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Compartiment spécial
Le compartiment spécial (figure
3
) permet
une durée de conservation jusqu’à trois fois
plus longue pour différentes alimentaires
fraîches par rapport au réfrigérateur con-
ventionnel. La température dans le com-
partiment spécial se situe entre 0°C et +3° C
(env. à 5° C valeur de consigne reglée).
Sortir et remettre le compartiment spécial:
Tirer le bac du compartiment spécial jusqu’à
l’arrêt. Sortir le bac en le soulevant légère-
ment et le faire pivoter latéralement (fig.
4
).
Remettre le bac en le posant sur les glissières
sorties et le poussant vers l’arrière.
Remarque:
(+ figure
5
)
L’humidité de l’air est réglable comme
suit:
– Petit symbole d’humidité (à gauche):
humidité de l’air basse (env. 45%)
– Grande symbole d’humidité (à droite):
humidité de l’air plus élevée (max. 90%)
L’humidité dans le compartiment spécial
dépend:
– De la quantité et du degrè d’humidité
des denrées alimentaires ainsi que de
leurs emballages
– Du nombre des ouvertures du
compartiment spécial
– Emballage
Le compartiment spécial se prête spéciale-
ment à la conservation de:
– Baies, salades, légumes, fruits, champi-
gnons etc. (position d’humidité élevée,
symbole à droite)
– Viande, poisson, volaille, saucisse etc.
(position d’humidité basse, à gauche)
Remarque:
Ne doivent pas être placés dans le compar-
timent spécial: Pommes de terre, fromage
à pâte dure, les légumes sensibles au froid
tels que aubergines, haricots, concombres,
courgettes, poivrons, tomates, zucchini.
Tous les fruits exotiques sensibles au froid,
tels que ananas, avocats, bananes, pam-
pelmousses, mangues, melons, papayes,
fruits de passion etc.
Ceux-ci doivent être placées dans des bacs
fermés dans le compartiment de réfrigera-
tion (le séchage est évité).
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