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Veuillez bien vérifier que le ESGE-Zauberstab
®
est nettoyé après chaque utilisation en le rinçant
sous le robinet d’eau chaude (après que la fiche
soit retirée).
Si vous avez malaxé des produits collants comme
des oeufs, du sucre, du miel etc., nous recomman-
dons de le faire marcher un instant dans un réci-
pient rempli d’eau chaude. L’eau n’affectera pas
le boîtier. Néanmoins, le cordon d’alimentation
doit en aucun cas être en contact avec l’eau.
si on ne PeuT Plus reTirer les accessoires?
IMPOrtaNt:
Remplacez des accessoires défectueux immédiatement pour éviter d‘autres
dommages!
Pas de resonsabilité en cas d‘utilisation d‘accessoires défectueux!
emploi du couteau étoile
Les recettes suivantes sont prévues pour 4 personnes.
(cs=cuillère à soupe, ct=cuillère à thé)
receTTes
souPe De Pommes De Terre aux éPices
50 g de poireau et de céleri
1 carotte
1 échalote
2 cuillères à soupe de beurre
1 l de bouillon de viande
250 g de pommes de terre à chair
ferme
sel
Nettoyer et laver le poireau, puis couper la partie verte.
Ne conserver que le blanc. Nettoyer soigneusement le céleri et la carotte.
Éplucher l’échalote et hacher grossièrement tous les légumes avec le couteau-
étoile.
Faire fondre le beurre dans une casserole, faire blondir les légumes et ajouter le
bouillon de viande.
Éplucher les pommes de terre, les couper en gros dés, les incorporer au bouillon.
Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 20 minutes.
poivre noir moulu
marjolaine fraîche à votre goût
thym frais à votre goût
2 cuillères à soupe de crème fouettée
sucrée
1 cuillère à soupe de ciboulette cis-elée
