Vitek VT-4213 GY, Manual Instruction

6

 ENGLISH

5.  To finish the setup procedure press the button (27) 

«START».

6.  The current time will appear on the display (9) and 

the divisional dots «:» will be flashing.

Note: 

If  you  didn’t  perform  any  actions  during  10 

seconds or didn’t confirm time setting by pressing the 
button (27) «START», the current time will not be shown.

CONTROL PANEL BUTTONS (10)
Every pressing of the control panel buttons (10) is 
accompanied by a short sound signal. 

«STOP/Keep warm» button (20)

After finishing of cooking program the unit is switched 
to the keep warm mode automatically, the keep warm 
duration countdown will be shown on the display (9). To 
force  the  unit  to  switch  from  the  standby  mode  to  the 
keep warm mode, press the button (20). 

Note

: 

– 

Do not use the keep warm function to heat up cold 
products.

– 

Keep  warm  function  is  not  available  for  «Yogurt» 
and  «Multicook»  programs  (if  the  set  temperature 
is below70°С) 

– 

The ready dish can be kept warm up to 12 hours. 

– 

To switch the keep warm mode off press the button 
(20) «STOP/Keep warm».

Note

:  To  avoid  products  burning  in  «Baking»  program, 

switch the keep warm mode off immediately after the dish 
is ready by pressing the button (20) «STOP/Keep warm».

End of cooking/canceling settings
Use  the  button  (20) 

«STOP/Keep  warm»  to  cancel 

selected  settings  before  you  start  cooking  or  to  stop 
cooking program.

«MULTICOOK» button (21)

The  «Multicook»  program  allows  the  user  to  set  the 
temperature  and  cooking  duration  independently.  Use 
the button (21) to quickly switch to this program.

– 

After selecting «Multicook» program set the desired 
heating  temperature  from  35°С  to  150°С  using  the 
buttons (23) «+» and (24) «-». 

– 

Press the button (22) «Time», then set the cooking 
duration as described in chapter «Use of the multi-
cooker» (paragraph 8).

«TIME» button (22)

This button is intended for switching to cooking duration 
setting and current time setting.

«+» (23) and «-» (24) buttons

Use  the  buttons  (23)  and  (24)  to  set  the  current  time, 
cooking time, temperature (in «Multicook» program) and 
cooking end time (delayed start function). 

«DELAYED START» button (25)

Use this button to preset the time by which the cooking 
process is to be finished. This function is not available in 
«Roasting», «Baking» and «Reheat» programs.

• 

Select the cooking program and set cooking dura-
tion time (see chapter «Use of the multicooker»).

• 

Press  the  button  (25)  «DELAYED  START»,  flashing 
indicator «Delayed start» will appear on the display.

• 

Use the buttons (23) «+» and (24) «-» to select the 
delayed start time in minutes.

• 

Press the button (25) «DELAYED START» again and 
set the delayed start time in hours using the buttons 
(23) «+» and (24) «-».

• 

To  switch  the  delayed  start  function  on  press  the 
button  (27)  «START»,  the  selected  cooking  pro-
gram, its duration and «Delayed start» indicator will 
appear on the display.

Example:

If  the  duration  of  the  program  is  30  minutes,  and  the 
dish should be cooked by 15:30, the unit will remain in 
standby mode till 15:00, («Delayed start» indicator will 
be  shown  on  the  display).  At  15:00  there  will  be  one 
sound  signal,  «Timer»  indicator  will  appear  and  the 
countdown will start. Cooking will end in 30 minutes.

«MENU» Button (26)
Press the button (26) repeatedly to choose a cook-
ing program. 

Cooking programs (Table 1).

Program

Cooking 

duration

(hours)

Time set 

by default 

(hours)

Cereal/rice

0:20 – 2:00

0:30

Milk Porridge

0:30 – 0:50

0:40

Porridge

0:40 – 3:00

0:50

Pilau

0:20 – 1:00

0:30

Soup 

0:30 - 3:00

0:50

Jelly

1:00 – 6:00

2:00

Multicook 

(time/temperature)

0:10 – 6:00

35°С – 150°С

0:15

130°С

Yogurt

6:00 – 10:00

6:00

Roasting 

Not available

Stew

0:20 – 1:00

0:50

Boiling/Steam 

cooking

0:05 – 1:00

0:20

Reheat

0:10 – 0:40

0:20

Baking

0:25 -2:00

0:50

Note:

– 

In  “Baking”  mode  do  not  open  the  lid  till  the  bak-
ing is finished.

– 

To avoid scorching of the product upon termination 
of  the  “Baking”  program,  cancel  the  keep  warm 
function  by  pressing  the  “STOP/Keep  warm”  but-
ton (20).

– 

The  “Roasting”  program  operates  similarly  to  a 
kitchen stove, the user has to watch the readiness 
of food during cooking and switch the unit off, when 
the food is ready.