17
русский
•
Для снятия головки мясорубки (17)
нажмите на кнопку фиксатора (14а), повер-
ните головку мясорубки (17) по часовой
стрелке и снимите её.
•
Промойте детали (15, 16, 17, 18, 22, 28)
тёплой водой с нейтральным моющим
средством, ополосните, а затем просушите.
•
Установите крышку (14) на место.
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина 100 г
Оливковое масло 1,5 столовой ложки
Репчатый лук (мелко нашинкованный)
1,5 столовой ложки
Пряности по вкусу
Соль 1/4 чайной ложки
Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой
ложки
•
Баранину необходимо измельчить в мясо-
рубке один или два раза.
•
Репчатый лук обжаривают в масле до золо-
тистого цвета, затем добавляют рубленую
баранину, все пряности, соль и муку.
Оболочка
Постное мясо 450 г
Мука 150-200 г
Пряности 1 чайная ложка (по вкусу)
Мускатный орех 1 шт.
Красный молотый перец (по вкусу)
Перец чёрный (по вкусу)
•
Мясо измельчают в мясорубке три раза,
измельчается также мускатный орех, затем
смешивают все компоненты.
•
Большее количество мяса и меньшее коли-
чество муки в наружной оболочке обе-
спечивают лучшую консистенцию и вкус
готового изделия.
•
Готовые трубочки наполняются начинкой,
зажимаются по краям, трубочкам прида-
ётся желаемая форма.
•
Готовятся трубочки во фритюре.
НАСАДКА БЛЕНДЕР
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЛЕНДЕРА
Блендер используется для измельчения про-
дуктов, колки льда, смешивания разнообраз-
ных ингредиентов, приготовления коктейлей.
•
Снимите крышку (13) по направлению
вверх (рис. 8).
•
Установите чашу блендера (25) на мотор-
ный блок (8) и поверните её по часовой
стрелке до упора, ручка (26) чаши (25),
должна быть расположена с правой сто-
роны моторного блока (8) (рис. 9).
•
Снимите крышку чаши блендера (24).
•
Поместите необходимые ингредиенты
в чашу (25).
•
Закройте чашу блендера (25) крышкой (24),
вставьте в отверстие крышки (24) мерный
стаканчик (23).
•
Ещё раз убедитесь в том, что чаша блен-
дера (25) установлена правильно и зафик-
сирована.
•
Вставьте вилку сетевого шнура в электри-
ческую розетку.
Примечание:
- кухонный комбайн не вклю-
чится, если чаша блендера (25) установлена
неправильно.
•
Включите кухонную машину поворотом
переключателя режимов работы (11), уста-
новите необходимую рабочую скорость от
«1 до 6» или импульсный режим работы
«Р».
«1» (низкая скорость) – для смешивания
жидких продуктов.
«6» (высокая скорость) – для жидких и твёр-
дых продуктов.
«Р» – импульсный режим работы.
•
Для включения импульсного режима работы
переведите и удерживайте переключа-
тель (11) в положение «P» несколько секунд.
•
Во время работы блендера или в пере-
рывах можно добавлять в чашу (25) необ-
ходимые ингредиенты. Для этого выньте
мерный стаканчик (23), стаканчик (23)
можно использовать в качестве ёмко-
сти для добавления необходимых жид-
ких ингредиентов. После добавления
ингредиентов установите стаканчик (23)
на место.
•
Завершив работу, установите переключа-
тель режимов работы (11) в положение «0»,
извлеките вилку сетевого шнура из элек-
трической розетки, и только после этого
можно снять чашу блендера (25).
•
Снимите чашу блендера (25) с моторного
блока (8), повернув её против часовой
стрелки.
•
Снимите с чаши (25) крышку (24), извле-
ките из чаши (25) переработанные про-
дукты.
•
После окончания работы промойте чашу
блендера (25).
IM VT-1439.indd 17
29.11.2018 17:22:10