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Schéma électrique 

 

Etuve mobile à porte

 

 

 

 

Schéma électrique 

 

Etuve mobile à trois tiroirs

 

 

 

 

Légende des schémas électriques 

 

Fc  Interrupteur fin de course ouverture de la porte 

T  Thermostat 

Q  Socle prise avec fusible 

Ts  Thermostat de sécurité 

R Résistance 

V Voyant étuve en chauffe 

S  Marche / Arrêt chauffe de l’étuve 

Vt  Ventilateur 

 
 

Summary of Contents for MINI TROPIC

Page 1: ...nutzungs und Wartungsnotiz Seite 8 Schaltplan Seite 9 Ersatzteilliste Seite 10 Rue Charles Hermite Z I des Sables BP 59 54110 Dombasle sur Meurthe France tel 33 03 83 45 82 82 fax 33 03 83 45 82 93 e...

Page 2: ...liments au dessus de 65 C qui est la temp rature minimum d finie par les services d hygi ne Pour pouvoir tenir cette temp rature il est indispensable d amener les aliments une temp rature comprise ent...

Page 3: ...ve mobile trois tiroirs L gende des sch mas lectriques Fc Interrupteur fin de course ouverture de la porte T Thermostat Q Socle prise avec fusible Ts Thermostat de s curit R R sistance V Voyant tuve e...

Page 4: ...nt porte X 06 3020 Thermom tre m canique encastrer X X Equipement lectrique 06 0682 R sistances circulaires 1 5 kW 230 V X X 06 1040 Fin de course pour porte X 06 1180 Bouton noir pour thermostat X X...

Page 5: ...mum temperature defined by Health departments To be capable to maintain this temperature the food s temperature should be raised to be between 70 C and 80 C Cleaning To be performed when the cupboard...

Page 6: ...gram Hot cupboard with three drawers Caption diagram electric Fc Switch at the end of running opening of the door T Thermostat Q Plug in with fuse Ts Safety thermostat R Heating element V Cupboard hea...

Page 7: ...ng 100 mm with brake X X 02 4055 Pair of wings 2 elements length 450 X 03 3100 Joint frame for door X 06 3020 Mechanical thermometer X X Electric equipment 06 0682 Circular heating element 1 5 kW 230...

Page 8: ...d der von den Gesundheitsbeh rden verlangten Mindesttemperatur Damit diese Mindesttemperatur st ndig eingehalten werden kann m ssen Speisen mit einer Minimaltemperatur zwischen 70 C u 80 C hingestellt...

Page 9: ...n Heizschrank mit drei Schubladen Legende der Schaltpl ne Fc Schalter Laufanschlag ffnen der T r T Thermostat Q Sockel Steckdose mit Sicherung Ts Sicherheitsthermostat R Widerstand V Kontrollleuchte B...

Page 10: ...tungen 2 St cke 450 mm lang X 03 3100 T rabdichtung X 06 3020 Machanischer Thermometer zum Einbauen X X Elektrische Ausstattung 06 0682 Kreisf rmiger Widerstand 1 5 kW 230 V X X 06 1040 Laufanschlag f...

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