbedrijfname ................................................................ 82
Een snelle start – het eerste brood .................................... 83
Verklaring van het bedieningsveld ..................................... 84
De functies van de Backmeister
®
...................................... 86
Bereiden van brood, koek of deeg ..................................... 86
Reiniging en onderhoud .................................................. 87
Tijdschema van de programma’s ....................................... 88
Vragen over het apparaat en de werking ............................ 89
Fout aan het apparaat ..................................................... 90
Fout bij de recepten ........................................................ 91
Opmerkingen bij de recepten ........................................... 92
Recepten ....................................................................... 94
Broden uit bakmengsels .................................................. 95
Brood voor mensen met een allergie ................................. 95
Cake - basisrecept .......................................................... 97
Deegbereiding ................................................................ 97
Confituren bereiden ........................................................ 98
Garantievoorwaarden ....................................................... 98
Verwijderen van afval / milieubescherming ........................ 98
Service .......................................................................... 43
Istruzioni per l‘uso modello 68511
Specifiche tecniche ........................................................ 99
Significato dei simboli .................................................... 99
Avvertenze di sicurezza ................................................... 99
Messa in funzione ........................................................... 101
Primi passi - il primo pane ............................................... 101
Spiegazione del panello comandi ..................................... 102
Funzioni del backmeister ................................................. 104
Preparazione di pane, dolci o pasta .................................. 105
Pulizia e cura ................................................................. 105
Tabella sequenza temporale ............................................. 106
Domande sull‘apparecchio e sul suo uso ........................... 107
Possibile problema dell‘apparecchio ................................. 108
Possibili problemi nelle ricette ......................................... 109
Note sulle ricette ............................................................ 110
Ricette per pane ............................................................. 111
Pani da miscele per pane ................................................ 114
Pani per allergici ............................................................ 114
Ricetta base per dolce ..................................................... 117