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DEUTSCH
Größe
sind für verschiedene Zerkleinerungsgrade von
Nahrungsmitteln bestimmt.
Spezielles Zubehör
– Wurstfüller- und Kebbeaufsätze.
ACHTUNG!
•
Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des
Fleischwolfs ans Stromnetz, dass das Gerät ausge-
schaltet ist.
•
Vergewissern Sie sich vor dem Hacken von Fleisch,
dass alle Knochen und Fettreste entfernt sind.
•
Es ist nicht gestattet, Nahrungsmittel mit irgendwel-
chen fremden Gegenständen oder mit den Fingern
durchzustoßen, benutzen Sie nur den mitgelieferten
Stampfer (1).
•
Tauchen Sie nie das Gehäuse des Fleischwolfs ins
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
•
Es ist nicht gestattet, die Lochscheiben (11, 12)
und das Messer (10) während der Nutzung von
Wurstfüller- (14, 15) und Kebbeaufsätze (16, 17)
aufzusetzen.
•
Es ist nicht gestattet, Nahrungsmittel mit harten
Fasern (z.B. Ingwer oder Meerrettich) mit dem
Fleischwolf zu bearbeiten.
•
Um Verstopfungen zu vermeiden, wenden Sie beim
Durchstoßen des Fleisches keine übermäßige Kraft an.
•
Falls ein hartes Stück der Nahrungsmittel zum
Drehungsstopp der Schnecke und des Messers
führt, schalten Sie das Gerät sofort aus und ent-
fernen Sie die Verstopfung, bevor Sie den Betrieb
fortsetzen, indem Sie die Rücklauffunktion der
Schnecke (REV) benutzen.
VORBEREITUNG DES FLEISCHWOLFES
Falls das Gerät unter niedrigen Temperaturen
transportiert oder aufbewahrt wurde, lassen Sie
es vor der Nutzung bei der Raumtemperatur nicht
weniger als zwei Stunden bleiben.
•
Nehmen Sie den Fleischwolf heraus und entfernen
Sie alle Verpackungsmaterialien, wischen Sie das
Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch ab.
•
Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit Warmwasser
und einem neutralen Waschmittel, spülen und trock-
nen Sie diese vor dem Zusammenbau sorgfältig ab.
•
Vor der ersten Inbetriebnahme vergewis-
sern Sie sich, dass die Netzspannung und die
Betriebsspannung des Geräts übereinstimmen.
FLEISCHWOLF-BETRIEB
•
Der Fleischwolf ist für die Bearbeitung von
Nahrungsmitteln und für die Zubereitung von
Halbprodukten nur im Haushalt bestimmt.
•
Setzen Sie das Gerät zusammen und stellen Sie es
auf einer ebenen trockenen Oberfläche auf.
•
Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen
am Gehäuse nicht blockiert sind.
•
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein.
•
Stellen Sie geeignetes Geschirr unter den
Fleischwolf-Kopf (3).
•
Vergewissern Sie sich, dass das Fleisch komplett
aufgetaut ist, entfernen Sie übriges Fett und alle
Knochen, schneiden Sie das Fleisch in passende
Würfel oder Streifen, die durch die Öffnung der
Schale (2) frei durchgehen.
•
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (7)
drücken.
•
Stoßen Sie Sie Fleisch in den Trichter des
Fleischwolf-Kopfs (3) mit dem Stampfer (1) lang-
sam durch.
•
Während des Betriebs benutzen Sie nur den mitge-
lieferten Stampfer (1).
•
Es ist nicht gestattet, irgendwelche Gegenstände
außer dem Stampfer (1) zum Durchstoßen von
Nahrungsmitteln zu benutzen, stoßen Sie das
Fleisch mit Ihren Händen nicht durch.
•
Wenden Sie keine übermäßige Kraft an, um Fleisch
und andere Nahrungsmittel durchzustoßen.
•
Es kann sich eine Verstopfung während des
Fleischhackens bilden; um die entstandene
Verstopfung zu beseitigen, benutzen Sie die
Rücklauffunktion der Schnecke (REV). Um den
Fleischwolf in den Rücklaufbetrieb der Schnecke
(REV) umzuschalten, schalten Sie den Fleischwolf
aus, indem Sie die Taste (7) drücken, dann drücken
und halten Sie die «REV»-Taste (8), die Schnecke
wird rückwärts laufen.
•
Die Dauerbetriebszeit des Geräts bei der
Nahrungsmittelbearbeitung soll 5 Minuten nicht
übersteigen.
•
Schalten Sie den Fleischwolf nach 5 Minuten des
Dauerbetriebs aus, lassen Sie ihn innerhalb von
10-15 Minuten abkühlen, danach kann der Betrieb
fortgesetzt werden.
•
Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den
Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (7) drücken,
trennen Sie den Fleischwolf vom Stromnetz ab, erst
danach können Sie den Ausbau des Fleischwolfs
beginnen.
FLEISCHZERKLEINERUNG
1. Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den
Aufstellplatz (5) auf und drehen Sie ihn entgegen
dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1).
2.
Setzen Sie die Schnecke (9) ins Gehäuse des
Fleischwolf-Kopfs (3) ein, dann stellen Sie das
Kreuzmesser (10) auf.
3.
Wählen Sie die notwendige Lochscheibe (11 oder
12) und stellen Sie diese über das Messer (10)
auf, indem Sie den Vorsprung an der Lochscheibe
mit der Aussparung im Gehäuse des Fleischwolf-
Kopfs (3) zusammenfallen lassen, schrauben Sie die
Mutter (13) zu (Abb. 2).
Achtung!
•
Stellen Sie das Messer mit der Schneideseite
zur Lochscheibe auf. Falls das Messer falsch
aufgesetzt ist, wird es keine Hackensfunktion
erfüllen.
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