Vitek VT-2601, Manual Instruction

12

ҚАЗАҚША

бен  дененің  басқа  ашық  бөліктерін  кепітурге 

арналған секциялардың үстіне таямаңыз.

 •

Құрыллғының  ыстық  бететріне  қолыңызды 

тигізбеңіз.

 •

Кептіруге арналған секциялар жұмыс істегенде 

қызады.  Шешу  алдында  оларға  салқындауға 

уақыт беріңіз.

 •

Аспап корпусының кез­келген саңылауларына 

бөтен заттарды салмаңыз.

 •

Әр  пайдаланған  сайын  немесе  тазалау 

алдында  аспапты  электрлік  желіден 

ажыратыңыз. 

 •

Желі  баусымының  оқшаулану  күйін  мерзім 

сайын тексеріп тұрыңыз. 

 •

Желілік  айыртетіктің  немесе  желілік  баудың 

бүлінулері  болса,  егер  құрылғы  іркілістермен 

жұмыс  істесе,  және  ол  құлағаннан  кейін 

құрылғыны пайдалануға тыйым салынады.

 •

Қуаттандыру  бауы  зақымданған  жағдайда 

қауіп тууға жол бермеу үшін оны дайындаушы, 

сервистік  қызмет  немесе  баламалы  білікті 

маман ауыстыруы керек.

 •

Аспапты  өз  бетімен  жөндеуге  тыйым 

салынады.  Аспапты  өз  бетіңізбен  бөл­

шек темеңіз,  кез­келген  ақаулықтар  пайда 

болғанда 

қоректендіру 

элементтерін 

бата реялық  бөліктен  шығарыңыз  және 

кепілдік  талоны  мен  www.vitek.ru  сайтында 

көрсетілген  хабараласу  мекен­жайлары 

бойынша  кез­келген  туындыгерлес  (өкілетті) 

қызмет  көрсету  орталығына  хабарла­ 

сыңыз.

 •

Бұзылуларға  жол  бермеу  үшін  құрылғыны 

зауыттық орауда ғана тасымалдаңыз.

 •

Құрылғыны  балалардың  және  мүмкіндіктері 

шектеулі  адамдардың  қолы  жетпейтін  жерде 

сақтаңыз.

ОСЫ  ҚҰРАЛ  ТЕК  ТҰРМЫСТЫҚ  ЖАҒДАЙЛАРДА 

ПАЙДА ЛАНУҒА 

АРНАЛҒАН. 

ӨНДІРІСТІК 

АЙМАҚТАР  МЕН  ЖҰМЫС  ҮЙ-ЖАЙЛАРЫНДА 

АСПАПТЫ 

ПАЙДАЛАНУҒА 

ЖӘНЕ 

КОММЕРЦИЯЛЫҚ  ПАЙДАЛАНУҒА  ТЫЙЫМ 

САЛЫНАДЫ.

АЛҒАШ ПАЙДАЛНАР АЛДЫНДА

Тасымалданғаннан  кейін  немесе  құрылғы 

төмен  температурада  сақталған  жағдайда 

оны бөлме температурасында үш сағаттан 

кем емес уақыт ұстау қажет.

– 

Құрылғының жұмысына кедергі келтіретін орам 

материалдары  мен  кез­келген  жарнамалық 

жапсырмаларды алып тастаңыз.

– 

Құрылғыың жұмыс істеу кернеуі сіздің үйіңіздегі 

электржелісі  кернеуіне  сәйкес  келетініне  көз 

жеткізіңіз.

– 

Сыйымдылықтарды (3), қақпақтарды (4) және 

мөлдір қақпақты (5) бейтарап жуғыш заты бар 

жылы сумен жуыңыз, жақсылап құрғатыңыз.

– 

Аспап корпуссы (1) дымқыл матамен сүртіңіз, 

содан кейін құрғатып сүртіңіз.

Назар  аударыңыз!  Аспап  корпусын  суға 

немесе басқа кез-келген сұйықтықтарға салуға 

тыйым салынады. Аспап корпусының желдетіс 

саңылауларына судың тиюіне жол бермеңіз.

ҚҰРЫЛҒЫНЫ ПАЙДАЛАНУ

Ескерту:  Алғашқы  пайдаланған  кезде 

қыздырғыш  элемент  жұмыс  істегенде  бөтен 

иіс пайда болуы мүмкін, бұл қалыпты құбылыс.

Сүт

– 

Йогуртты әзірлеу үшін  «шикі» (жаңа сауылған) 

сүтті,  пастерленген  немесе  зарарсыздалған 

сүтті пайдалануға болады.

– 

«Шикі» 

(жаңа 

сауылған) 

немесе 

зарарсыздалған  сүттен  құрғақ  сүтті  қоса 

отырып  әзірленген  йогурт  барынша  қою 

және  майлы  болып  шығады.  Майлылығы  аз 

қою  йогрут  дайындау  үшін  ұзақ  сақталатын 

зарарсыздалған сүтті пайдаланыңыз.

– 

Әртүрлі  өндірушінің  сүтін  пайдалану  әртүрлі 

нәтижеге  әкеледі.  Өз  талаптарыңызға  сай 

келетін өнімді алу үшін әртүрлі маркалы және 

сұрыпты сүтті пайдаланып көріңіз.

Сүтті дайындау

– 

Сүттің    температурасы  йогурттың  әзірлеу 

уақытына  әсерін  тигізеді,  сүттің  оңтайлы 

температурасы  40­43°С  (сүт  ыстық,  бірақ 

күйдірмейді).

– 

Сүт  температурасы  40­43°С­ден  жоғары 

болмауы  керек,  кері  жағдайда  йогуртты 

жасауға  пайдаланылатын  лактобактериялар 

өліп қалады.

– 

Дайын  өнімнің  әзірлеу  уақытын  азайту  және 

сапасын  жақсарту  үшін  зарарсыздалған  сүтті 

40­43°С­ге дейін ысытыңыз.

– 

Сүттің  температурасын  арнайы  асханалық 

термометрмен өлшеуге болады.

Назар  аударыңыз!  Сынап  термометрлерді 

пайдалануға тыйым салынады.

– 

«Шикі»  (жаңа  сауылған)  және  пастерленген 

сүтті міндетті түрде қайнатуға дейін жеткізіңіз, 

бірнеше  минут  бойы  қайнатып,  одан  кейін 

40­43°С­ге дейін суытыңыз.