90
dka i dopiero wtedy usunąć je przy pomocy
łopatki do ciasta.
14.
Gdy
składniki
osiągną
wymaganą
konsystencję,
wyłączyć
urządzenie
„wyłącznikiem/włącznikiem impulsowym“ i
wyjąć wtyczkę z gniazdka zasilającego.
15.
Odczekać, aż nóż rozdrabniający zatrzyma
się.
16.
Zdjąć pokrywę.
17.
Ostrożnie wyjąć nóż z misy. Nóż chwytać
tylko za górny kołek, ostrza noża są bardzo
ostre. Istnieje niebezpieczeństwo obrażeń.
18.
Opróżnić misę ze składników.
19.
Po umyciu wszystkich części ze względów
bezpieczeństwa założyć osłonę ostrzy na nóż
rozdrabniający.
PRACA Z MIESZADŁEM
Do mieszania lub ubijania
śmietany, jajek na pianę z białek i ciasta biszkoptowego. Stosować śmietanę
UHT, schłodzić ją najpierw przez kilka godzin w lodówce.
1.
Przestrzegać wskazówek podanych w rozdzi
-
ale „Praca z nożem rozdrabniającym“.
2.
Osadzić ostrożnie mieszadło na wale misy.
3.
Uwaga: zarówno wał w urządzeniu jak i nóż
od wewnątrz posiadają spłaszczenia. Wszys
-
tkie noże nakładać tylko wtedy, gdy obydwie
spłaszczone strony pokrywają się.
4.
Dodać odpowiednie składniki do misy.
Uważać, aby nie przepełnić misy.
5.
Założyć pokrywę i zablokować ją.
6.
Włożyć wtyczkę do gniazdka.
7.
Włączyć urządzenie przy pomocy włącznika.
Mieszadło zaczyna obracać się. Można
również naciskać przycisk „wyłącznik/
włącznik impulsowy“, wtedy urządzenie
pracuje krótkimi, wydajnymi skokami.
Wyłącznik impulsowy używać tylko w
odstępach pięciu do dziesięciu sekund.
8.
Jeżeli składniki przywarły wewnątrz misy,
wyłączyć urządzenie, wyjąć wtyczkę z gniaz
-
dka i dopiero wtedy usunąć je przy pomocy
łopatki do ciasta.
9.
Gdy
składniki
osiągną
wymaganą
konsystencję,
wyłączyć
urządzenie
„wyłącznikiem/włącznikiem impulsowym“ i
wyjąć wtyczkę z gniazdka zasilającego.
10.
Odczekać, aż mieszadło zatrzyma się.
11.
Zdjąć pokrywę.
12.
Ostrożnie wyjąć mieszadło z misy.
13.
Opróżnić misę ze składników.
PRACA Z TARKAMI DO TARCIA I CIĘCIA
Do cięcia i tarcia
warzyw, owoców, chleba na tartą bułkę, sera, par
-
mezanu, ziół, czekolady
Zwracamy uwagę na to, że na skutek tarcia np.
marchewki tworzywo może przebarwić się. Przebarwienia te można łatwo usunąć tłuszczem (np.
masłem). W przypadku składników, które mogą topić się (np. czekolady lub twardego sera) stosować
możliwie krótki czas obróbki, aby zapobiec zbytniemu podgrzaniu tych składników.
Urządzenie może pracować maksymalnie jedną minutę. Po jednej minucie krótko ochłodzić
urządzenie przed dalszą pracą.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de