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RECETAS
Tiempos para asar
Los tiempos para asar mencionados en la siguiente tabla son solamente valores orientativos aproxi-
mados, porque para el resultado del asado son importantes varios factores, como por ejemplo la ca-
lidad y el espesor del producto a asar. Por ello observe siempre el producto que está siendo asado,
para alcanzar su respectivo punto óptimo.
metálicos, productos de limpieza calientes
o desinfectantes, porque pueden provocar
daños.
3. La cubeta de agua debe estar completa-
mente fría antes de retirarla para vaciarla.
En caso necesario, puede lavar la placa de
parrilla y la cubeta de agua en el lavava-
jillas. Recomendamos la limpieza a mano,
dado que el aluminio pueda desteñirse en
el lavavajillas. Tales decoloraciones no son
nocivos ni motivo para reclamación.
4. El aparato deberá estar completamente seco
antes de poder utilizarlo de nuevo.
5. Guarde la parrilla completamente seca en
un lugar seco y seguro, para protegerla del
polvo, golpes, calor y humedad.
Tipo de carne
Preparación
Tiempo para asar aprox.
Rodajas de tocino
12–14 min.
Solomillo, 200 g
7–8 min. de cada lado
Bistec de cadera de novillo,
200 g
12–14 min. de cada lado
Bistec "T-bone", 500 g
14–16 min. de cada lado
Cevapcici
clavar sobre un pincho
8 min. de cada lado
Chorizo parrillero, delgado
5 min. de cada lado
Chorizo parrillero, grueso
5 min. de cada lado
Salchichón de carne, anillo
hacer una incisión inclinada
cada 2 cm
6 min. de cada lado
Salchicha cocida
hacer una incisión inclinada
cada 2 cm
6 min. de cada lado
Paté de carne horneada, espesor
1,5 cm
5 min. de cada lado
Rodajas de jamón rellenas
envolver en papel de aluminio
5 min. de cada lado
Hamburguesa
10–12 min. de cada lado
Brochetas de carne, pequeñas
11–12 min. de cada lado
Brochetas de carne, grandes
14–16 min. de cada lado
Bistec de cerdo
10–12 min. de cada lado
Pechuga de pollo
8–9 min. de cada lado
Patas de pollo
12–14 min. de cada lado
Patas de conejo
voltear varias veces
52–57 min. en total
Pechuga de pato
primero colocar el lado de la
piel
16–18 min. de cada lado
Chuletas de cordero
9–10 min. de cada lado
Costillas de cerdo, delgadas
10–12 min. de cada lado
Costillas de cerdo, gruesas
17–20 min. de cada lado
Carne