NO -121-
ORGANISERE MATVARENE I APPARATET
DEL - 3.
Kjøleskapskammer
•
For å redusere fuktighet og konsekvent oppbygning av rim må du aldri plassere væske i
de åpne beholderne i kjøleskapet. Frost har en tendens til å konsentreres i de kaldeste
feltene i fordamperen, og med tiden vil det kreve hyppigere avriming.
•
Aldri sett varm mat inn i kjøleskapet. Varm mat bør avkjøles i romtemperatur, og bør
plasseres slik at den sikrer tilstrekkelig luftsirkulasjon i kjøleskapet.
•
Ingenting bør berøre bakveggen, da det vil dannes rim, og pakkene kan klistre seg til
bakveggen. Ikke åpne kjøleskapsdøren for ofte.
•
Plasser kjøttet og renset fisk (pakket inn i papir eller plast) som du vil bruke innen 1–2
dager i den nedre delen av kjøleskapet (som er over grønnsakene), da dette er den
kaldeste delen og vil sikre de beste lagringsforholdene.
•
Du kan legge frukten og grønnsakene i grønnsakskammeret uten innpakning.
MERK
: Mest effektiv energibruk er sikret i konfigurasjonen med skuffene i den nedre
delen av apparatet, og hyllene jevnt fordelt, plasseringen av dørskuffer påvirker ikke
energiforbruket.
•
For normale arbeidsforhold vil det være tilstrekkelig å justere temperaturinnstillinger på
kjøleskapet ditt til +4 °C.
•
Temperaturen i kjølerommet bør være i området 0-8 °C, fersk mat fryser og råtner under
0 °C, bakteriemengde øker og ødelegger maten over 8 °C.
•
Ikke plasser varm mat i kjøleskapet umiddelbart, vent til temperaturen går ned. Varm
mat øker temperaturen i kjøleskapet ditt, og fører til matforgiftning og unødvendig
ødeleggelse av mat.
•
Kjøtt, fisk, osv., bør lagre i kjøperommet for mat, grønnsaksrommet foretrekkes for
grønnsaker (om tilgjengelig).
•
For å unngå kryssforurensing blir kjøttprodukter og frukt og grønnsaker ikke lagret
sammen.
•
Mat bør plasseres i kjøleskapet i lukkede beholdere eller tildekket for å forhindre fuktighet
og odører.
Noen anbefalinger har blitt spesifisert under for plassering og lagring av matvarer i
kjølelammeret.
Mat
Maksimal lagringstid
Hvor plassere i
kjøleavdelingen
Frukt og grønnsaker
1 uke
Grønnsaksbeholder
Kjøtt og fisk
2-3 Dager
Pakket inn i plastfolie eller poser eller i
en kjøttbeholder
(på glasshyllen)
Fersk ost
3-4 Dager
I spesiell dørhylle
Smør og margarin
1 uke
I spesiell dørhylle
Produkter på flaske
melk og yogurt
Til utløpsdatoen som er
anbefalt av produsenten
I spesiell dørhylle
Summary of Contents for VCF 11186
Page 135: ......
Page 136: ...52321472...
