115
C
114
B
Información útil
Modo grill con
ventilador
Se encienden los elementos calefactores superiores y el ventilador. Esta
combinación de características aumenta la eficacia de la radiación térmica
unidireccional de los elementos calefactores mediante la circulación forzada
del aire por todo el horno. Esto ayuda a evitar que los alimentos se gratinen
en la superficie, permitiendo que el calor penetre directamente en su interior.
Se consiguen excelentes resultados con pinchitos elaborados con carnes y
verduras, salchichas, costillas, chuletas de cordero, pollo en salsa picante,
codorniz, chuletas de cerdo, etc.
Cocine los alimentos en el modo «grill con ventilador» con la puerta
del horno cerrada.
Este modo también es ideal para cocinar filetes de pescado, como pez
espada, sepia rellena, etc
Modo «hornear»
Se encienden el elemento calefactor trasero y el ventilador, garantizando
un calor delicado distribuido uniformemente por todo el horno. Este
modo es ideal para hornear y cocinar alimentos delicados, especialmente
pasteles que necesitan subir y para preparar ciertas tartaletas en 3
estantes al mismo tiempo. Aquí tiene algunos ejemplos: hojaldres de
crema, galletas dulces y saladas, hojaldres salados, rollos suizos y
pequeñas porciones de verduras gratinadas, etc. …
Modo
«descongelación»
El ventilador situado en la parte inferior del horno hace circular el aire a
temperatura ambiente alrededor de los alimentos. Se recomienda este modo
para descongelar todo tipo de alimentos, pero en especial alimentos delicados
que no requieran calor, como por ejemplo: tartas heladas, postres de nata
o crema pastelera y pasteles de frutas. Utilizando el ventilador, el tiempo
de descongelación se reduce aproximadamente a la mitad. En el caso de la
carne, el pescado y el pan, es posible acelerar el proceso utilizando el modo
«
hornear
» y ajustando la temperatura a 80 °C-100 °C.
Limpieza y mantenimiento
Limpieza de la puerta del horno
• Para un uso normal, la puerta del horno no debe retirarse,
pero si fuese necesario retirarla, por ejemplo, para la
limpieza, siga estas instrucciones. La puerta del horno pesa.
• Cómo quitar la puerta del horno
• Para una limpieza más profunda, puede quitar la puerta
del horno. Elija el método de quitar y ensamblar. Proceda de
la siguiente manera:
Procedimiento de desmontaje y montaje de las estructuras
de la puerta del horno 1:
• Abra la puerta completamente (fig.
1
);
• Abra completamente la palanca
A
en las bisagras
izquierda y derecha (fig.
2
);
• Sostenga la puerta como se muestra en la fig.
3
• Cierre suavemente la puerta (fig.
3
) hasta que las palancas
de las bisagras izquierda y derecha
A
queden enganchadas
en la parte
B
de la puerta (fig.
4
).
• Retire los ganchos de las bisagras de su ubicación
siguiendo la flecha
C
(fig.
4
);
• Apoye la puerta sobre una superficie blanda;
Uso del aparato
ES
ES
Detener
Summary of Contents for MFO 66 P K CD 765C
Page 2: ...1 6 8 2 5 7 4 3 9...
