RU -
21
-
Чтобы холодильник работал в нормальных рабочих режимах, достаточно установить
термостат в положение “2 или 3”.
Холодильное отделение
• Для снижения влажности и, соответственно, образования льда, никогда не ставьте
в холодильник жидкости в открытой посуде.
• Никогда не ставьте в холодильник теплые продукты. Теплые продукты следует охла-
дить при комнатной температуре и разместить в холодильном отделении, обеспечивая
необходимую циркуляцию воздуха.
• Разместите мясо и очищенную рыбу (завернутые в упаковку или полиэтилен), которые
будут использованы в течение 1-2 дней.
• Фрукты и овощи можно поместить в соответствующий контейнер без упаковки.
Важное примечание:
• Прежде чем поместить готовые блюда в холодильник, накройте их крышкой. При
этом, они должны быть охлажденными, в противном случае, внутри холодильника
повысится температура и влажность. Это приведет к более интенсивной работе
холодильника. Кроме того, закрытая посуда с пищевыми продуктами и напитками
предотвращает распространение запахов.
• Картофель, лук и чеснок не следует хранить в холодильнике.
• Не допускайте прикосновения пищевых продуктов
к датчику температуры во время их размещения в
холодильное отделение. В противном случае, на-
рушится оптимальная температура в холодильном
отделении.
Зона да
тчик
а т
емпера
ту
ры
РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
ГЛАВА - 3.