Vitek VT-1433 W, Manual Instruction

5

ENGLISH          

– 

Put the lid (4) on the bowl (5).

Note: there is an opening in the lid (4) for add-
ing  the  ingredients  during  the  kitchen  machine 
operation.

– 

Insert the power plug into the mains socket.

– 

Switch the kitchen machine on by turning the 
operation mode switch (11), set the required 
attachment  rotation  speed  (see  the  chapter 
“ATTACHMENTS”).

Note:  maximal  continuous  operation  time  of 
the  kitchen  machine  is  no  more  than  7  min-
utes. Make at least a 30-35 minute break before 
switching the unit on again.

– 

After  you  finish  the  unit  operation,  set  the 
operation mode switch (11) to the position «0» 
and unplug the unit.

– 

Remove the lid (4) from the bowl (5).

– 

Hold  the  motor  unit  (8)  with  your  hand  and 
press the button (9), the motor unit (8) will lift 
and fix in the upper position.

– 

Remove  the  installed  attachment  turning  it 
clockwise.

– 

Remove  the  bowl  (5)  by  turning  it  counter-
clockwise.

– 

Take the ingredients out of the bowl (5).

– 

Rinse  the  attachment  and  the  bowl  (5)  with 
warm water using neutral detergent.

CLEANING AND CARE

– 

Switch the unit off and unplug it.

– 

Wash the attachments (1, 2 or 3) and the bowl 
(5) with warm water and a neutral detergent, 
then dry them.

– 

Clean  the  motor  unit  (8)  and  the  base  (10) 
with a soft, slightly damp cloth, and then wipe 
them dry.

– 

Do  not  immerse  the  kitchen  machine,  the 
power cord and the power plug into water or 
any other liquids.

– 

Provide that no water or detergent gets inside 
the  motor  unit  (8)  or  into  the  connection 
between the motor unit (8) and the base (10).

– 

Use neutral detergents and cleaning agents to 
remove dirt; do not use metal brushes, abra-
sive detergents and solvents.

STORAGE

– 

Clean the unit.

– 

Keep the unit away from children in a dry cool 
place.

RECIPES

Oatmeal cookie 
dough
Attachment (1)

2 cups of flour

1. 

Sift out flour through the sift strainer, add to it 
soda, salt and cinnamon.

2. 

Mix together the margarine, sugar, eggs and 
vanilla extract in the bowl at high attachment 
rotation speed for 2 minutes.

3. 

Add milk and half of the flour, continue mixing 
at high speed for 1 minute.

4. 

Add the remaining flour and mix for 1 minute.

5. 

Add  chocolate  chips  and  chopped  nuts  and 
mix  at  the  maximal  attachment  (1)  rotation 
speed for 1 minute.

1 tea spoon of soda
1 tea spoon of salt
1-1/2 tea spoon of ground 
cinnamon
2 cups of instant oats
1 cup of melted margarine
1/2 cup of granulated sugar
3/4 cups of brown sugar
2 eggs
1-1/2 tea spoon of vanilla 
extract
1/3 cup of milk
1 cup of chocolate chips
3/4 cups of chopped nuts

Mashed  
potatoes
Attachment (2)

1 kg of peeled potatoes

1. 

Cook the potatoes in salted water until ready.

2. 

Put  boiled  potatoes  into  the  bowl,  install  the 
attachment  (2)  and  let  it  operate  at  medium 
speed for approximately 1 minute.

3. 

Add hot milk to mashed potatoes and continue 
operating for 1 minute.

1/2 cup of hot milk
Butter to taste
1 tea spoon of kosher salt

IM VT-1433.indd   5

01.08.2017   12:36:30